OTSING
Kanarbik sobib kõikjale
Kanarbikud – pehmed, kohevad, värvilised ja pika õitseajaga padjakesed nõmmeaias. Nende õites leiduv nektar meeldib meetoidulistele putukatele....
Vürtsikas porgandi-tšillileib
Magus-vürtsikas leib sobib hästi juustuga....
Võrkkiik ja pargipink kolivad õuest tuppa
Mõni aeg tagasi kirjutas New York Timesi autor William Neuman, kuidas võrkkiiged ta Brooklyni korteris elule hoopis teise, mõnusama rütmi annavad. "Seal on lihtsalt mõnus lesida, korraks tukastada, sõ...
Suvikõrvitsa-kaerakotletid
Kotletitaina hulka võib panna ka eilset hommikust kaerahelbeputru või pehmeks keedetud kaeratangu....
Suvikõrvitsa-fetakotletid
Hea viis kuidas ka ülekasvanud suvikõrvitsaid ära kasutada....
Tulekul on kõrvitsapüha
Lastel on lisaks mardi- ja kadripäevale tekkinud veel üks kommipüha....
Pudrugurmaanile: gluteenivaba hommikueine inkade kullast
Tõeliselt proteiinirohkeks hommikueineks vaheta harjumuspärased pudruhelbed kinoa vastu, mis muutub keetes õhuliselt kohevaks ja pähkliseks suutäieks....
Pissaladière. Pirukas Prantsusmaalt
Lõuna-Prantsusmaalt pärit soolane pirukas sobib peatselt saabuvateks sumedateks suveõhtuteks. Originaalis on valmistatud seda õhukesel pärmitainapõhjal, ent ka Prantsusmaal on lehttainas üha populaars...
Kana-rooskapsahautis
Paljudele Brüsseli- ehk rooskapsas ei meeldi, kuid see on väga tervislik ja õigesti maitsestatuna ka väga maitsev....
Naised köögis testisid | Kuidas maitsesid kanafileetooted ja mida põnevat neist teha sai?
Neli kiire elutempoga naist testisid kanafileetooteid: mida kiiret ja maitsvat võiks 8 erinevast kanafileetootest õhtul valmistada ning kuidas õhtusöök maitses? Kindlasti leiad nende kogemustest ja so...
Suvikõrvitsa ja juustu leib
Seda suvikõrvitsaga leiba on hea pakkuda näiteks supi kõrvale....
Gluteenita leivad
Leivad on täiesti ilma jahuta ja pehmed nagu pilved....
OHHOO | Mari Kurismaa laiahaardeline tegevusväli
...
Auruahi säilitab vitamiinid
Aurufunktsiooniga ahjust tulevad kohevad ja pealt krõbedad saiad-leivad ning värvikad juurviljad, kus alles vitamiinid ja mineraalid....
PUUTÖÖ | Meisterda abiriiul kööki
Kui oled kunagi mõelnud, kuidas peita tavapäraselt köögi tasapinda lõpetavat külmikut, on see lahendus sulle. Kitsasse riiulisse saad panna nii lõikelaudu ja kokaraamatuid kui ka eksponeerida ilusaid ...
KODUKIRJA PEATOIMETAJA MALLE PAJULA: aita meil valida Aasta Kodu finalistide seast Rahva Lemmik!
Covidi-aeg on kodukujundusele hästi mõjunud. Rohkem kodus olles on juurde tulnud isikupära, mustreid ja lausa Kihnu körtide värve....
Kiirelt valmis
Mikrolaineahi on pea iga köögi lahutamatu osa, millega saab toitu kiirelt soojendada ning ka valmistada. Lihtne ja tõhus mikrolaineahi on köögis hindamatu abivahend....
Martsipanikook maasikatega
Mazarin on Põhjamaades populaarne martsipanitäidisega kook, mis saanud nime kuulsa Prantsuse kardinali Jules Mazarini järgi....
Liis Sannik: “Saledana võin minna maailma vallutama!”
...
Kodukirja toimetuse jõuluvihjed: põnevamaks kaunistatud kingikotid, päev pidžaamas, retk jäiste kraedega kivide juurde
Varakult üle kodu hoovav piparkoogihõng. Reisil maitstud joogiga koduste üllatamine. Esimene jõulupüha pidžaamas. Retk jäiste kraedega kivide juurde. Kodukirja toimetus jagab toredaid jõulutegevusi....
3 levinud viga, mida oma kodu pühadeks kaunistamisel vältida
Jõuluaeg toob poed triiki täis aina kaunimaid aksessuaare, mida võtta ja mida jätta? Toome ära levinumad kodu kaunistamise vead ja nõuanded nende vältimiseks!...
Kuidas süüa artišokke? Röstitud artišokid ehk carciofi arrostiti
Artišokid sobivad eriti hästi küüslaugu, sidruni, riivsaia, või ja oliiviõli, sibula ja tomati ning kuiva valge veiniga. Ürtidest sobivad suurepäraselt münt, petersell ja tüümian, aga ka loorber....
Kookosmuffinid
Kookosmuffinid on tõeline kiusatus....
IDEAALNE KAPITÜHJENDUSSUPP! Toitev Itaalia köögiviljasupp minestrone
See variant minestrone-supist valmib lihtsatest kodus olemas olevatest koostisosadest. Suvisel ajal kasuta konservide asemel värskeid tomateid ja lisa hooajalisi köögivilju. Suvikõrvits, kartul, papri...
Taani vaarikaruudud (hindbærsnitter)
Üks klassikaline Taani küpsetis, meie aleksandrikoogi sugulane....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID