.png)
OTSING
Aegviidu maja
Väino Tamme Aegviidu maja lugu on nüüdseks kulgenud läbi viie põlvkonna. See on lugu ühest perekonnast, kolmest generatsioonist Eesti sisearhitektidest ning nende ehitatud ja hoitud majast....
Nõgesepirukas
Nüüd on õige aeg kasutada noori nõgeseid nii pirukas kui ka supis....
RUNEBERGI KOOGID
Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas. Mina kasutasin silikoonist muffinivorme. 12 t...
Kaks hõrgutavat juustust pirukat: lõhe-valgehallitusjuustupirukas ja sinihallitusjuustu-pirnipirukas
Täna on kindlasti rohkem aega küpsetada. Järgnevalt kaks maitsavt pirukat – üks soolane, teine magusapoolne....
Nõgese-naadipirukas
Kevadel võib panna nii nõgest kui ka naati supi ja piruka sisse, siis on pärast vähem niita....
Tervislikus kuues koorene kanapasta
Kuna lapsed armastavad pastaroogasid üle kõige, on see kõrge energiaväärtusega roog heaks võimaluseks peita sinna kasulikke köögivilju ja valgurikast kanaliha....
Millal on kapselkohvimasin parim valik koju?
Koduses mugavuses kohvi tegemiseks on rohkem variante kui üks. Alates filterkohvist ja otse tassi tehtavast kohvist ning lõpetades käpaga või ka täisautomaatsete espressomasinate kasutamisega. Viimast...
Õunasuflee
Põnev õunamagustoit....
Nõgesepirukas
Tervislik pirukas, mille tooraine kasvab lihtsalt põõsa all....
Päeva retsept: porru-kartuli püreesupp
Selles supis saab ära kasutada vanu kartuleid....
Šarlott šokolaadivahuga
Muidugi ei pea iga kord ise rullbiskviiti küpsetama, vaid selle võib ka poest osta....
Kevadine nõgesepirukas
Esimesed väikesed vitamiinirikkad nõgesed tuleb ära kasutada supis ja pirukas....
Suvi taldrikul: "vaesed rüütlid" kardemoni, kaneeli ja maasikatega
Remondihull kirjutab oma blogis retromagustoidust: miks mitte proovida "vaeseid rüütleid"! Blogija lisab sinna kaneeli ja kardemoni ning pakub kõrvale muidugimõista värskeid kohalikke maasikaid!...
Õunasuflee
Suurepärane magustoit õunast....
Porru-seene-kartulisupp
Mõnusalt mahedamaitseline supp, mis meeldib ka lastele....
Porgandi-mandariinisupp
Pühadest ülejäänud mandariinid saab ära kasutada porgandisupis....
Porru-kartulisupp
Soodne ja maitsev supp, mis meeldib ka lastele....
Colcannon ehk iirlaste kartulipuder lehtkapsaga
Colcannon (iiri k cál ceannan) on traditsiooniline iirlaste ja lääneranniku šotlaste roog, mis valmistatakse kartulitest ja lehtkapsast....
FOTOLUGU | ENSV-aegse lapsepõlve muuseum: pere kogus aiamajakesse retroaarded punastest tassidest suuskadeni
Koroonaajal sättis Marge Saadre koos oma kaasaga koduse aiapaviljoni Retromajaks, kus on nüüd nende isiklik muuseum – sporditrofeedest kuni juuksuriföönini. Seal leidsid paiga perele emotsionaalselt t...
5 küsimust Hanna-Liina Võsale: „Tuleb osata oma seisukohad kuuldavaks teha, et keegi sinust üle ei sõidaks!“
Ajakirja Nipiraamat septembrinumbris räägib Hanna-Liina Võsa elus tehtud tähtsatest otsustest, hingetohterdavast muusikast ning loomingulistest väljakutsetest. Loe, mida vastas ta järgnevale viiele kü...
Hele kodu vanas talus
Elumuutused võivad olla suureks inspiratsiooniallikaks. Kui Anouschka ja Harm-Jan Witteveeni lapsed kodust välja kolisid, avanes paari elus uus etapp....
Mida panna kokkaja kingikotti?
On taas aeg hakata kingikotte täitma. Kas valida midagi praktilist kööki, midagi ilusat söögituppa või midagi maitsvat mekutamiseks? Pakume mõned ideed, mis ehk valimise kergemaks teevad....
Maitseelamus filtrikohvist
Keskmine eestlane joob kohvi 2-3 tassi päevas ning eelistab keskmise röstiga filtrikohvi. Koguseliselt pole me küll nii suured kohvisõbrad kui heledamat rösti eelistavad põhjanaabrid, aga vale oleks k...
SUVISED RÄNNUSOOVITUSED: Narva töölismajad, luigelilled Peipsi ääres, Jõhvi parim trahter, kiosk-seen Elvas, karvakala Kihnus
Kodukirja toimetuse muljeid ja soovitusi rändamiseks mööda suvist Eestimaad....
Hautis kanasüdametest
Kanasüda on täisväärtuslik tihke lihatükk, millest annab teha mõnusaid hautisi....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID