.png)

Tšillisalsa annab lihale parajalt särtsu....

Kui kevadtalveks on vihm noorte viljapuude tüvedelt ja jämedamatelt võraharudelt valgendi maha pesnud, võõpa need uuesti üle....

Sügis on kõrvitsatoitude aeg. Tervistavast kõrvitsast räägib toitumisteadlane Mai Maser....

Neid peediburgereid on lihtsam valmistada, kui võiks arvata! Aega kulub vähe, aga lõpptulemus viib lihtsalt keele alla. Peediburger sobib imeliselt ka grillimiseks....

...

Peale pidusööke võiks hommikut alustada rohelise smuutiga....

Valmista sel aastal emadepäevaks rõõmsates toonides hõrgud sidrunikorvikesed. Hapukat kreemi mahendavad magusad vahukooretupsud ja täiendab krõmps küpsisekorv....

Ingverijook peletab kevadväsimust ja tõstab immuunsust....

Mõnusalt mahedamaitseline kõrvits on sügisel üks hinnatud aedvili. Kõrvits on madala kalorsusega köögivili, mis peidab endas palju vitamiine nagu A, C, E ning roheksti mineraale ja beetakaroteeni. A-v...

Ka need kes ei talu gluteeni, võivad maiustada suvise marjatordiga....

Grillitud magusroad on ühe toreda eine lõpetamiseks eriti hõrgud. Võib tunduda üllatav, aga on palju puuvilju, mida saab edukalt küpsetada grillrestil....

Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb....

Kui viinamarjakobarad hakkavad värvuma, võta nende ümbert päikest varjavaid lehti vähemaks. Kasuta need ära dolmade ja antioksüdantide poolest rikka tervisliku lehetee tegemiseks....

Tavaliselt tehakse focaccia`t küüslaugu, soola ja rosmariiniga, kuid lastele maitseb kindlasti marjadega variant....

Pliidil valmiv maitseküllane kanaroog, mis maitseb järgmisel päeval veel paremini....

Korrapäraselt lõigatud põõsad püsivad aastast aastasse kaunid. Parim aeg lõikuseks on muidugi kevadel enne lehtede puhkemist....

Porgandihummust saab kasutada võileivakatteks või dipikastmeks....

Hummust valmistatakse keedetud kikerhernestest, aga kuna kikerherned keevad kaua, on mugav kasutada juba keedetud konservkikerherneid....

Kevadpühade aegu hakkas vanarahvas uuesti piimatooteid sööma. Kerge ületarbimine on seega täiesti põhjendatud! Põhiroas on värskendavat sidrunit....

Kui sissetehtud hoidised kipuvad keldririiulitele seisma jääma, võid proovida aiasaaduste säilitamisel teisi alternatiive. Nii sügavkülmutatud kui ka kuivatatud tooraine kasutusvõimalused on piiritud....

Lugeja küsib: Märkasin aprilli keskel roosipeenart korrastades, et ühel põõsal olid varred kahtlaselt tumedad, ütleks, et lausa mustad. Kas roos on hukkunud ja tuleks välja kaevata?...

Aasia maitsetega argipäevaroog, kus ahi teeb ära kogu töö ja kõik valmib ühes nõus....

Jahutav jook, mille igaüks võib timmida nii piparmündiseks kui soovib....

Supertervislik ja kerge toit....

Kahjuks on järjest rohkem ülekaalulisis lapsi ja ka diabeeti avastatakse järjest noorematelt patsientidelt....