Hõrgutav pirukas, kus maitset annavad kitsejuust ja seedriseemned.
Tainas:
125 g võid
3 dl nisujahu
1 dl tugevamaitselist riivjuustu
2 sl vett
Täidis:
250 g värsket spinatit
170 g šampinjone
1 sibul
õli
soola, musta pipart
1 dl tugevamaitselist riivju
Maitsev ja kerge suvine supp kuhu võib lisada veel näiteks suitsukalatükke.
6 portsjonit
1 väike värske kurk
1 väike hapukurk
4 keedetud kartulit
2-3 keedetud peeti
4 vutimuna
2 sl hakitud tilli
2 sl hakitud murulauku
1 l keefiri
soola, pipart, suhkru
Kerge ja maitsev toit, mis sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka praekõrvaseks.
4 portsjonit
4 sibulat
50 g võid
0,5 dl valget veini
3,5 dl koort
soola, musta pipart
2 keskmist suvikõrvitsat
Koori ja lõika sibulad õhukesteks viiludeks.
Lihtne, kuid maitsev.
(kuuele)
150 g pudruriisi
4 dl kuuma vett
0,5 tl soola
1 sibul
400 g veisehakkliha
700‒800 g valget peakapsast
soola, musta pipart
1 tl kuivatatud majoraani või punet
1 sl heledat siirupit või pruuni suhkrut
4 dl lihapuljongit
Keed