.png)
OTSING
Piparkoogistritsel, mis toob jõululõhnad kööki
Kui panna ühel detsembriõhtul ahju piparkoogistritsel ning istuda siis mõnda aega köögis ja vaadata härmakristallide sädelust akna taga, võib olla peaaegu kindel, et vähemalt korraks vilksatab su sees...
Singi-murulauguleib
Toekas küpsetis, milles võib ära kasutada ka külmkappi jäänud juustujääke ning hakitud päikesekuivatatud tomateid....
Mahlane ja rikkalik jõulukeeks
Klassikaline jõulukeeks, mille võib tõepoolest juba paar nädalat varem valmis teha. Selle aja jooksul torgi kooki nõelaga ja immuta 2–3 sl brändi või õunamahlaga....
Plaadisai kapsatäidisega
Tükk sellist saia on täiesti lõunasöögi eest....
Lvivi kohupiimakook (Львівський сирник)
Lvivi kohupiimakook ehk sõrnik on rohke kohupiima ja vähese mannaga küpsetis, mis tuleks valmis küpsetada eelmisel päeval....
Dulce de membrillo
See põneva nimega aiva- ehk küdooniamarmelaad on pärit Hispaaniast, kus seda serveeritakse manchego kõrvale, ent sama hästi maitseb maius ka meie eestimaiste juustudega....
Apelsinimaitseline plaadikeeks - Schiacciata alla fiorentina
Apelsinimaitseline plaadikeeks Firenzest, mida süüakse eriti just kevadise karnevali ajal....
Päeva retsept: tagurpidi porgandikook
Prantsuse klassika tarte tatin ehk tagurpidikook valmib seekord porganditest....
Inglise suvedessert
Summer pudding on Inglismaal armastatud suvedessert, kus saiaviilud on immutatud rohkete marjadega. Meenutab veidi meie šarlotti, ent täidis koosneb ainult marjadest....
Lumekohev beseerull kodujuustukreemi ja marjadega
Kuna vabariigi sünnipäev on meil talvisel ja lumisel ajal, siis sobib magusalauda ehtima eriti hästi üks lumekohev kook....
Suhkrust, jahust ja maasikavahust. Maasika-tatrarull sefiiriga
See rullbiskviit ühendab endas väikeste lisandustega kõik juunikuise koogi kohustuslikud koostisosad: maasikad, kohupiima ja vahukoore....
Valgus magamistoas
Magada on kõige parem küll päris pimedas, aga kõigeks muuks vajame valgust magamistoaski – hämaral aastaajal seega hästi läbi mõeldud valgustust....
Võrratud mustad sõstrad. Mustasõstra-šokolaadirull
Imehea kooslus, mille moodustavad hapukad ja intensiivse maitsega sõstrad, tume šokolaadimekiga biskviit ja toorjuustukreem....
Poola mooniseemnerull (Makowiec)
Makowiec ehk mooniseemnerull kuulub kindlalt Poola pühadelauale....
Talvised juustukoogid
Juustukoogid maitsevad kõigile. Neid on nii lihtne valmistada, et midagi untsu minna ei saagi. Juustukooke võib küpsetada või tarretada želatiiniga ning kaunistada saab marjade, küpsiste, piparkookide...
Peente varjunditega malbe kooslus
Meriti minimalistlik elamine Tartu kesklinna piiril on helge ja rõõmus – samasugune nagu korteri nooruke perenaine....
Veriapelsinikeeks
Erilised tumepunase viljalihaga ja veidi vaarikamaitselised veriapelsinid on hurmavad....
KUI ÕUES ON KÜLM JA KÕLE | 8 vaevata valmivat ahjusooja rooga – saiast supi ja magustoiduni
Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema. Peatselt hakkab lisaks soojusele tuppa imbuma ka hõrgutavat lõhna...
PEATOIMETAJA VEERG | Üks lõpeb, teine algab
Aastavahetus on minu arvates olnud alati nii põnev aeg, täis kokkuvõtteid lõppevast aastast ning unistuste, lubaduste ja plaanide tegemist uueks....
Kevadroheline värskus supiks, pitsaks ja omletiks
Varased umbrohuvõrsed väärivad noppimist ja nautimist. Peale kõige muu sisaldavad need üüratus koguses kasulikke aineid, mida just praegu on nii ihule kui hingele hädasti vaja....
Allergiahaigused lastel
...
Pehmete kuklite saladus
Aasias populaarset tangzhongi eeltaigna meetodit kasutatakse eriti kohevate kuklite ja saiade valmistamiseks. Tänu sellele meetodile püsivad küpsetised kauem pehmed ja värsked....
Läbimõeldud sisustusega magamistuba tagab hea ööune
Kvaliteetne ööuni peegeldub kõiges – meie igapäevases võimekuses, rahulikus meeles, suhetes lähedastega ja heas tervises....
Uued mööblifassaadide värvid: inspiratsioon teie kodule
Kui olete koduomanikud ja otsite inspiratsiooni oma sisekujunduse värskendamiseks, siis see artikkel on teile! Täna jagame teiega värvilisi inspiratsioone, mis viitavad uusimatele sisekujundustrendide...
Kodu kui värviteraapia
Juhuslikult veebis nähtud kinnisvarareklaam ajendas uudistama ja justkui muuseas tegutsema. „Jalad ise tõid mu siia,” leiab Juta Kallas (48), pidades enda kujundatud elamist ühtlasi mõnusaks värvitera...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID