KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Röstitud tatramüsli.

Kodustatud superstaar tatar. 4 hõrku tatratoitu

Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...

Pille Petersoo jõuluaja hõrgutised

Toiduguru Pille Petersoo on lugejale tuntud eelkõige kui Nami-Nami retseptikogu looja ja arendajana ning koduajakirja Kodu & Aed köögitoimetaja. Lisaks on ta välja andnud mitmeid retsepti- ja toid...

Kimchi.

Tugevda immuunsust ka toiduga

Ükski toit ise ei ravi ega enneta haigusi, kuid ta loob keskkonna, kus immuunsüsteem töötab kas hästi või halvasti. Läbimõeldud, mõõdukas ja mitmekesine toitumine tugevdab keha kaitsevõimet pika aja j...

Tomatid

Tomati 5 kasulikku omadust + suvine salatiretsept

Turulettidelt ning paremini varustatud kauplustest vaatavad vastu esimesed kodumaised punapõsksed tomatid ja ilmselt ootab enamik aiaomanikke samuti, et kasvuhoonest võiks juba mõne mõnusa vilja leida...

protein, valk, toit

Top 8 valgurikast toitu, mis toetavad tervislikku toitumist

Valgud on organismile ühed olulisemad toitained, sest need toetavad lihaste, kudede, ensüümide ja hormoonide normaalset talitlust. Terviseorganisatsioonide ja toitumisteadlaste hinnangul peaks valguri...

KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata

Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...

Kollaaž

KERGE KALAPÄEV! Kaheksa kevadist retsepti mereandidest

Värske kala valik meie poelettidel on üsna hea ning lahkelt leidub ka eksootilisemaid mereande. Kala on kerge ja tervislik, lihtsalt-kiirelt valmiv ega vaja juurde palju muud ja erilist – puhtal hõrgu...

Oma toidusedelisse tuleb mõstlikult suhtuda.

Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa

Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....

Teravilja-porgandisalat

Teraviljaga salat on väga toitev, aga muidugi võib siia lisada ka juustu või liharibasid....

Kartuli-feta-õunasalat

Feta ja õun sobivad hästi salatisse....

Peediburger.

Taimne Teisipäev: peediburgerid

Neid peediburgereid on lihtsam valmistada, kui võiks arvata! Aega kulub vähe, aga lõpptulemus viib lihtsalt keele alla. Peediburger sobib imeliselt ka grillimiseks....

Singi-õunapirukas pähklitega

Pirukas on suurepärane maitsekooslus: soolane sink, hapukad õunad ja krõmpsuvad pähklid....

Suvesalat ja hapupiimakaste

Nuikapsas kasutatakse liiga vähe. See on vitamiinirikas ja kasulik juurvili....

Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega

Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega

Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt. Hoidistamistki ei saa unustada: kõrvitsat tasub pur...

küüned

Mida süüa, et küüned ei murduks ja juuksed säraksid? Tugevus algab taldrikult

Juuste läige ja küünte tugevus ei sõltu ainult kasutatavatest hooldustoodetest. Nende seisundit mõjutavad ka pärilikkus, vanus, hormoonid, stress, tervislik seisund ning see, kas organism saab toidust...

Tomatimarinaadis šašlõkk.

Jaaniõhtu traditsioonilised road

Jaaniõhtul ei saa läbi šašlõki ega kartulisalatita, küpsisekoogist rääkimata....

Pähklimaitseline põldkännak ehk lamabasalat

Põldkännak on üsna tundmatu kuid väga maitsev ja vitamiinirikas salatitaim....

Kollaaž

9 SÄÄSTLIKKU ROOGA | Vanast leivast saab pitsat ja tiramisut, viledatest köögiviljadest suppi, asuud ja imelisi pirukaid

Kodudes jääb meil rohkelt toitu üle, nii et prügikasti lendab seda kosmilistes kogustes. Ometi saaks ju säästa ja sellest uue roa valmistada. Vaata, mida kappides leidub, mida saaks kombineerida või m...

snäkid

Kas soovid kolesteroolitaset alandada? Need vahepalad tasub menüüsse lisada

Kui püüad vähendada LDL-kolesterooli ehk niinimetatud halva kolesterooli taset, võivad õigesti valitud vahepalad olla hea täiendus südamesõbralikule toitumisele. Eriti kasulikud on kiudaineterikkad to...

Pasha valge šokolaadiga.

Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti

Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....

Kollaaž

LIHTSAD, ENT PEENED MAITSED | Pirnisalat, seene-õunapirukas, pardifilee ploomikastmes, õuna-maksapihvid ja mitu maitsvat kooki

Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...

Hapendatud piimatooted on ülikasulikud

Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...

Toidud, mis on ajule kahjulikud

Millised toidud on kahjulikud ajule ja mälule ning millised toidud kaitsevad ka ajuveresooni?...

toidu raiskamine

Nädalavahetuseks suvilasse? 5 nippi, kuidas planeerida ostud nii, et puhkust nautida ja toitu mitte raisata

Paljude eestlaste jaoks tähendab suvi nädalavahetusi suvilas või maakodus. Sageli algab väljasõit aga kiirustades tehtud poeskäiguga, kus ostukorvi satub hulgaliselt tooteid põhimõttel „igaks juhuks"....

Diabeedist mitme kandi pealt

Milline on kaalulangetamisel populaarseks saanud diabeediravimi semaglutiidi toime suhkruhaigele? Mis viitab eeldiabeedile ning kuidas see ja juba suhkruhaigus kindlaks tehakse? Kas stressirohked päev...