Otsing

Päeva retsept: heeringas kastmes

Purgitäis heeringat võiks alati külmkapis olla, juhuks kui soolaseisu peale tuleb. 200 g heeringat 1 sibul 1 küüslauguküüs   Kaste 0,5 dl neutraalse maitsega toiduõli (rapsiõli) 2 sl veini- või palsamiäädikat 0,5 tl suhkrut või mett meelepäraseid ürte j
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: lõheterriin

Lihtne, kaunis ja maitsev eelroog jõululauale. 8-10 viilu   400 g graavilõhet 300 g toorjuustu (ürdimaitselist) 100 g hapukoort 1 dl hakitud tilli   Vooderda neljakandiline leivavorm esmalt toidukilega ja siis graavilõhe viiludega.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: peedipirukas

Maitsev pirukas, millega sobib ka külalisis vastu võtta. Põhi: 150 g võid 4 dl nisujahu ½ dl riivjuustu ½ tl soola ½ dl jääkülma vett   Täidis: 2 suurt keedetud peeti 1 suur sibulaid 4 lõiku peekonit 1 dl hapukoort 3 muna 1 dl riivjuustu soola, pipart,
Kodutohter
Toit ja trenn

Tortiljarullid tuunikala ja kikerhernestega

Mõnus vahepala einekarpi.  8 nisutortiljat400 g purk konservitud kikerherneid200 g tuunikalakonservi (veega)150 g paksemat hapukoort (nt Saare 30% Smetana)2–3 tl mahedamat karripulbrithakitud petersellisoola   Loputa kikerherned ja nõruta; nõruta tuunik
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed