OTSING
Kitsepiima võluvägi. Kitsepiim aitab haigustega võidelda
Värskel kitsepiimal lõhna ei ole, see tekib alles pärast seismist. Kitsepiim imendub paremini kui lehmapiim ning põhjustab harva allergiat. See sobib nii imikutele, eakatele, haigusest kosujatele, süd...
Ergutav antiseptik estragon
Estragoni peetakse ergutiks ja antiseptikuks....
Kas taimne või segatoit?
Taimetoitlus on praegu moekas nähtus, kuid ka liha süüa on täiesti tervislik. Võrdleme taimse ja segatoidu häid ja halbu külgi....
Leplik ja kiirekasvuline naeris
Naeris kasvab kiiresti: varane külvaja saab magusaid ja mahlaseid juurvilju süüa juba juuli algul....
Miks tasub süüa brokolit? Maitsev brokolisupp
Maailma kõige tervislikuma köögivilja tiitlit kandev brokoli on roheliste õisikutega kapsaline, millest saab valmistada salateid, vokiroogasid, suppe, pirukatäidist või ahjurooga. Brokoli sobib ideaal...
5 vitamiini ja mineraali, mida me vajame. Millised hädad võivad tabada nende vaegusel
Vitamiine ja mineraalaineid, mis hoiavad organismi tegusana, on palju. Mis on kõige tähtsamad ja kuidas nende vähesust ära tunda?...
Miks käib pea ringi?
Tasakaaluhäiretel ja pearinglusel võib olla mitmeid põhjuseid....
Mahekasvatus ja bokashi tehnoloogia
Lisades mulda efektiivseid mikroorganisme, mis on segu kasulikest looduses olevatest mikroorganismidest, suurenevad taimede idanevus ja saagikus, paraneb viljade kvaliteet. Bokashi tehnoloogia aitab n...
Seller seedimise heaks ja põletiku vastu
Juurseller ei näe just ahvatlev välja, ent annab omapärase maitse nii supile kui ka köögiviljahautisele ning tal on ka raviomadusi....
Neerupuudulikkus tekib hiilimisi
Neeruhaigus hiilib ligi salamisi – sel pole algul selgeid häirivaid märke. Krooniline neerukahjustus võib aga viia neerupuudulikkuseni, mille korral on vajalik neerude tööd asendav dialüüs või siirdam...
Kuivatatud merevetikate snäkkides on peidus tugev tervis. Vetikakrõpsudest on kerge sõltuvusse sattuda
Mereannid on tuntud oma mineraalide ja vitamiinide rikkuse poolest. Kuivatatud merevetikate snäkid on just parim ja maitsvaim viis kõike seda kasulikku endasse ammutada. Krõpsud on ka väga maitsvad, s...
Keha pärast gaseeritud jooki. Mis toimub pärast selle joomist tegelikult?
Enne, kui haarad magusa gaseeritud joogi järele, tea, mis hakkab sinu organismis toimuma....
Hõrk mustjuur
Kuigi meie kanti ilmus mustjuur – õieti aed-mustjuur (Scorzonera hispanica) – juba 18. ja 19. sajandi vahetusel, on see pähklimaitseline kasulik delikatessköögivili tänaseni vähe tuntud. Mustjuur on k...
Mida teha paprikaseemnetega?
Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites....
Vitamiinirikas põldmurakas ehk põldmari
Suve lõpus on Läänemaa raiesmikud, kivivared ja põlluääred täis väänlevaid põõsaid, mis on täis põldmarju....
Veresoonte lupjumine algab väga vara
Ateroskleroos ehk veresoonte lupjumine pole ealine muutus, vaid haigus....
Asjatult unustusse vajunud kaalikas
Kaalikas sisaldab palju kasulikke aineid, kuid väga vähe kaloreid....
Kõrvitsaseemnetest ammuta just seda kasulikku mineraali
Kuidas koorida kõrvitsaseemneid? Mille jaoks nad eriti head on ja kui palju neid päevas süüa tuleks?...
Kasulik lehtkapsas ehk kale
Lehtkapsas on üks ütlemata kasulik aedvili. Mineraalaineid on lehtkapsas peaaegu sama palju kui spinatis....
Miks on mineraalvesi asendamatu jook? Vaata ka suviseid joogiretsepte!
Meie keha koosneb 60-70% ulatuses veest. Organismi elutegevuse ajal kaotame seda aga pidevalt. Et meie organism oleks terve ja enesetunne hea, tuleb päeva jooksul regulaarselt vett tarbida. Tavalisest...
Taimne Teisipäev: hõrk mehhikopärane kinoa
Kinoa on üks inimkonna vanimaid kultuurtaimi, mida Lõuna-Ameerikas juba aastatuhandeid on kasvatatud. Sealsete pärismaalaste jaoks oli kinoa kartuli ja maisi kõrval üks põhitoiduaineid....
Sajanditagune köögiviljatarkus ehk kuidas kasvatada sparglit*
Kuigi tänapäevane köögiviljasortide ja -liikide valik tundub rikkalik, oli see 100 aastat tagasi veelgi külluslikum. Kel soovi, võib oma aedniku-oskused pärast alljärgneva lugemist proovile panna, se...
Iiriseid kimbutavad haigused ja kahjurid
Iirised on ütlemata kaunid lilled. Aediirise eksootilise õie ehitus ei sarnane mitte ühegi teise püsiku omaga. Neid kaunitare kimbutavad ka mõned haigused ja kahjurid. Kuidas neid ära tunda ja mida te...
Tähelepanu! Toitumine mõjutab ravimite toimet
Kes peab lugu toidulisanditest ja loodustoodetest, peaks ka nende tarvitamisest oma arstile teada andma, sest neilgi võib olla koostoimeid ravimitega....
Elu nagu hernes
Hernes on väga kasulik ja rahakotisõbralik aedvili....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID