Kõrgekasvulisel kaunitaril on söödavad mugulad.
Praktilised inimesed püüavad ühendada ilusa kasulikuga ja kasvatada aias taimi, kes lisaks ilule ka süüa kõlbavad.
Jõhvikas on võimsa väega mari, mis targalt tarvitades võtab alla palavikku, põletikku ja vererõhku ning saab jagu muudestki tervise hädadest.
Harilik jõhvikas (Oxycoccus quadripetalus) on kanarbikuliste sugukonda kuuluv igihaljas kääbuspõõsas, mille mar
Hõrgutavat lillkapsarooga nautides on hea teada, et rohke kaaliumisisalduse tõttu on lillkapsas üks südamesõbralikumaid köögivilju.
Söödavate õite hulgas on lillkapsa lihakas õisik üks vägevamaid.
Aiapidajate rõõmuks on aretatud ka põhjamaisesse kliimasse sobivaid põldsoja sorte.
Kõnekeeles soja või sojaoana tuntud taim on tegelikult põldsoja (Glycine max).
Kui lasid mõnel aedtilli taimel suvel õitseda, seemneid küpsetada ja neid ise külvata, siis tärkab kevadel peenramaal tilli varakult ja hulgaliselt.
Võrratu aroomibuketiga värske aedtill (Anethum graveolens) muudab suvised salatid, värske keedukartuli j
Sibul on nii maitse- ja ravimtaim kui ka väärt köögivili. Sibulakasvatusel on tähtsad nii muld, päeva pikkus kui ka temperatuur.
Harilik sibul ehk söögisibul kuulub koos üsna mitme söödava kaaslasega laukude Allium perekonda.