.png)
OTSING
Pasha küpsistega
Pasha kaunistamisel võib lasta fantaasial lennata....
Kana-õunapirukas
Maitsev ja tervislik pirukas nädalalõpuks....
Kuidas ohutult grillida?
Suvel näitab päike järjest lahkemalt oma nägu ja soe ilm toob grillmeistrid tegutsema. Ent kuidas tuleks liha säilitada, valmistada ja serveerida, et toit oleks tervisele ohutu? Vaata, kas teed kõik õ...
SIBULA-GALETTE
Mõnusa toorjuustutainaga lahtine pirukas....
Rabarberi-peekonipirukas
Rabarberist ei pea tegema ainult kooki, see sobib hästi ka soolasesse pirukasse....
Kaneelisaia-õunapirukas
Kaks head pirukat ühes nõus....
Tuunikala-õunapirukas
Ootamatu, kuid väga maitsev kooslus....
Jänese rõõm
Tagurpidipirukat võib teha ka porganditest....
VIIB KEELE ALLA! Martsipanine õunte ja kohupiimaga purukook
Ilma köögist tuppa hiiliva õunakoogihõnguta ei kujuta sügist ettegi. Selle retsepti järgi valmib eriti hõrk kook tänu mahlasele kohupiimale ja mahedale martsipanile. Võimalusel eelista 50–60% mandlisi...
Brokolipihvid kaalikatambiga
Selle söögiga saab oma päevase köögiviljakoguse ühekorraga kätte....
Tortiljarullid tuunikala ja kikerhernestega
Mõnus vahepala einekarpi....
Porru-kartulipirukas
Mahlane ja maitsev pirukas, mis on väga hea nii külma kui ka soojana....
Kevadised rohurullid
Kaneeli ja suhkru asemel on saiakeerdude vahel rohelised ürdid....
SOBIB IGAKS TOIDUKORRAKS | Siiruviiruline porgandipirukas
Lahtised pirukad sobivad igasse olukorda. Need on menukad nii suupistelaual kui ka koos salatiga pearoaks serveerituna, maitsevad head nii soojalt kui ka jahtunult, samavõrd hästi õhtul ja hommikusöög...
MÕNUS LÕUNA: peedisalati ja idudega vitamiiniburger
Burks võib olla ka tervislik! Kõmps peedisalat teeb burgeri mõnusalt mahlaseks ning koos lehtkapsa, idude ja avokaadoga on roog kasulik vitamiinipomm....
VAID 5 KOOSTISOSA: lihtne heeringa-leivatort Eesti pidupäevaks
Valmista 20. augusti lauale pidulik, kuid väga lihtne õunaga heeringa-leivatort. Roog näeb uhke välja, aga nõuab köögis vaid väikest vaeva, olles tõeline mugavusroog. Klassikalise võileivatordi kihtid...
Toekas talvine pirukas
Tatar ja seened sobivad hästi kokku....
Šokolaadisalaami
Tegelikult on see ju vana hea kirju koer, aga tuhksuhkrus veeretatuna jätab täiesti salaami mulje....
Kevadel taimsemalt
Paastuajal ei pea ehtsast võist loobuma, sest valmistada saab võisarnase tekstuuri ja maitsega taimse asendaja. Seda, nagu päris võidki, saab määrida leiva peale, kasutada küpsetamiseks ja praadimisek...
LIHTNE JA KIIRE | Kreeka pähklitega šokolaadi-iirised sõbrapäevaks
Üllata sõbrapäeval oma lähedasi hõrkude isetehtud kommidega! Teises Eesti otsas elavatele sõpradele võid iirised saata karbikeses või mulliümbrikus – koorekommid on transpordikindlad, jõudes esindusli...
Taimne hommikuomlett
Taimetoitlased saavad omletti teha kikerhernejahust ja tofust....
VAID VIIS KOOSTISOSA | Šokolaadine kräsupea vaarikatega
Nipiraamatu toimetus tähistab selle mahlase tordiga aga oma sünnipäeva, kuna just märtsikuus saab esimese ajakirja ilmumisest täis 13 aastat. Talvel tee kooki külmutatud marjadega, suvel kasuta koduma...
TAIMSE TOIDU AUSTAJALE: isetehtud munavaba majoneesikastmega kartulisalat
Kui pidupäeval on sööjate seas taimetoitlasi, tasub klassikalise kartulisalati kõrvale teha ka kausitäis taimset kartulisalatit. Lihaga on kerge – see tuleb salatist välja jätta. Küsimus on hapukoore-...
Kookospuder pohladega
Tervislik toorpuder, mida võib vabalt teha ka külmutatud marjadega....
Suupistelauale juustutrühvlid
Mõnusad juustuampsud peavad alati pidulaual olema. Juustutrühvlid annavad võimaluse läheneda asjale hästi loominguliselt – trühvleid võid veeretada endale meelepärases paneeringus....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID