OTSING
Kala-kartulikotletid
Kalakotlette võib teha ka värskest ahvena- või haugifileest....
Kahe erineva soolase täidisega võileivatort
Kes magusatest tortidest eriti lugu ei pea, siis see võib oma pidulauda ehtida uhke võileivatordiga, mille täidiseks on lumekrabi-munatäidis ja suitsuräimetäidis....
Astelpaju tarretis
Tore magustoit lihavõttepühadeks....
Prantsuse maasikapirukas
Hõrk suvine kohvikukook tarte aux fraises Prantsusmaalt koosneb kolmest osast....
Avokaado-laimisupp
Vitamiinirikas supp, kus laim tasakaalustab hästi avokaado tummisust....
Kapsasalat avokaadokastmega
Tervislik salat, mida võib pakkuda koos juustuvalikuga või siis lihtsalt prae kõrvale....
Porgandi-kookosepallid
Tervislikud kommid nii lastele kui ka täiskasvanutele....
Normandia õunapirukas
Normandia on tuntud oma kalvadose poolest ja siin koogis annab see eriliselt mõnusa aroomi. Kui kalvadost pole, siis sobib maitsenüansi andmiseks ka brändi, konjak või tume rumm. Tarte normande valmis...
Kindertort
Kui üllatused on kätte saadud, võib ülejäänud munadega torti kaunistada....
Roheline supp ürdikastmega
Sega ürdikastmega värskeid kuumi kartuleid, ja mõnus suvine õhtusöök on valmis....
Kapsasalat avokaadokastmega
Selleks, et süüa palju köögivilju, on vaja väga head kastet....
Laimi-avokaadosupp
Värske maitsega supp, millega võib ka külalisi üllatada....
ESIMESED HOIDISED | Lahja ja taljesõbralik rabarbrivõie
See hõrk võie sobib ideaalselt tordi, rullbiskviidi ja pannkoogi täidiseks. Maitselt on võie mahedalt kreemine, kuid koostiselt lahja ja taljesõbralik. Ainuke miinus on see, et külmikus seisab see umb...
Päeva retsept: pestod
Pestot võib teha peaaegu kõigest: naadist, karulaugust, kapsast, porgandist, hernest, sibulast. Pesto on väga maitsev ja universaalne, seda võib kasutada kastmena, dipikastmena, leivapealsena või pann...
2 soolast torti: mereline võileivatort ja heeringatort
Krevettide, õrnsoolalõhe ja siiakalaga võileivatorti võid viimistleda keedetud sparglivartega. Kui sparglit käepärast ei ole, saad tordi külgi kaunistada ka tugevama lehtsalati, näiteks ‘Frillice’ leh...
Päevakangelane kapsas. 4 lihtsat, ent maitsavat argipäevatoitu kapsast
Parima argipäevaroa saab kapsast! Soodsa hinnaga supertoit on väga tervislik: see sisaldab rohkelt vitamiine, mineraalaineid ja vajalikke kiudaineid....
Karulauk viib keele alla. Ideid ja retsepte
Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu....
Kodujuustutort
Kergelt soolaka maitsega kodujuust sobib hästi ka magusate kookide valmistamiseks....
Kuldne apelsinikook
Imehea ja lihtne kook, millele apelsinitükid koos koorega annavad tugeva maitse....
Küüslaugu säilitamine
Küüslauku on küllaltki keeruline ületalve hoida....
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
Eriti kohevad kuklid
Aasia meetodil eeltainaga tehtud sai või kuklid jäävad imepehmed....
Oa-šokolaadikook
Mahlane šokolaadikook on tervislik ja gluteenivaba ning süües ei tule selle pealegi, et see on tehtud ubadest....
Päeva retsept: seenesupp
Seeneajal tuleb teha seenetoite, kuid talvel saab suurepärase seenesupi ka kuivatatud seentest....
Pidulik heeringatort
Torti võib teha ka kiluga. Kuna heeringas ja kilu on soolased, tuleb neid ettevaatlikult doseerida....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID