KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Personaaltreener soovitab: taljesõbralik kanakotlet kodujuustu ja suvikõrvitsaga

Kas teadsid, et rannahooajani on jäänud ainult kaks kuud? Tekkis kerge paanika? Sa isegi ei tea, kus su trenniriided on ja tervislikule menüüle pole juba ammu mõelnud?...

Vitamiinirikas põldmurakas ehk põldmari

Suve lõpus on Läänemaa raiesmikud, kivivared ja põlluääred täis väänlevaid põõsaid, mis on täis põldmarju....

Hõrgutavad road, mida valmistada keraamilisel grillil

Grillimine on üks populaarsemaid tegevusi, mida suvisel ajal pere või sõpradega teha. Lisaks toredale ajaveetmisele on niimoodi garanteeritud ka maitsvad toiduelamused. Viimasel ajal on populaarseks m...

Metsa pohli korjama!

Pohl on mitmekülgne mari, mis sobib nii soolaseks kui magusaks....

Želee keetmiseks korja veel täisküpsusse jõudmata marju, sest nende pektiinisisaldus on suurem ning želee tarretub paremini.

Taasavasta punased sõstrad! Estragonihõnguline sõstraželee ja punase sõstra moos õuntega

Koduaedades on marjapõõsaste arv küll kokku kuivanud, kuid üks punasesõstrapõõsas kulub igas aias ikka ära! Tänapäeval võib punasest sõstrast tehtud hoidiseid pidada kodumaiseks delikatessiks, mille h...

Mõni aeg tagasi sai kabatšokk ka ilusa eestikeelse nime – rullkõrvits.

Mis vahe on tsukiinil, kabatšokil ja rullkõrvitsal?

Ei mingit! Kõik kolm nime tähistavad silinderja kujuga, justkui priskeks rulliks kasvavat suvikõrvitsat. Tõsi: juba on aretatud ka ümmargusi sorte....

Kiirikseened, nagu ka muud mullamikroobid, on taimede juurestiku seisukohalt eluks vajalikud.

Aiapidaja küsib | Kuidas väikestest kärbestest lahti saada ja miks mulla pind hallitab?

Asjatundjad annavad küsimustele vastused, mida leinasääskede puhul karta ja kuidas lahendada mulla hallitamise probleem....

Kas talvel tasub ehitada? Ei tasu, kui just avariid pole

Talv tuleb, aga maja on pooleli. Kas ehitada edasi, ja millise temperatuuri juures tuleks välitööd katki jätta – selles on küsimus. Mida üldse võib talvel ette võtta?...

Puravikusaak talveks tallele.

HOIDISTAMA | 2 puraviku retsepti: puravikud idamaises marinaadis ja puravikud sinepikastmes

Pane oma puravikusaak talveks purkidesse tallele. Järgnevalt 2 retsepti....

Hispaania hõrgutisi valmistades saab ära kasutada meie kodumaist mett, aga ka värsked herned ja tomatid.

Paku külalistele midagi uut ja huvitavat. Hispaania traditsioonilised suupisted on lihtsad, põnevad ja maitsvad

Tapased ehk Hispaania traditsioonilised suupisted sobivad suurepäraselt veini kõrvale ning lisavad vürtsi igale peolauale. Kasuta ära värsked herned ning tomatid ja proovi ka praetud kitsejuustu meega...

Õunte pruunistumist saab ka vältida.

Miks õunad lõikekohalt pruuniks muutuvad ja kuidas pruunistumist vältida?

Lahti lõigatud õunte lõikepinnad muutuvad kiiresti pruuniks. Kuidas seda vältida?...

Kodumasinad muutuvad järjest targemaks

Kui kaalute, kas investeerida nutikasse või osta nii-öelda tavaline kodumasin, siis igal juhul tasub eelistada esimest varianti....

Krimmi basiilik.

Basiilikute hurm

Basiilikuid võib iseloomustada kui kuninglikke, nõiduslikke, pirtsakaid, vürtsikaid ja hurmavaid maitse-, ilu- ja ravimtaimi. Iseloomustuste jada võiks pikalt jätkata, sest nende lugematute liikide, r...

Magusad peedid

Peet on magus ja pähklimaitseline köögivili. Ahjus küpsetades muutub maitse veel paremaks....

Ebaküdooniaviilud mee või suhkruga

Kõige kasulikum ongi säilitada ebaküdooniaid toorelt, siis on alles kõik vitamiinid....

Lihtne sidrunikook - ainult 3 komponenti

Väga maitsev kook, mille saab valmis teha eelmisel õhtul, et siis emale hommikukohvi juurde pakkuda....

Vesiheina kasutatakse nii toidu- kui ka ravimtaimena.

Vesihein – toidu- ja ravimtaim

Mida teha kuivatatud vesiheinaga? Kas sellel on mingeid ravitoimeid? Nõu annab Loodusravispetsialist, bioloog Annika Nellis....

Astelpaju marjadel ja mahlal on mao ülihappesuse korral ärritav toime, kuid õlil ja lahtedel seda pole.

Mida kasulikku peidavad endas astelpaju lehed?

Kõik me teame astelpaju marjade tervistavat mõju. Mida aga peidavad endas astelpaju lehed ning mida nendega teha?...

Marineeritud porgandid

Maitsev lisand praele, kuid need on nii head, et võib ka lihtsalt purgist süüa....

Segamoosid - mitut sorti koos on kasulik

Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad....

Lihtne laimikook

Enne kui tulevad kodumaised marjad ja õunad, võib teha veel laimikooki....

Pohla-kohupiimakook lihavõttepühadeks

Suussulav kohupiimakook, millele pohlad lisavad hapukust. Kooki võib teha ka näiteks kirssidega....

Päeva retsept: sidrunikana

Sidrun ja pune lisavad igapäevasele kanale Vahemere maitseid....

redised

Ära pane aiatööriistu veel käest – just augustis tasub külvata need kiiresti kasvavad köögiviljad

Kuigi august annab märku suve lõpust, ei tähenda see, et köögiviljapeenrad peaksid tühjaks jääma. Vastupidi – soe muld ja jahedamaks muutuvad ööd loovad mitmele kiiresti kasvavale kultuurile väga head...

Puuviljapastilaa.

Kodune kommitegu | Puuviljapastilaa

Rõõmusta lapsi ja üllata iseennastki ning võta mooside-mahlade tegemise kõrval ette ka üks kodune kommitegu. Luuviljalistest valmistatud maius sisaldab üllatavalt vähe suhkrut ja sa võid mõnusaid amps...

EelmineLeht 11 / 46Järgmine