.png)
OTSING
NIPID! Pärmitaina muundumised
Lihtsate asjadega võib küpsetamisel lõpptulemust muuta....
Porgandikoogimaitseline moos
Ka talvel võib moosi keeta, kui suvised varud on otsa saanud....
Rabarberi-kohupiimakook
Alati tasub proovida mõnda uut rabarberikoogi retsepti....
Täiuslik kodu kaduvas külas
Maal elada ei ole lihtne, aga vahel tundub see olevat parim valik. Väikelinnast pärit Sille ja ehtsa maalapse taustaga Reino otsustasid maale tulla, et lastel oleks päris oma Bullerby, kus kasvada koo...
Jogurti-rabarberivaht
Maitsev ja kiire magushapu magustoit....
Vürtsikas õunapüree
Plekkidest puhastatud õuntest saab teha kas magusa püree küpsetiste või magustoitude tarbeks või ka vürtsika püree, mis sobib lihatoitude lisandiks või pitsakattesse. Püree seisab külmkapis kaanega ke...
Vürtsikilu
Vürtsikilude jaoks võib vürtsisegu ise kokku segada....
Manu soovitab: mandlikook pirnidega
Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....
Vürtsikas punasesõstrakaste
Vürtsikas kaste sobib lihatoitude ja juustu lisandiks....
Ingveri 10 väge
Ingver on Kagu- ja Lõuna-Aasiast pärit vürtsi- ja ravimtaim. Kõige tervislikum on toores juurikas. Loomulikult saab ingverit tervise huvides ära kasutada ka toidus, eriti värskelt....
Õunastruudel
Kui lauas on ka lapsed, tuleb alkohol välja jätta. Rosinaid võib leotada näiteks õunamahlas. Rosinate asemel võib kasutada ka kuivatatud jõhvikaid või aprikoose....
Krõbedad ahjuõunad ingverivahukoorega
Millal siis veel teha magustoite õunast, kui mitte praegu? Ahjuõunte puhul võid lasta fantaasial lennata ning panna õunte sisse täidiseks mida iganes soovid....
Maitsvad road baklažaanist ehk pommust
Baklažaani ehk pommut tuleb kindlasti kuumtöödelda. Sobib hästi küpsetamiseks, röstimiseks, praadimiseks, aga ka grillimiseks, vokkimiseks ja hautamiseks. Väga populaarsed on täidetud baklažaanid. Pom...
Sõstraketšup
Väga mõnus viis punaste sõstarde hoidistamiseks!...
Mahlane ja rikkalik jõulukeeks
Klassikaline jõulukeeks, mille võib tõepoolest juba paar nädalat varem valmis teha. Selle aja jooksul torgi kooki nõelaga ja immuta 2–3 sl brändi või õunamahlaga....
Maitsvad toidud porrust
Maitsvat porrut saab hilissügisel aiast kööki tuua isegi veel siis, kui kogu ülejäänud saak on ammu salves....
PRÄÄNIKUTE MAALT! Kas teed vahet struudlil, kringlil ja stritslil?
Armastad maitsvaid saiakesi? Muidugi! Aga kas teed ka vahet neil kolmel erineval küpsetisel?...
Rabarberijäätis
Rabarberist saab mõnusa külma maiuse, mis seisab sügavkülmas tükk aega....
Talvised juustukoogid
Juustukoogid maitsevad kõigile. Neid on nii lihtne valmistada, et midagi untsu minna ei saagi. Juustukooke võib küpsetada või tarretada želatiiniga ning kaunistada saab marjade, küpsiste, piparkookide...
Banaani tassikook
Selle tervisliku magustoidu tegemiseks kulub koos küpsetamisega 5 minutit....
Uued maitsed pühadejääkidest
Pärast jõulu- ja uusaastapidustusi jääb külmkappi sageli rohkelt head ja paremat, mis ei taha kuidagi otsa lõppeda. Selle asemel et lasta toidul raisku minna, saab ülejäägid muuta täiesti uuteks isuär...
Tomati-köögiviljakaste
Suvel, kui köögiviljad on kõige maitsvamad ja kõige odavamad, tasub teha nendest erinevaid hoidiseid....
IDEED PÜHADEKS: leevenda jõulustressi, võta aeg maha ja ilmesta kodu looduskaunite meisterdustega
Jõuluseadete tegemiseks leiab külluslikult materjali metsast ja koduaiast. Üks kasetohuriba, peotäis pehmet sammalt, hunnik põõsa tagasilõikusest üle jäänud oksi – ja juba lähebki mõte liikvele, kuida...
Võilillemesi
Hõrku magus-mõrkjat õiemett on talvel hea tee sisse panna....
Suu mustaks lihtsa mustikakoogiga
Maitsev mustikas on tõeline tervise mari....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID