KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Mokakook

Mokakook jääb mõnusalt mahlane ja niiske....

Kalapirukas kartulipõhjal

Pirukas on tehtud kartulipõhjale, kuid kasutada võib ka bataati....

Võilillemesi

Hõrku magus-mõrkjat õiemett on talvel hea tee sisse panna....

Tomatimarinaadis šašlõkk.

Jaaniõhtu traditsioonilised road

Jaaniõhtul ei saa läbi šašlõki ega kartulisalatita, küpsisekoogist rääkimata....

Purukattega õunaplaadikook

Mõnusalt mahlane õunakook....

Louise’i kook rabarberi ja maasikatega

Uus-Meremaalt pärit Louiseˇi kook on õhulise pehme põhja ja krõbeda beseega. Selle vahele saab panna igasuguseid vilju, kuid suve hakul on hapuka rabarberi ja mahlase maasika kooslus parim. Valmistusa...

Lehtede ravivägi olevat kõige suurem enne jaanipäeva.

Tervis loodusest. Kase imepärased raviomadused

Enne kui kask vilu varju andma hakkab, pakub ta tervise kosutuseks mahla, pungi, urbi ja noori lehti. Õietolmuallergiast priid võivad kase raviväe ise järele proovida....

Kapsa-juustupirukas

Kui järgi on jäänud natuke kapsast, võib sellest teha maitsva ja mahlase ümmarguse piruka....

Šokolaadikook, mis lisaks suurepärasele maitsele on ka hea vitamiini- ja rauaallikas!

Põnevad retseptid tervislikust peedist | Šokolaadikook, peedismuuti ja peedihummus

Peet, täpsemalt punapeet, on üks levinumaid köögivilju meie toidulaual. Peet on kõrge vitamiini- ja mineraalainete sisaldusega. Selles köögiviljas leidub ohtralt nii C-, B- kui ka E-vitamiini, mineraa...

Kana-nuudliroog

Kana-nuudliroog on ideaalne lõunasöök, mis maitseb suurepäraselt nii soojalt kui ka külmalt. Krõmpsuv punane kapsas, värsked porgandiribad ja mahlane õun lisavad nuudlitele ja satay-kastmele värskust ...

Pühadejärgne taaskasutus. Mandariini-hapukoorekook

Tihtipeale kipume pühadeajaks kuhjama koju head-paremat söögikraami, mida kõike ära ei jõua süüa või millest lõpuks ära tüdineme. Siis tasub otsida retsepte, milles neid ülejääke ära kasutada. Kauemak...

Tagurpidi apelsinikook kardemoniga

See Sitsiiliast pärit kook tekitab kergelt sõltuvust! Esmapilgul isegi veidi igavana näiv kook üllatab oma mahlasuse ja maitseküllusega, mis sunnib ikka ja jälle sirutama käe uue tükikese järele. Kasu...

Lõhecarpaccio.

Toormarineeritud lõhe ehk hõrk lõhecarpaccio

Toormarineeritud lõhe ehk algupärase nimega lõhecarpaccio on hõrk ja kaunis eelroog veidi pidulikumaks puhuks....

Toidu- ja seemnekartuli säilitamisreeglid

Kartul on mahlane elav organism kogu säilitusperioodi ajal. Oma suure veesisalduse tõttu on ta tundlik ümbruse temperatuurile ja niiskusele. Liiga soojas ja kuivas hakkavad mugulad närbuma ja idanema....

Krõbeda kamaraga imepehme seakülg.

Kõigest kaks koostisosa! Mõnusalt krõbeda kamaraga imepehme seakülg

Kui otsid kosutavat ja suussulavat sealiharooga, mis ei nõuaks keerulist kokanduslikku akrobaatikat, siis just see retsept, mille peategelaseks mahlane seakülg, on õige valik!...

Hapendamine on kasulik ega ole keeruline

Hapendatud köögiviljad hoiavad seedimise korras ja parandavad soolestiku mikrofloorat....

Grillitud seenevardad

Väldi kuivamist: pintselda seeni enne grillimist hoolikalt õliga ja ära küpseta neid liiga kaua. Seened on parimad siis, kui nad jäävad seest mahlaseks....

Kartulisaiad

Kas teadsite, et kartuleid saab kasutada ka saiatainas? See muudab tekstuuri imeliselt pehmeks ja mahlaseks....

AVOKAADO-LAIMIKEEKS | Kevadiselt värske

Veganlik avokaado-laimikeeks on lisaks ilusale rohelisele värvile ka mõnusalt mahlane ja värske. Just nagu esimene tärkav rohulible!...

Üks maitsev ja toitev pirukas kulub alati ära.

Spinati-fetapirukas

Tänuväärne mahlane pirukas, milles ära kasutada kappi seisma jäänud koor – kuid munad olgu head ja värsked. Soovi korral võid spinati asemel täidises kasutada ka näiteks spargelkapsast....

Suvikõrvitsamuffinid toorjuustuga

Suvikõrvits annab muffinitele mahlasuse, aga küpsetiste seest leiab ka toorjuustu. Serveerimisel võib muffinid katta toorjuustukreemiga....

Seenepirukas kartulipõhjal

Mahlane pirukas, kus saab ära kasutada eelmise päeva keedetud kartulid ja seenekastme....

Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega

Ahjuvorm kõrvitsa ja seentega

Kõrvits on mahe ja mahlakas, annab mõnusa konsistentsi supile, pirukale, pudrule, vormi- või pajaroale. Ka magusrooga ja kooki passib suurepäraselt. Hoidistamistki ei saa unustada: kõrvitsat tasub pur...

Päeva retsept: kaeratosca õuntega

Kodune variant klassikalisest magustoidust, kus mahlased õunad ja krõbe kaerahelbekiht moodustavad koos vanillijäätisega ideaalse klapi....

Praegu on just õige aeg, et virsikutest midagi hõrku valmistada.

Virsikuhooaeg on täies hoos! Proovi praetud virsikuid või valmista mõnus kompott

Just suvekuud – juuni, juuli ja august on see periood, mil leiame poelettidelt kõige hõrgumad virsikud. Seetõttu on praegu just õige aeg, et valmistada sellest mahlasest puuviljast midagi maitsvat ja ...

EelmineLeht 7 / 44Järgmine