
...

Eelmisel sügisel oli ideaalne ilm nii lumeseene kui muttide ja muude kahjurite levikuks, mistõttu sel kevadel maadlevad paljud aiaomanikud kahjustunud muru ja ülesküntud pinnasega. Kuigi lumeseen ja m...

Daaliate ehk jorjenite lai sordivalik ning suured atraktiivsed õied sobivad nii peenrasse kui ka lillekimpu....

Peolauale ja ka külakostiks viimiseks võib juba nädal varem küpsetada kuivatatud puuviljadega talvise keeksi, mida hoida külmkapis. Aga vähemalt tund enne serveerimist peaks keeksi külmikust välja võt...

Nutikalt koostatud poenimekiri aitab võita nii aega kui ka raha. Pea meeles neid põhitõdesid ja sinu külmkapis on alati vajalik toidukraam ning prügikasti rändab vähem riknenud toitu....

Eestlased armastavad oma koduaias tomatit kasvatada, aga algaja tomatikasvataja murrab pead: kuidas saada korralikku saaki? Kodus.ee palvel jagab lugejaile head nõu Eesti Taimekasvatuse Instituudi tea...

Kuumkompostides muutuvad biojäätmed kompostmullaks loetud tundide jooksul, ent see muld pole sama toitainerikas kui klassikalise lagunemise puhul. Millist kompostimisviisi ja kompostrit eelistada?...

Südasuvel saabub kauaoodatud aeg, mil saab suhu pista esimesed hõrgud vaarikad....

Värskete lihatoodete puhul on hoiustamise reeglite järgimine äärmiselt oluline - riknenud liha tarbimine võib kaasa tuua toidumürgituse....

Püsiva kaalukontrolli võti pole mitte dieet, vaid on hoopis kontrollitud söömise selgeks õppimine....

Sealiha on ikka meie pidulaudu ehtinud. Seekord põnev ja tavapärasest taisem seapraad muretainast kuues jääb mahlane ja hõrk. Kiirvariandina võid kartuli-rukkitaina asemel kasutada ka poest ostetud kü...

Speltajahust juuretist võib kasutada nii saiade, sepikute kui ka leibade küpsetamiseks....

India restoranides palak paneer’i või saag paneer’i nime all leiduvat toitu armastavad just mahedate karriroogade austajad. Ja tõesti, värske maitsega juust sobib suurepäraselt kreemja spinatikastmega...

Kuigi Talleggi saadikule Anni Rahulale meeldib väga tervele perele süüa valmistada, siis lõppevad ka temal huvitavad ideed mingil hetkel otsa. Hea trikk on muuta rammusad ja pigem külma ilma road uute...

Peperonata on Itaalia antipasto, mida võib serveerida röstsaial, kala lisandina, maisimannapudru ehk polenta juurde, kasutada pastakastmena. Peperonata maitseb hästi ka soojalt, aga eriti hea on see t...

Rododendronid on võrreldes näiteks roosidega märksa hõlpsamini hooldatavad taimed, kuid neidki kimbutavad mõned hädad. Järgnevalt mõned tüüpilisemad juhud, mis eriti algajal rodokasvatajal südame väri...

Väetamist peetakse sageli millekski mürgiseks, mahe-kasvatusele vastandlikuks, ning seda püütakse kõigest hingest vältida. Paraku on enamik köögivilju väga toitainenõudlikud ning kasutavad mullas olev...

Oma toidu tööle, kooli või loodusesse kaasa võtmine on säästlik ja turvaline. Spetsiaalsed lekkekindlad karbid, topsid ja temperatuuri hoidvad termosed on siin abiks, et toit oleks kindlalt pakitud....

Mõned trendikad toidud, mida tervislikuks peetakse, pole seda tegelikult....

Tervisliku vormi ja hea energia hoidmisel on suvel eriti ohtlikud grilliõhtud. Kui neid päris vältida ei taha, tuleks grilli ees teha hoopis tarku valikuid. Toitumisnõustaja Ketlin Tammsalu sõnul on s...

Kui tööpäeva lõpuks pole enam üldse energiat, peaks üle vaatama, kas saaks oma menüüd paremaks ja tervislikumaks muuta....

Tihased hõiskavad peatset kevade algust ning aiandushuviliste süda lööb kiiremini – uue hooaja saab avada juba siis, kui õues veel hanged ja külmad. Toas aknalaual on hea teha esimesi külvikatseid nin...

Eluslooduse mitmekesisus tuleb meelsasti meie aeda, kui pakume pisielukatele sobivaid elu- ja varjepaiku ning piisavalt toitu....

Tavalised ja hästi tuntud maitseparandajad on sool, suhkur, rasv, äädikhape, sidrunimahl, vürtsid ja ürdid. Peale nende on kasutusel veel teisigi parema maitse andjaid, nagu näiteks naatriumglutamaat,...

...