KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Laisa perenaise õunakook ehk õunakook blenderis

Kui kasutada oma aia õunu, on koogi hind vaid paar eurot....

Segamoosid - mitut sorti koos on kasulik

Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad....

Õunastruudel

Õunakooki võib vabalt teha ka mahakukkunud õunapunnidest....

Rabarberi-kohupiimakook

Alati tasub proovida mõnda uut rabarberikoogi retsepti....

supelsaksad, jõulud

Pühade ootus Supelsakstes

Jõuluajal on kohvikus teadagi kibekiired päevad ning seepärast otsustasid kohviku Supelsaksad omanikud Jaan Karp ja Anna Huimerind lähedased enne kibekiiret aega kokku kutsuda, et pühadeplaane pidada....

Leivasupp

Midagi ei maksa lasta raisku minna. Kuivama jäänud leivast saab maitsva magustoidu....

Mustikad kuuluvad maailma tervislikemate toiduainete hulka.

Suu mustaks lihtsa mustikakoogiga

Maitsev mustikas on tõeline tervise mari....

Porgandikoogimaitseline moos

Ka talvel võib moosi keeta, kui suvised varud on otsa saanud....

NIPID! Pärmitaina muundumised

Lihtsate asjadega võib küpsetamisel lõpptulemust muuta....

Mulgi korbid

TEE JÄRGI! Kõige ehedam mulgi korp

„Sii siin om õige mulgikorbi ritsept. Sedäsi om neid mede mail iki tett, joba enne Mogri-Märti,“ kirjutas Milvi-Lydia Kallaste (sünd 1930), kui soome-ugri kultuuripealinna avamise puhuks Mulgi institu...

Amarant

Eriline retsept hommikusöögiks, mis toob tervise ja hea tuju

Proovi hommikusöögiks vahel midagi muud - näiteks valmista maitsev amarandipuder!...

Pannikook

Plaadikook lihtsast pannkoogitainast....

Hõrk rabarberi-jogurtidessert.

Hõrk rabarberi-jogurtidessert

Tore kihiline dessert rabarberikompoti, jogurti ja karamelliseeritud kaerahelvestega....

Jogurti-rabarberivaht

Maitsev ja kiire magushapu magustoit....

Vanill, pööris-nelgipuu, Araabia kohvipuu.

Vürtsilõhnased taimed kuusepuu asemel. Jõuluhõngu saad tuppa nende taimedega

Jõulud on kõikide meeltega tunnetamiseks. Kuusevaigu- ja vürtsihõngu saab tuppa tuua ka toataimedega....

Jõuluvürtsidega majoneesiküpsised.

Põnev pühaderetsept: jõuluvürtsidega majoneesiküpsised

Jõuluajal ei pea vürtsid jääma üksnes krõbedatele piparkookidele maitse andmiseks, vaid sobivad imeliselt ka näiteks majoneesiga valmistatud heledatesse küpsistesse....

Kõrvitsakompott on superhea lisand, aga maitseb ka eraldi süües hea.

Kõrvitsakompott vürtsidega

Kõrvits viib kehast välja mürgiseid aineid, ergutab neerude talitlust ning aitab südame- ja veresoonkonna haiguste puhul. Kõrvitsat tasub talveks tallele panna....

Hõissa, vastlakuklid!

Käes on see aeg aastast, mil oodatud ja armastatud vastlakuklid täidavad kõik poed ja kohvikud. Kuklid saavad uue ilme, kui küpsetada need hotdogi-saia kujulised. Kui pealt määrida veel tosca-kattega ...

Mis võiks kuumal suvepäeval olla mõnusam kui pisut hapukas jahutav suutäis!

Punase sõstra sorbett – hapukas jahutav suutäis

Igas Eestimaa aias kasvab vähemalt üks punase sõstra põõsas. Kuna marjades on teiste sõstardega võrreldes rohkem vett, sobivad need hästi mahlaks ning mahlast omakorda saab valmistada sorbetti, jäätis...

kollaaž

RIKKALIKUD JÕULUROAD | Luksuslikud kalavaagnad, punane kapsas, keelesült, Karjala praad, pistaatsiatäidisega pärg, kommikook ja jõulukeeks

Hea toit on osa meie jõulukultuurist. Rikkalikult kaetud jõululaud loob kodusoojust ja turvatunnet, just seda, mida praegusel keerulisel ajal nii vajame. Seega tasub mõnedki road varakult valmis teha....

Kõrvitsakrõbedik.

Kõrvitsakrõbedik

Lihtne, kuid hõrk järelroog. Äsja ahjust tulnud kõrvitsakrõbedik serveerituna koos vanillijäätisega viib keele alla....

Klassikalised piparkoogid on õhukesed ja hästi krõbedad.

Retsept | Piparkoogitainas

Mida lähemale jõuavad jõulud, seda nobedamalt hakkavad maiasmokad piparkooke meisterdama....

Õunastruudel

Kui lauas on ka lapsed, tuleb alkohol välja jätta. Rosinaid võib leotada näiteks õunamahlas. Rosinate asemel võib kasutada ka kuivatatud jõhvikaid või aprikoose....

Õunane ahjupuder

Õunakoogimaitseline ahjupuder on suurepärane toit nädalavahetuse hommikuks....

Meisterda kaunid majad.

RETSEPT | Piparkoogiküla jõulud. Valmista 6 piparkoogimaja

Üks tainas ja kuus väikest majakest! Küpseta, kaunista ja pane kokku terve piparkoogiküla – üllata majaga sõpru või tõsta päkapikkudele jõulurõõmuks oma koduaknale....