.png)
OTSING
Värvikad ahjuporgandid mee ja sinepiga
Juurviljad on kasulikud ja maitsvad. Lisaks sellele võivad juurviljad olla ka lõbusad ja pilkupüüdvad. Rautsi Talu porgandid võivad lisaks harjumuspärasele värvusele olla nii kollased, valgeid kui ka ...
Fetajuustuga täidetud kanataskud
Täidiseks võib kasutada ka kitsejuustu....
Päeva retsept: kolme kapsa supp
Sametine ja tervislk supp kolmest kapsast....
Kanahautis kufis
Kanalihatükid küpsevad kufis kiiresti....
Varajase kapsa salat
Varajane kapsas on parajalt pehme ja parajalt krõmpsuv. Suurepärane lisand grillitud toitudele....
Pikkpoiss kanahakklihast
Kuna pühade ajal jääb palju keedetud ja värvitud mune järgi, mille koor on juba katki koksitud, siis võib need peita pikkpoisi sisse....
Mustrid ja värvid: kuidas kujundada elutuba?
Kuidas tulla elutoas toime värvide ja mustrite virvarriga – mida valida, millest loobuda? Kogenud sisekujundaja Madle Mühlbach juhib samm-sammult üle kodukujunduse salakaride....
Aedvilja-piimasupp
Aedvilja-piimasupp jagab inimkonna kaheks: pooltele on see lemmiksupp ja pooled ei salli seda üldse....
Kuumutamata pasha - seda teeme lihavõtteks!
Mida rammusam kohupiim, seda maitsvam pasha. Munaga pasha on siidisem. Pistaatsiapähklid võid asendada mandlitega, kuivatatud jõhvikad rosinatega – aga rohelised pähklid ja punased jõhvikad teevad pas...
Põnevaid peenrakurke, mida tasub proovida
Kõige mõistlikum on aiamaal kurke viljeleda seemneist, külvates neid otse kasvukohale. Teada-tuntud lemmiksortide kõrval võiks proovida ka veidi isemoodi kurke....
Ahjus küpsetatud maapirnid
Maapirne võib maast välja kaevata igal ajal, isegi talvel....
Kaks nippi nälkjatõrjeks
Aplad võõrliigid hispaania teetigu (Arion vulgaris) ja mustpeanälkjas (Krynickillus melanocephalus) levivad meil jõudsalt ja teevad aedades laastamistööd....
Kapsapihvid
Kapsas on lõpmata mitmekesine köögivili, mida saab teha sajal erineval moel....
Aaloe avitab tervet ja tõbist
Aaloe on aasta ringi toas käepärast võtta. Kui taim on potis parajasse ikka jõudnud, leiab tema lehtedest abi peale põletuste ja põletike leevenduse ka kõhuhädade vastu ning külmetushaiguse kergemaks ...
Kukeseenepirukas
Metsad on kukesseni täis, jätkub soustiks ja pirukaks....
Värske kartul küüslauguvõiga
Pole midagi paremat suvisest värskest kartulist....
Odratangu pilaff mandlitega
Sellist pilaffi võib teha ka toortataratangust....
Maisimanna porgandipirukas
Lihtne mahlakas porgandipirukas....
Kasulik heeringas
Heeringas on rasvane kala ja sisaldab palju oomega-3 rasvhappeid, mis on kasulikud ajule ja veresoontele....
Suvikõrvitsasupp
Suvikõrvitsast saab ka suppi....
Päeva retsept: pitsamaitseline ahjupannkook
Lihtsast pannkoogitainast valmivad kiirelt nii soolased kui ka magusad küpsetised. Singi asemel võib kasutada näiteks suitsukalatükke või kilufileesid....
Päeva retsept: porru-kartuli püreesupp
Selles supis saab ära kasutada vanu kartuleid....
Rukkijahupuder pohladega
Kui jõulusalatist jäi pohli üle, võib neid panna pudru peale....
Nutikad lahendused, kuidas sisustada väikest ja kitsast aeda
Oma aed on tõeline privileeg, olenemata, kas see on suur või väike. Kindlasti on suures aias palju arvarust ja mitmeid valikuvõimalusi, aga ka väike või kitsas aed võib olla tõeliselt mõnus lõõgastumi...
Sinepimarinaadis grill-lõhe
Vahelduseks lihale on alati hea valik kala. Marineerub ja küpseb kiiresti ning loomulikult on ka tervislik....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID