OTSING
Pikkpoiss munaga
Munapühade järel on keedetud mune kodus tavaliselt küllaga. Neist saab teha munavõid, leivakatet või Šoti mune, kasutada neid salatis, isegi mõnes koogi- või küpsisetainas. Aga pista ka pikkpoisi siss...
Istuta orhideed kevadel ümber
Kas orhidee on liiga suureks kasvanud? Potist paistavad vaid juured? Koorepuru on muutunud samblaseguseks mullaks? Kui nii, siis on aeg kallis taim ümber istutada....
North Star AI tehisintellekti konverentsil võib sündida uus Eesti ekspordiartikkel
Tuleval nädalal, 7. märtsil toimuval rahvusvahelisel tehisintellekti konverentsil North Star AI arutavad maailma ja Eesti arvamusliidrid masinõppe rakendamise võimalusi ja rahvusvahelist koostöö edend...
Pille Petersoo jõuluaja hõrgutised
Toiduguru Pille Petersoo on lugejale tuntud eelkõige kui Nami-Nami retseptikogu looja ja arendajana ning koduajakirja Kodu & Aed köögitoimetaja. Lisaks on ta välja andnud mitmeid retsepti- ja toid...
KÜLASKÄIK | Postimaja Salong Harglas
Vanale Hargla postimajale puhuti eelmise aasta lõpus elu sisse. Hubases hoones tegutseb nüüd Unelmate stuudio, seal müüakse värskeid küpsetisi ja kohalikku käsitööd, käiakse kogukonnana koos nii töötu...
Kuidas maitseb loodus šokolaadis!?
Tegime suure Maiasmoka maitsekatse! Proovisime Maiasmoka loodusest inspireeritud maiuseid - tervislikku toorbatooni ning rohkelt šokolaadiga kaetud marju ja mandleid. Millise kommipaki sina kingikotti...
Karmen Pedaru: "See õhtu teatri garderoobis muutis mu elu"
Karmid dieedid, magamata ööd ja keha koormavad töötunnid – kõike seda oleme kuulnud halastamatu modellimaailma kohta. Modell ja moelooja Karmen Pedaru, keda maailmakuulsad moedisainerid on nimetanud o...
Kala-kartulikotletid salatiga
Maitsev ja tervislik kooslus....
Kuidas olla külalislahke võõrustaja
Mõnes kodus viibides on tunne, et aeg peatub ja vestlus voolab iseenesest. Teises on kõik justkui korras, kuid õhk on veidi pingeline. Mis teeb ühest kodust sooja ja külalislahke koha?...
Miks on Marjakama Põhjala uus supertoit
Just Kama pakub marjajahu ja kama segusid, mis on nii tervislikud kui maitsvad. Need on mõeldud nii traditsiooniliselt koos piimatoodetega söömiseks kui ka küpsetistes kasutamiseks....
Kerge seapraad puravikukastme, krõmpsuva kartulipudru ja balsamico-kreemiste tomatitega.
Tammuri talurestorani peremehe Erki Saare maitsev praad ajakirja Kodu & Aed varasalvest!...
Kesksuvine spinat
Spinat on väga kasulik köögivili, mida on lihtne kasvatada....
Sügisene õunakrõbedik kaneelise toorjuustuvahuga
Õunakrõbedik (ingl k apple crisp või apple crumble) on Suurbritannias ja USAs väga populaarne õunadessert, mida Eestiski võiks rohkem süüa – valmib see ju koogist kiiremini!...
Suviselt kerged õhtusöögiideed: kreemjas kalarull ja mitmekülgne forellikreem
Kui pikk jaaniaeg ja iganädalased grilliõhtud on sinu kõhtu juba parajalt väsitanud, tasub suvistel argiõhtutel kokata midagi kergemat – näiteks kala!...
SOLIDAARNE NAISTEPÄEV | Kristel Rannaäärel on kirglik siht vähendada naiste menstruatsioonivaesust: „Paljudel on raskusi hügieenitarvete ostmisega.“
Viis aastat tagasi naistepäeval tajus Kristel Rannaääre õhus sotsiaalset survet. Lillede kinkimise varjus jäid tähelepanuta päriselt olulised naistega seotud teemad. Ühe suure valupunkti leevendamisek...
RAHVARÕIVA NÕUANDEKODA | Omapärane Vana-Võromaa
Vana-Võromaa rahvarõivastega on seotud mitmeid põnevaid rahvajutte ja -lugusid. Järgnevalt saad näiteks teada, millised võimalused olid omal ajal kaapkübara kasutamiseks ja miks tekitas kohalik särk p...
Argiõhtu makaronivorm
Koore-tomatikastmes vorm on nii maitsev, et järgmiseks päevaks ei jää midagi....
Alo Kõrve: "Mulle meeldib, kui on heas mõttes raske"
Näitleja ja lavastaja Alo Kõrve ütleb, et on väga püsimatu inimene, aga kui midagi teeb, siis püüab teha seda võimalikult hästi. Ennast hoiab ta tasakaalus iga päev ujumas käies ning aeg-ajalt tahab t...
Šampooniteadus | Millised keemilised protsessid toimuvad šampoonivahus?
Teame kõik, et tuleb kasutada oma juuksetüübile sobivat šampooni. Kuidas toimub aga pea pesemine, lähtudes keemilisest vaatevinklist? Mida šampoonid üldse sisaldavad?...
Pärjameister Rael Ojasoo: „Ütlen sõpradele ikka, et kui neil on vaja aias mõni puu maha võtta, siis oodaku sellega pärjahooajani!“
Pärgade tegemine tundub kõrvaltvaatajale lihtne, aga kes seda proovinud on, teab, et see nõuab oskusi. Rael on juba lapsepõlvest saati katsetanud erinevate pärjamaterjalidega ja selgeks saanud aina pa...
Kohupiima-mustikakook
Metsamustikad värvivad koogi mustikavärvi, kultuurmustikad teevad koogi täpiliseks....
Looduslikud viimistlusmaterjalid sobivad ka modernsesse interjööri
Londonis töötav meister Guy Valentine koos eestlannast abikaasa Elina Männiga korraldas juba teist korda Kalamajas Majatohtris töötube looduslike ehitusmaterjalide kasutamisest. Selle tulemusena viimi...
MUSTER | Mitmenäoline muster
Imeväikese detailimuutusega saavutab see muster täiesti uue näo. Kui asendada parempidi- või pahempidisilmused õhksilmustega, tekivad rombilaadsete kujundite asemele hoopis lehed; kui aga lisad pisut ...
Milline on puhas külvimuld ja miks peab aiast toodud mulla ahjus läbi kuumutama?
Külvi- ja istutusmulda ostes tuleb pöörata tähelepanu ka mulla koostisele. Müügil on nii sobivas fraksioonis aianduslikku freesturvast kui ka päris aiamullale sarnanevaid koostisi. Lähtudes hinnast võ...
Kaunis ja kasulik peenar. Kuidas luua maitsekaid kompositsioone?
Ilu- ja tarbetaimede kasvatamine koos on viimase aja aiakujundustrende. Tarbetaimede alla saame liigitada marjakultuurid, köögivilja-, maitse- ja ravimtaimed....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID