KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Aednikuleib

Aednikuleib sobib hästi supi kõrvale....

Päeva retsept: köögiviljapuljong

Kaua keenud puljong on imelise maitsega. Pärast võib lisada köögiviljatükke, pelmeene, frikadelle ja siis on see juba supp....

Metsaseenepatee.

Delikatess | Tee ise metsaseenepatee

Selle natuke uhkema seenepasteedi valmistamine on küll aeganõudev, kuid tulemus on seda igati väärt....

Sünnipäevatordis ka kodumaised ja kodused koostisosad – kamajahu, rabarber, tume rukkileib ja toormoos.

Kaunilt kodumaine sünnipäevatort

Kuna tegu on kodumaa väärika tähtpäevaga, siis eeldab ka pidulaua ehteks valmistatav tort pühendumist ja aja mahavõtmist. Loomulikult on sünnipäevatordis ka kodumaised ja kodused koostisosad – kamajah...

Maailma kõige tervislikum köögivili.

Miks tasub süüa brokolit? Maitsev brokolisupp

Maailma kõige tervislikuma köögivilja tiitlit kandev brokoli on roheliste õisikutega kapsaline, millest saab valmistada salateid, vokiroogasid, suppe, pirukatäidist või ahjurooga. Brokoli sobib ideaal...

Mahlane liha on ka hea valguallikas.

Kuidas valmistada kiire ja toekas argiroog? 5 mõnusat ideed

Ka kiirel argipäeval soovime nautida maitsvat ja toekat einet. Kuidas valmistada mõnus roog võimalikult kerge vaevaga? Appi tulevad Oskari rebitud lihatooted. Kauaküpsetatud ja rebitud liha on mugaval...

Ole loominguline pidulaua katmisel.

Kuidas korraldada loominguline sünnipäev või tähtpäev? Paneme kokku põneva menüü

Katame ühe sünnipäevalaua. Kõik retseptid on kuuele....

Emadepäeva tort – krõbe, suussulav, sulnis

Emadepäevaks: krõbe karamellitort kõige kallimale

Üllata ema maitsva tordiga: selle Napoleoni koogist inspireeritud kihilise tordi valmistamine on imelihtne!...

KODUKIRJA POSTKASTIST: „Ma poleks kunagi aimanud ka, missuguseid elamisi Eestis jagub!“

Ma poleks kunagi aimanud, missuguseid elamisi Eestis leidub, kuidas keegi midagi renoveerinud on ja ehitanud. See on põnev maailm....

8 nõuannet mida süüa, et jätkuks energiat

Kui tööpäeva lõpuks pole enam üldse energiat, peaks üle vaatama, kas saaks oma menüüd paremaks ja tervislikumaks muuta....

Maitsvalt ja kiiresti

Kuumaõhufritüürid on saanud lahutamatuks osaks meie köökidest. Kallimad mudelid pakuvad nüüd suuremat jõudlust ja mitmekesisemaid võimalusi toidu valmistamiseks....

Kodukirja köögiuudised jaanuaris 2021

Aasta algus on uute plaanide, ootuste ja lubaduste aeg. Nende hulka võiks mahtuda ka plaan süüa rohkem kodumaist tervislikku toitu. Püüame selles osas omalt poolt abiks olla. Head uut maitsvat toiduaa...

Komposti tuleb teha nii, nagu küpsetame kooki või leiba. Hea retsepti alus on panna kokku õiged koostisosad õiges vahekorras ja neid õigesti segada.

Mida ja kuidas kompostida? Väärtuslik väetis kodusest kompostist

Kompostimisel lagunevad biojäätmed toitainerikkaks huumuseks. Aiajäätmetele sobib lihtne õhukeste seintega mahuti, toidujäätmete jaoks valmistatakse spetsiaalseid soojustatud seintega kompostreid....

Elus õnnelik: Angelica töö pakub talle palju emotsioone – paneb nii naerma kui aeg-ajalt ka nutma ning näitab, kuhu edasi pürgida. Väga oluline on ka vahetu tagasiside. «Hea on teada, et teised hindavad seda, mida olen teinud. Kokkuvõttes teen kirglikult ju kõigest oma tööd.»

Wicca restorani peakokk Angelica Udeküll: „Paha tujuga pole mõtet restorani minna, sest siis on nagunii kõik halvasti – toit ei maitse, jook on kehv ja teenindus ei sobi.“

Hoolimata pikalt kestnud eriolukorrast, mis jättis Laulasmaa Wicca restorani inimtühjaks, on Angelical rõõmus olek, mis paljudele tuttav teleekraanilt. Kogu aeg ta selline siiski pole. „Mu kolleegid t...

Kuidas hakkama saada? Hindade kallinemine on ületanud palgad mitmekorselt.

TÕELINE VÄLJAKUTSE! Kuidas saada hakkama, kui kulud tõusevad, aga tulud jäävad samaks

Ülikiire hinnatõus on 2022. aasta lõpuks keskmise palga saaja võimet säästa ja teha muid kulutusi peale hädavajalike vähendanud pea kaks korda. Uurime, kui palju on võimalik koduste kulutuste pealt ko...

TÄNULIK IGA ESINEMISVÕIMALUSE EEST: Laulmine ja laval olemine on Airile üdini loomulik. Kui piirangud taas leevenevad, ihkab Airi tagasi lavale. Üksteist kuud Indias koroonalõksus olemine ja ürituste ärajäämine on Airi esinemispausi talumatult pikaks venitanud.

Kantrilaulja Airi Vipulkumar Kansar: „Koroonalõks Indias päästis mu elu!“

Kantrilauljana tuntud Airi Vipulkumar Kansar (43) eelistab praegu muusikale vaikust või mantrate kuulamist. Intensiivne pereelu ja pikka aega kolme väikese lapse (6-, 5- ja 2aastane) kõrvalt kestnud m...

EelmineLeht 4 / 4Järgmine