OTSING
SAMM-SAMMULT | Pühadelaua täht – tuuletaskutorn
Croquembouche on Prantsuse juurtega pidulik ja väga efektne maius, mida pakutakse seal erilistel sündmustel. Tegelikult on peene nime taga lihtne magustoit – tuuletaskud, mis karamelliga kinnitatult t...
Kuidas näpistada tomatit?
Üks tähtsamaid töid kasvuhoones on kõrgekasvuliste (indeterminantsed) tomatitaimede lehekaenaldest külgvõrsete eemaldamine....
Suurepärane apelsini-kumkvaadikeeks
Keeks on imemaitsev küpsetis. Ja kui see juhtub olema apelsinikeeks, siis see viib keele alla....
Apelsinikissell
Kerge ja värske magustoit, mida on lihtne teha....
MIDA USUD SINA? Värvikad rahauskumused pärimusest ja tänasest päevast
Uskumus rahaõnne saabumisest linnu väljaheitega pihta saades või tuttavale võõraina näides on küllap tuttav paljudele. Kes poleks kuulnud erinevaid rahvakeelseid ütelusi, kuidas jõukaks saada või mida...
Kõrvitsasai
Kõrvits on vaese mehe safran, teeb saia ilusaks kollaseks. Sai seisab ka kaua pehme....
Kortslehe tee ja tinktuur
Tinktuuriga tuleb määrida halvasti paranevaid haavu või valutavaid lihaseid ja liigeseid mitu korda päevas....
FOTOLUGU | Jupikaupa korrastatud maja: meil polnud võimalik suurt rahasummat mängu panna
Annie ja Tim otsisid endale sellises seisus vana maja, kus kannataks kohe sees elada, tasapisi raha koguda ja remonti teha....
Kahe pere jagatud aed
Kui õed Kadri Lehenurm ja Triinu Järvi oma peredega Viimsi uuselamurajoonis asuvasse paarismajja kolisid, oli neil kohe selge, et aed rajatakse ühiselt. Kolida ei tulnud kaugelt ning piirkond oli juba...
Kas stress peletab une?
Kui aju ei ole nõus end välja lülitama ega keha lõdvestuma ning oled üleni pinges, siis ei tule ka uni. Kui seda juhtub sageli, tuleb midagi ette võtta....
„California unistuste” jälgedes. Suurlinnad ja rahvuspargid
California on USA kõige jõukaim osariik ning kui see oleks eraldi riik, siis oma SKP-ga oleks ta pingereas 6. kohal, nagu riikidest on Itaalia. Avastamist ja vaatamist jagub seal küllaga....
Kaunista kodu elavate õitega
Traditsioonilise jõulutähe kõrval saab luua pidulikku aastalõpu meeleolu ka teiste toalilledega, kui neid kaunistada valgusketiga või sättida kokku lihtne taimeseade....
Elegantselt lohakas ja võluvalt metsik
Loodus on kinkinud Mikko talule Tännassilma oja kaldal võrratu krundi, mille võimalusi – reljeefi, vett ja metsikut loodust – on aeda kujundades rõõmsa loomislustiga hästi ära kasutatud....
Rikkaliku maitsega roog: tallekoot mokakastmega
Lambaliha on äratuntava rikkaliku maitsega. Hea ja kvaliteetne lambaliha on igal pidulaual hinnatud....
Suvine maasika-vahukooretort
Rootsipärane klassikaline maasikatort (jordgubbstårta), mille lihtsam versioon on vaid vahukoorega, aga populaarsem versioon vanillikreemi ja vahukoorega. Kui vähegi võimalik, siis küpseta ka tordipõh...
Maasikavahutort
Õrn maasikatort saab õhulisust vahuveinist. Kas teha seda alkoholiga või ilma, jääb juba valmistaja otsustada. Valmistusaeg 45 minutit + 5 tundi külmkapis...
Kaneelirullid
Rootslased on juba 1999. aastast tähistanud 4. oktoobril kaneelisaiapäeva (kanelbullens dag), kaneelisaia ülistavad sel päeval ka soomlased (korvapuustipäivä). Nii ongi meil oktoobris kuu koogiks hoop...
Loe katkendit surmast ja piire trotsivast armastusest rääkivast romaanist „Puust palitu“
On aasta 1931. Elena kannab Soome maakülas edasi kirstude valmistamise traditsiooni: ta abikaasa hoolitseb puutöö eest, tema enese ülesandeks on polsterdused ning eakas ämm teeb, mis jaksab. Ja siis p...
SAMM-SAMMULT | Hõrk karamelli-pähklimaius šokolaadis
Selle asemel, et osta poest mõni popp šokolaadiamps, valmista see ise! Batoonid, kus küpsisepõhjal on karamelli-soolapähklikiht, mis kaetud šokolaadiga, meenutavad maitselt nii Twixi kui ka Snickersit...
Tee ise | Uhke taimepostament tõstab taimed aukohale
Suured taimepotid ja -postamendid annavad võimaluse tühjad nurgad rohelusega täita. Kuna sellised asjad on päris kallid, võid teha need ise kiire meisterdusena kahest eraldi anumast. Kõrge postament t...
Kaire Vilgats: rahutu hingega (tausta)laulja
...
Taimne Teisipäev: tummine Mehhiko nuudlisupp
Mehhiko nuudlisupp on väga populaarne paks ja tummine supp, mida ehk koguni pajaroaks võiks nimetada. Soovitame soojalt!...
Kui viirused teevad tita virilaks
...
Lapsepõlve kullafondist | Leiva-rabarberikreem
Kel on aiast võtta värskeid rabarbereid, võiks kindlasti valmistada lapsepõlve magustoitu. Pruunistatud leib suhkru ning rabarberiga loob erilise maitsekombinatsiooni. Tõeliselt eestimaine maitse!...
Kapsasalat ehk coleslaw
Kapsaribasid võib ka köögirätiku vahel tainarulliga rullida, või pudrunuiaga kausis pehmemaks vajutada....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID