Suvine grillihooaeg ei pea tähendama üksnes tummist ja täitvat lihavalikut.

Kui eksootilised toidud sulle meeldivad, siis varu oma köögikappi mõningaid Tai roogade valmistamiseks vajalikke toidu- ja maitseaineid. 1. Tsitrusemaitseid annavad sidrunrohi, laim ja laimilehed.

Mõnus kerge salat sobib iseseisvaks eelroaks või siis prae juurde lisandiks.   4 inimesele Vaja läheb:  1 õun 4 tomatit 3 dl puhastatud krevette tilli soola 4 spl maitsestamata jogurtit 0,5 spl sidrunimahla mädarõigast   Puhasta õun südamikust ja seemne

Jaanilaua grillmenüü võiks olla mõnusalt hõrk ja maitsvalt mahlane. Paraku tehakse grillimise protsessis ohtralt vigu, mis võivad päädida vintske liha või kõrbenud toiduga.