OTSING
Kihisev mündijook palavasse päeva
Ühe sooja suvepäeva või grilliõhtu juurde käib ka värskendav jook. Miks mitte see valmistada ise....
Krõbedad porgandi falafelid
Falafelid ei ole just kõige eestipärasemad suupisted, kuid ometigi on need äärmiselt popiks saanud. Sestap kostitame Sind ühe falafeliretseptiga, milles kohtuvad porgandid, kikerherned, küüslauk ja ma...
Üllatavad kohad Sinu kodus, mis võivad kubiseda viirustest ja bakteritest
Lisaks sotsiaalsele isolatsioonile on peamiseks juhendiks koroonaviiruse leviku takistamiseks olnud põhjalik ja tihe käte pesemine, seni on aga vähe räägitud kohtadest, millega igapäevaselt kokku puut...
VAID 5 KOOSTISOSA: Magushapud vaarika-biskviidi pulgakoogid
Vahvad pulgakomme meenutavad koogikesed on ehtsuvised ja kerged teha – boonusena ei vaja need praeahju sisse lülitamist. Poebiskviidi asemel võid koogikesi meisterdada ka kodusest keeksist või biskvii...
Üllatavad kohad Sinu kodus, mis võivad kubiseda viirustest ja bakteritest
Lisaks sotsiaalsele isolatsioonile on peamiseks juhendiks koroonaviiruse leviku takistamiseks olnud põhjalik ja tihe käte pesemine, seni on aga vähe räägitud kohtadest, millega igapäevaselt kokku puut...
Piparkoogid, tiramisu ja teised: toimetajate lemmikud
Taaskohtumise rõõm ja meenutused ühistest hetkedest on pühadeaegsete kokkusaamiste magusaim osa. Ajakirja endised toimetajad käisid külas Kodu & Aia esimesel peatoimetajal Evel, igaüks võttis kaas...
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Särtsakad sidrunikorvid emadepäevaks
Valmista sel aastal emadepäevaks rõõmsates toonides hõrgud sidrunikorvikesed. Hapukat kreemi mahendavad magusad vahukooretupsud ja täiendab krõmps küpsisekorv....
Pipart sulle selja peale!
...
Kodune pühadlaud | 11 rooga jõululauale
Ajakirja Kodu & Aed pikaaegne köögitoimetaja ja portaali Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo jagab ideid, mida panna kodusele pühadelauale, nautimaks seda kõike lähedaste inimeste seltsis....
Sirelitort
Kord aastas on võimalus teha erilist sirelitorti, mis sobib hästi kooli lõpupeoks....
Päeva retsept: omatehtud värske pasta
Pasta on tavaliselt laste lemmik ja värsket pastat võib teha koos perega. Lastel on põnev pastamasinat vändata....
SAMM-SAMMULT: õhulise šokolaadikreemiga jõuluküpsised
Kaunid küpsised on täpselt õige suurusega, et nendega pärast rammusat pühadepraadi maiustada. Vanillimaitselises õhukeses küpsisekoonuses on hõrk šokolaadikreem, milles omakorda peidus hapukad marjad....
Lugeja küsib: millega asendada poemajoneesi ja pastakastet?
"Kasutan päris palju poemajoneesi ja -kastmeid. Viimasel ajal olen otsinud alternatiivi, mida teie soovitaksite?" päris lugeja. Kodus.ee palus kodurestorani MerMer juba jõuluhõngulisest köögist vastam...
Hapendamine on kasulik ega ole keeruline
Hapendatud köögiviljad hoiavad seedimise korras ja parandavad soolestiku mikrofloorat....
LIHAVÕTTEMAIUS | Valge šokolaadiga pashakook
Esimene, mis lihavõttetoitudele mõeldes pähe tuleb, on pasha. Kevadpühade kohustusliku pashateo võib aga asendada hoopis koogivalmistamisega....
Kurgid säilivad mitu nädalat, kui seda levinud viga vältida
Kurgid on külmakartlikud....
Kapsasalat ehk coleslaw
Kapsaribasid võib ka köögirätiku vahel tainarulliga rullida, või pudrunuiaga kausis pehmemaks vajutada....
Jaapani juustukook vallutas interneti
Kahe koostisosaga Jaapani juustukook muutus sotsiaalmeedias kiiresti tõeliseks hitiks. Kui soovid ise proovida, siis siin on lihtne retsept....
SAMM-SAMMULT: head kooliaasta algust kohukesetordiga!
Kooliaasta alguses sobib suurepäraselt magusalauda kaunistama laste lemmikust kohukesest inspiratsiooni saanud tort! Mahlases kohupiimakihis peidab end hapukas maasikamoos ja kook on igast küljest ümb...
Kas uus kodumasin on alati parem kui osta kasutatud?
Kodumasinat ostes võib tekkida dilemma: kas eelistada päris uut või kasutatud masinat, mis on end juba tõestanud?...
4 nippi: nii püsivad lõikelilled kauem värsked
Värviline suvi toob vaasidesse lilli oma aiast. Kuidas neid aga kõige paremini säilitada, et õiteilu kaua silma rõõmustaks?...
Oma südame heaks saab igaüks midagi ise ära teha
See kõik ei olegi hirmus keeruline ega aeganõudev, nagu enamasti arvatakse. Siin on 5 nõuannet, mis kõik aitavad südame tervisele kaasa....
Ekspert annab nõu: kasutatud haagissuvilat ostes pane rõhku detailidele!
Kui unistad suvilast, kuid ei taha ühegi kindla kohaga end siduda, sobib sulle haagissuvila. Nii saad oma nomaadliku laagri üles panna seal, kus just sel päeval soovid. Kui päris uut rahakott ei kanna...
Küpsised, mis hüüavad: „Head sõbrapäeva!”
Valmista sõpradega koos maiustamiseks maailma parimaid šokolaaditükkidega küpsiseid. Kaunilt pakitud isetehtud küpsised sobivad hästi kingiks, aga ka kodusele küpsisevaagnale, et öelda aitäh oma alati...
Puuviljane pasha martsipani ja valge šokolaadiga
Eksootiliste puuviljadega rikastatud pasha on kreemjas ja värske ning magusust lisab valge šokolaad. Pasha võib nõrguma panna spetsiaalsesse vormi, aga selleks otstarbeks sobib ka mõni tihedam sõel, k...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID