Rabarbrikook kondenspiima ja beseekattega
Rabarberi aeg on aedades ja kauplustes kätte jõudnud.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Nädalalõpp pirukatega. 4 pirukaretsepti
Pirukad on parim kodune roog nädalavahetuseks. Laupäeva õhtul võib neid pakkuda külalistele, nautida oma perega lauamänge mängides või televiisorit vaadates.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Soome tiigrikeeks (tiikerikakku)
Sakslaste Marmorkuchen’ist tuletatud populaarne kook soomlaste kohvilaual küpsetatakse kindlasti ümmarguses rõngasvormis.
Soomlased on maailma suurimad kohvijoojad, tarbides üle 12 kg kohvi aastas inimese kohta, ja see lihtne keeks sobib kohvi kõrvale i
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Õunapommid
Kõige lihtsam on valmistada õunapomme pärmi-lehttainast või tavalisest lehttainast.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lihtne jõululeib, mis kaob laualt võluväel
Vanasti ei antud kunagi sooja leiba kohe pere söögilauale. See oli lihtsalt väga maitsev ning nii oleks kogu leivavaru sealsamas nahka pistetud.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Poola mooniseemnerull (Makowiec)
Makowiec ehk mooniseemnerull kuulub kindlalt Poola pühadelauale.
Sellest kogusest saab kaks korralikku pätsi.
Pärmitainas:
600 g nisujahu1 pakike kuivpärmi75 g suhkrut0,25 tl soola2,5 dl käesooja piima50 g sulavõid1,5 munaTäidis:
300 g mooniseemneidkuum
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mõnus pirni-šokolaadivorm
Dessert peaks jääma seest brownie-laadne. Serveeri soojalt koos vahukoore või jäätisega.
Kaheksale
Soe šokolaadipuding kompotipirnidega.
200 g võid + natuke määrimiseks
170 g (2 dl) suhkrut
4 suurt muna
75 g jahu
50 g kakaopulbrit
2 x 410 g purki pirni
Kaks pirukat sellest, mis kapis üle jäi
Nädala jooksul jääb erinevatest toiduainetest ikka üht-teist üle.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tarta de Santiago ehk püha Jaakobuse kook
See gluteenivaba mandlikook on pärit Loode-Hispaaniast.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Hõrgutavad õunaruudud
Lihtsana näivad, kuid võrratult maitsvad õunaruudud on igati väärilised lõpetama ka peenemat pidusööki!
500 g lehttainast5 kõva haput õuna (Granny Smith)100 g võid4 sl tuhksuhkrut2 tl vanillisuhkrut2 sl brändit või konjakit200 ml 35% rõõska koortpisut j
Kodus.ee
Köök & retseptid