.png)
OTSING
Kööginippe. Ära raiska toitu!
Seisma jäänud toiduaineid saab edukalt kasutada uue roa valmistamisel....
Pohla-odravaht
.Oder on kasulik teravili ja manna asemel võib ka odrajahuga vahtu teha. Kasutada võib ka speltamannat....
Tarta de Santiago ehk püha Jaakobuse kook
See gluteenivaba mandlikook on pärit Loode-Hispaaniast. Jaakobuse ristiga kaunistatud kook, mida tunti juba keskajal, on kindlasti tuttav kõigile, kes on jaakobiteed mööda rännanud Santiago de Compost...
Speltasepik õunamahla, kuivatatud ploomide ja kreeka pähklitega
Oivalises mahlakas küpsetises on tunda kreeka pähklite, õunte ja kuivatatud ploomide maitset....
Peedipirukas
Sellise lihtsa pirukapõhja võib katta erinevate täidistega....
Südamevalukook
Imelihtsalt valmiv kook, mis lohutab ka kõige suurema südamevalu puhul....
Tšilli lisab toidule kirge ja maitseelamusi. 4 särtsakat tšillirooga
Taipärased kanakotletikesed saavad eksootilise maitsenüansi roheliselt tšillilt ja koriandrilt. Sobivad väga hästi suupistelauale, ent ka niisama õhtusöögiks koos rohelise salati, laimisektorite ja ma...
Päeva retsept: pohla-õuna toorsalat
Pohlades olev bensoehape aitab hoidiseid säilitada....
SIBULA-GALETTE
Mõnusa toorjuustutainaga lahtine pirukas....
Külm avokaado-tomatisupp
Kerge suvine külmsupp....
Toorketšup või -kaste
Kuumutamata kaste sobib nii suvisete toitude kõrvale, kuid samuti ka pastakastmeks....
Grillpitsa ürdipesto, burrata juustu ja kirsstomatitega
Unustamatult hea suvine grillroog, mida võib süüa ka järgmisel päeval....
Šarlott šokolaadivahuga
Muidugi ei pea iga kord ise rullbiskviiti küpsetama, vaid selle võib ka poest osta....
Seente ja hernestega kartulipakid
Värsked kartulid saavad pakis küpsedes imehea meki ürdisest võist. Koos kukeseentega maitsevad eriti hästi. Pakike sobib suurepäraselt lisandiks kala, liha või lihtsa rohelise salati kõrvale. Ürdivõid...
Kerge pohlavaht
Kerge sügisene magustoit, mida võib teha ka teiste marjadega....
Kevadised rohurullid
Kaneeli ja suhkru asemel on saiakeerdude vahel rohelised ürdid....
Toekas talvine pirukas
Tatar ja seened sobivad hästi kokku....
Pähkli-ürdi võileivamääre
Pähklimäärde maitsestamiseks võib kasutada just endale meelepärasid ürte....
Kookosepuder
Kiire ja toitaineterikas puder hommikusöögiks või vahepalaks....
Külm tomatisupp
Maitsev kuuma ilma supp küpsetest tomatitest....
Päeva retsept: köögiviljapirukas
Lõbus värviline pirukas pühapäevaks....
3 vürtsikat ja lihtsat jõuluküpsetist
Jõuluaegsete magustoitude ja küpsetiste juurde kuuluvad lahutamatult vürtsid, tsitrused, martsipan, šokolaad ja ohtralt võid. Küpsemise ajal täidavad need kodu mõnusa aroomiga....
Dipikaste või võileivakate võiubadest
Kuumal ajal on hea valmistada midagi kerget, mida pole vaja keeta....
Kaera-kookosesmuuti
Smuutit võib juua hommikul või võtta purgiga tööle kaasa....
Šokolaadivahutort
Pehme ja õhuline maius, mille kõrvale sobib ideaalselt tass kanget kohvi....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID