.png)
OTSING
TÕELINE VITAMIINIPOMM! Viimane aeg korjata kuusevõrseid
Mai lõpp ja juuni algus on parim aeg kevadisest energiast pakatavate kuusevõrsete korjamiseks. Lihtsalt valmivat kuusevõrsesiirupit saad kasutada nii toitude maitsestamiseks kui koduses apteegis hinga...
MAITSVAD AMPSUD KINGIKOTTI: lihtne gurmee, mis viib keele alla
Kõige suurem kingitus on koos veedetud aeg. Kui soovid aga oma kallitele pühade puhul ka midagi kingikotti pista, siis miks mitte kinkida gurmeed? Söödavad kingitused toovad alati rõõmu ja võid kindel...
Piparkoogistritsel, mis toob jõululõhnad kööki
Kui panna ühel detsembriõhtul ahju piparkoogistritsel ning istuda siis mõnda aega köögis ja vaadata härmakristallide sädelust akna taga, võib olla peaaegu kindel, et vähemalt korraks vilksatab su sees...
Rabarberi-kohupiimalõigud
Kohupiimakoogi all on mõnus ja valguv rabarberikiht....
Helepunane vitamiinipomm kibuvitsamari
Juba 3-4 kibuvitsamarja katab päevase C-vitamiini vajaduse....
Tähtis on rasva kvaliteet
On olemas head rasvad, halvad rasvad ja eluks vajalikud rasvhapped....
Mured minema: 10 toiduainet, mis toovad hea tuju tagasi
Otsid rohtu tusatuju või südamevalu vastu? Vaata kööki, sealt võid leida nii mõndagi kasulikku enesetunde parandamiseks!...
Kodukirja köögiuudised mais: toidulauale jõuavad tõelised vitamiinipommid
Kevad tuleb kööki rabarberi ja karulauguga, naadi ja spargliga, redise ja kuusevõrsetega, mis pakatavad värskusest ja toovad toidulauale värvi. Neid vitamiinipomme tasub toitudes kasutada igal võimal...
Taimne Teisipäev: hõrk šokolaadivaht
Mis on see müstiline aquafaba, mida aeg ajalt retseptides või restoranimenüüs kohata võib? Tegelikult mitte midagi muud kui kaunviljade keedu- või konservivedelik, mida pea igas majapidamises pärast u...
Kaks head nippi, kuidas vähendada kodutöödega seotud stressi
Sakslased on teinud uuringu, kus leidsid, et küpsetamine on hea stressimaandaja. Tihti soovitatakse inimestel enda rahustamiseks ka kududa, tikkida vms. Kuidas siis ikkagi kodus on - kas küpsetamine, ...
Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa
Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....
LIHTSAD, ENT PEENED MAITSED | Pirnisalat, seene-õunapirukas, pardifilee ploomikastmes, õuna-maksapihvid ja mitu maitsvat kooki
Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...
LUGEJAKIRJAD | Veebruar-märts
Väike sissejuhatus värskesse Käsitööveebruari-märtsinumbrisse, kust leiad viis head mõtet käesolevast ajakirjast ja parimad lugejakirjad, millised tööjuhendid on inspireerinud midagi ise tegema ning m...
VAID VIIS KOOSTISOSA: kohupiimakoogid küpsisepõhjal
Koogikesed näevad armsad välja ja sobivad nii argiseks magustoiduks kui ka laste sünnipäevalauale. Sama baasretsepti saad erinevate lisanditega hõlpsalt hooajaliseks muuta: talvel serveeri koogikesi a...
VAID 5 KOOSTISOSA | Šokolaaditräpsuline panniküpsis
Suure panniküpsisega hoiad palju aega kokku, sest pääsed väikeste küpsiste vormimisest. Šokolaadi asemel sobivad tainasse ka muud lisandid, näiteks röstitud ja hakitud pähklid, lusikatäis kookoshelbei...
Mandlid on ülitervislik vahepala – piisab peotäiest päevas
Mandleid seostatakse pähklitega nende sarnasuse tõttu, kuigi ametlikult on need seemned....
Küpsetamist nädalavahetuseks: šokolaadine banaanikeeks
Kargeid kevadhommikuid ei aita miski paremini päikeselisemaks muuta kui ahjusoe šokolaadine banaanikeeks....
HEAD RIISTAD KÖÖGIS: valmista mugavalt priimad pannkoogid ja võrratud vahvlid
Pannkoogid ja vahvlid on alati maitsvad, olgu need suured või väikesed, paksud või õhukesed, soolased või magusad. Mõnus küpsetada pühapäeva hommikuks või argipäeva õhtuks, kui käepärast on vajalikud ...
Kodumasinad muutuvad järjest targemaks
Kui kaalute, kas investeerida nutikasse või osta nii-öelda tavaline kodumasin, siis igal juhul tasub eelistada esimest varianti....
Diabeetiku magusad pühad. Mida suhu pista?
Jõuluaeg ja aastavahetus pakuvad rohkem magusat suupoolist kui muidu. Sellest, kuidas suhkruhaige võiks selle võimalikult targalt suhu pista, räägib Eesti Diabeedikeskuse juhataja endokrinoloog Marju ...
Ajakirja Käsitöö tegevtoimetaja Ülemiste heategevuslikust jõululaadast: „See oli üks siiramaid käsitöölaatasid, mida ma näinud olen!“
Eile, 14. detsembril Ülemiste keskuses toimunud heategevuslikule jõululaadale Topeltkink tuli kokku 21 lastekodu üle Eesti, et müüa omameisterdatud jõulukingitusi. Laadal käis kohal ka ajakirja Käsitö...
11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud
Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...
Hõrgutavad road, mida valmistada keraamilisel grillil
Grillimine on üks populaarsemaid tegevusi, mida suvisel ajal pere või sõpradega teha. Lisaks toredale ajaveetmisele on niimoodi garanteeritud ka maitsvad toiduelamused. Viimasel ajal on populaarseks m...
Kui sarvesaiade kõrvale serveeritakse mõrvamüsteerium …
Ann Claire’i romaan „Jalgratturi teejuht kuritegude ja sarvesaiade maailmas” on kergelt humoorika nime taga peituv mõnus ja ootamatult põnev krimilugu, mille tegevus viib Lõuna-Prantsusmaa päikese all...
Vähem aega ja energiat
Siseruumidesse mõeldud kompaktsed elektrigrillid aitavad väiksema nälja kiirelt kustutada. Võileivagrilli saab kasutada ka teiste toitude valmistamiseks ning suurema lauagrilliga saab valmistada juba ...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID