Otsing
Küpsetatud kõrvits tomatitega
Kõrvitsahooajal maiusta selle väärt köögiviljaga igal võimaliku moel.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pidupäeva kook | Vastupandamatu kooslus Domino küpsistest, šokolaadist ja kreemisest toorjuustust
Pane korraks silmad kinni ja kujutle peas ideaalset pidupäevakooki, milles kohtuvad siidine toorjuust, mõnus piimašokolaad ja legendaarsed ümara kujuga küpsised.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Retseptid | Kasemahlajook värskendavaks kokteiliks!
Kasemahlaga kokteil on mõnusalt kerge jook grilli kõrvale, vaheldusrikkust ja värskendust pakub see aga iga sooja ilmaga suurepäraselt.
Naturaalsed ÖselBirchi kasemahlajoogid on madala suhkrusisaldusega ning sobivad janu kustutamiseks nii otse pudelist
Köök & retseptid
Pulled Porc ehk rebitud sealihavõileib
Võileib, mis nõuab veidi mässamist, aga lõpptulemus viib keele alla.
Tarvis läheb:
u 2 kg seakaela (kauplusest Oma Põrsas)1 sl soola½ tl valget pipart1 tl ingverit1 tl piparkoogimaitseainet2-3 sibulat6-10 küüslauguküünt10 tervet vürts- ja musta pipra te
Kodus.ee
Köök & retseptid
2 suurepärast pirukat: tomati- ja suvikõrvitsapirukas
Väga lihtsalt ja kiirelt valmivad pirukad, mida külalistele kohvi kõrvale pakkuda.
Tomatipirukas500 g pärmi-lehttaignat150 g pehmet kitsejuustu4 sl värsket tüümiani ehk aed-liivateed2 hakitud küüslauguküünt500 g kirss- või ploomtomateidkülmpressitud oli
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ingver kaitseb külmetuse eest
Mitu lugejat on huvi tundnud just ingveri toore juure (risoomi), mitte maitseainena müüdava kuivatatud pulbri vastu.
Ingver (Zingiber officinale) on Kagu-ja Lõuna-Aasiast pärit vürtsi- ja ravimtaim. Ka Eestis on katsetatud seda kasvuhoones kasvatada.
Kodutohter
Tervis
Toit ja trenn
Neli armastatud sügisõuna sorti
Õuna hammustades ja selle maitset nautides on ju täitsa tore teada, kes, kus ja kuidas sordi aretas.
Neli sügisõuna
’Liivi kuldrenetti’ peavad Läti puuviljandusteadlased oma maasordiks. Läti keeles on ta nimi ’Vidzemes zelta renete’.
Kodus.ee
Aed & taimed
Umbrohugurmee: võilille-karulaugusupp
Kevadised rohelised karulaugu ja võilille lehekesed on oma pea uudishimulikult mullast välja pistnud.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kapsas pühadelauale kolmel erineval moel
Eks igal kokal on spetsiaalne kapsaretsept, mida ta on mitu head aastat timminud ja täiustanud.
Kodus.ee
Köök & retseptid