.png)
OTSING
Kuidas hooldada 7 erinevat töötasapinda köögis?
Köögi tööpind kannatab palju välja, kui seda õigesti hooldada. Tegelikult muutub tööpind mõistliku kohtlemise tulemusena isegi järjest paremaks. Mis on ühe või teise materjali nõrgad kohad?...
Riiulid köökides on taas moodi tulemas
Köögikujunduses puhuvad uued tuuled. Uusimad trendid on, et riiulid vahetavad välja ustega sügavad seinakapid....
Millal on kapselkohvimasin parim valik koju?
Koduses mugavuses kohvi tegemiseks on rohkem variante kui üks. Alates filterkohvist ja otse tassi tehtavast kohvist ning lõpetades käpaga või ka täisautomaatsete espressomasinate kasutamisega. Viimast...
Vana hea guljašš läheb argipäeval alati loosi
See Ungarist pärit toit võib olenevalt lisatud vee hulgast olla kas supp või hautis. Igal juhul on see tänuväärne toit argipäeva toidulaual....
Päevakangelane kapsas. 4 lihtsat, ent maitsavat argipäevatoitu kapsast
Parima argipäevaroa saab kapsast! Soodsa hinnaga supertoit on väga tervislik: see sisaldab rohkelt vitamiine, mineraalaineid ja vajalikke kiudaineid....
Keeda ise rabarberisiirup!
Juunis on aeg keeta rabarberisiirupit!...
Ungari kirsikook
Väga mahlane ja „kirsine” kook, millel on huvitav paksust kirsikompotist täidis....
Martsipani-tikrikook
Selles koogis on ühendatud hapukate tikrite ja magusate martsipaniträpsude kooslus ja kontrast....
Nutikas nipp, kuidas maasikaid paremini säilitada
Letid on välismaistest maasikatest lookas ja esimesed kodumaised marjadki valminud - hea ja kasulik maasikas on mõnus vahepala, mille sajas grammis on kõigest 32 kalorit....
Maagiline šokolaadikook
Vedelat pannkoogitainast meenutav tainas küpseb ahjus maagilisel moel kreemjaks mitmekihiliseks koogiks....
Kuidas teha võrratut kuusevõrsesiirupit?
Kuusevõrsed on teatavasti väga vitamiinirikkad. Mõnusa metsase maitsega siirupit võid kasutada ka salatikastmetes suhkru asemel....
Vaheldust toidulauale. Nuikapsašnitsel ja nuikapsas tomatiga
Nuikapsas on väga populaarne Saksamaal, kus seda kasutatakse palju köögiviljahautistes. Tasub proovida....
Puhtavormiline eramu Merirahu asumis
Tallinna ühe nooblima elurajooni – Merirahu – vaikse tupiktänava lõppu on kerkinud Pinki sisearhitekti Tarmo Piirmetsa projekteeritud puhtavormiline eramu, mis sulandub nagu valatult väljakujunenud ar...
Šarlott – elegantne maius kohvilauale. 2 imemaitsvat retsepti
Šarlotid on alati olnud armastatud maiused, kuid viimasel ajal ehk veidi unustusse jäänud. Pakume kahte hõrku kooki: klassikalist biskviitküpsistega, mis valmib ahjuta, ning kuninglikku rullbiskviidig...
Rabarbrikook kondenspiima ja beseekattega
Rabarberi aeg on aedades ja kauplustes kätte jõudnud. Aeg on küpsetada suus sulav hooaja kook....
SUVINE NAUDING | Beseekorvikesed marjadega
Kellele ei meeldiks besee, eriti kui seda hõrku ja kerget koogikest muuta erinevate marjade ja täidistega huvitavamaks. Vastupidi üldlevinud arvamusele on beseed tegelikult lihtne valmistada....
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
Täiuslik mustikakook
Kuuma ja põuase suvega pole suuremat mustikasaaki loota, aga paari koogi jaoks vast ikka jätkub....
Sigahea! 4 suus sulavat sealiharooga
Mitte asjata pole sealiha paljude lemmik. Kiiresti muredaks küpsevast sealihast valmivad koos köögiviljadega mõnusad pajaroad....
Universaalne koogipõhi
Seda lihtsat ja imeliselt õhulist koogipõhja võib aasta läbi kasutada erinevate katetega....
Klassikaline purukook
Üks klassikalisi kohalikke kooke. Sellest kogusest jagub väiksema ahjuplaaditäie jaoks, nii et kui soovid teha suure plaadikoogi, võta topeltkogused....
Kuidas koriandrit toidus kasutada?
Koriandri õied ja noored viljad on ebameeldiva lõhnaga. Alles vilja valmides saab seeme meeldiva vürtsika maitse ja lõhna....
Spikker, kuidas valida sobilik nõudepesumasin ja säästa kordades vett
Nõudepesumasin võib lihtsustada meie igapäevaelu märkimisväärselt. Ometi on nii kirglikke nõudepesumasina kasutajaid kui neid, kes pole seda siiani soetanud. Mis seadme kasuks räägib ja mis põhimõttel...
Kuidas süüa artišokke? Röstitud artišokid ehk carciofi arrostiti
Artišokid sobivad eriti hästi küüslaugu, sidruni, riivsaia, või ja oliiviõli, sibula ja tomati ning kuiva valge veiniga. Ürtidest sobivad suurepäraselt münt, petersell ja tüümian, aga ka loorber....
Kaunid purgisildid: prindi välja ja kasuta
Ajakiri Minu Aed tuleb hoidistajale appi: prindi välja kaunid purgisildid!...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID