.png)
OTSING
Veriapelsini kook
Põnev kook nädalavahetuseks....
Rosinamuffinid
Klassikalised rosinamuffinid maitsevad imehästi ja toimivad igal ajal ja igal puhul....
Musta oa koogiruudud
Brownie-laadne kook, kus mustad oad asendavad jahu. Kui soovid koogile põnevust lisada, siis kasuta näiteks tšillimaitselist šokolaadi....
Hõrgutav maasika-rabarberitort
Gluteenivaba hõrgutis igapäeva hetkedeks ja pidulauale....
Kookosmuffinid
Kookosmuffinid on tõeline kiusatus....
Louise’i kook rabarberi ja maasikatega
Uus-Meremaalt pärit Louiseˇi kook on õhulise pehme põhja ja krõbeda beseega. Selle vahele saab panna igasuguseid vilju, kuid suve hakul on hapuka rabarberi ja mahlase maasika kooslus parim. Valmistusa...
Sirelitort
Kord aastas on võimalus teha erilist sirelitorti, mis sobib hästi kooli lõpupeoks....
Väikesed sibulapirukad
Rukki-kohupiimatainast sibulapirukad on nii maitsvad, et peab end tagasi hoidma, et ka kiluleibadele ka ruumi jääks....
RUNEBERGI KOOGID
Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas. Mina kasutasin silikoonist muffinivorme. 12 t...
Seene-spinatipirukas
Sügisene seenepirukas, kus saab ära kasutada peenralt viimased rohelised spinatilehed....
PÜHADEJÄRGNE UUSKASUTUS: pehme piparkoogimaitseline kook ploomide ja toorjuustuga
Piparkookide küpsetamine on üks tore tegevus ja kipub tihtipeale ülekäte minema. Kui pühade ajal ei jaksanud kõiki piparkooke ära süüa, saab nüüd veel ka ühe hea pehme piparkoogimaitselise koogi küpse...
Rukki-piparkoogitainas
Rukkijahust piparkoogid jäävad tumedamad, kui tavalised nisujahuga küpsetatud....
Vaarika-vanillikreemipirukas valge šokolaadiga
Värskete marjadega pirukas maitseb õige suviselt. Sidrunimekiga mureda põhja, kreemja vanillitäidise ja vaarikatega küpsetise ettevalmistustööd lähevad üsnagi kiirelt....
Värviline pirukas
Pirukas näeb efektne välja ja seda on imelihtne teha....
Pehme šokolaadikook
Kellele ei meeldiks šokolaad - see on kook, mis lausa sulab suus...
Victoria keeks
Victoria keeks (Victoria sponge, ka Victoria sandwich) on saanud nime Briti kuninganna Victoria järgi. Kirjutatakse, et pärast oma abikaasa prints Alberti surma 1861. aastal veetis kuninganna Victoria...
Sidruni-oliiviõlikook
Sidruni- ja oliiviõlikook on õrnalt maitsestatud tüümianiga. Tänu õlile on tainas ülimahlane ja niiske....
TEISTMOODI KUKLID: vastlamuffinid kirsimoosi ja kohupiimakreemiga
Vastlakuklid ja vastapäev kuuluvad kokku. Kui pole mahti pärmitainaga jännata, valmista kiiresti lihtsad muffinid. Siinses muffinitainas on tunda kardemoni, sisse on peidetud kirsimoosi ja kui peale p...
Rootsi kakao-rulltort (drömrulltårta)
Populaarne rulltort Rootsist, mis maitseb hästi musta kohvi kõrvale. Kook on gluteenivaba!...
Ottilie kook
Ottilienkuchen’i ehk Ottilie koogi retsept ilmus esimest korda Saksa tootja Dr. Oetkeri ammuses retseptiraamatus „Backen macht Freude” ("Küpsetamise rõõm"). Kook on Saksamaal endiselt populaarne....
Apelsinimaitseline plaadikeeks - Schiacciata alla fiorentina
Apelsinimaitseline plaadikeeks Firenzest, mida süüakse eriti just kevadise karnevali ajal....
Vürtsikas porgandi-tšillileib
Magus-vürtsikas leib sobib hästi juustuga....
MÕNUS RANNATOIT: vahemerelised muffinid koos värskendava kurgikülmsupiga
Pole uudis, et rannas läheb kõht eriti järsult tühjaks. Sestap on hea, kui kotis on midagi maitsvat, mis supluse ja päevitamise vahel näljatunde ära viiks. Mere äärde on hea kaasa võtta toite, mida nä...
VIIB KEELE ALLA! Martsipanine õunte ja kohupiimaga purukook
Ilma köögist tuppa hiiliva õunakoogihõnguta ei kujuta sügist ettegi. Selle retsepti järgi valmib eriti hõrk kook tänu mahlasele kohupiimale ja mahedale martsipanile. Võimalusel eelista 50–60% mandlisi...
Suitsulõhepannkoogid krehvtise hapukoorekastmega
Rohke tilli ja külmsuitsulõhega pannkoogid sobivad hästi nii eelroaks kui ka nädalavahetuse hommikusöögiks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID