OTSING
Vaarita söök targalt
...
Ajalugu Eesti aias ehk Au sees on taas vanad sordid
Vanasti hoolitses aiapidaja, et köögiviljaaias kasvavatelt taimedelt kindlasti seemet saaks. Nüüd suunduvad uue põlvkonna aiapidajad huvitavate seemnete soetamiseks poodi. Ühest küljest on mõistetav h...
HOIDISTE HOOAEG! Kolm alternatiivi aiasaaduste säilitamiseks
Kui sissetehtud hoidised kipuvad keldririiulitele seisma jääma, võid proovida aiasaaduste säilitamisel teisi alternatiive. Nii sügavkülmutatud kui ka kuivatatud tooraine kasutusvõimalused on piiritud....
Kuidas maitseb loodus šokolaadis!?
Tegime suure Maiasmoka maitsekatse! Proovisime Maiasmoka loodusest inspireeritud maiuseid - tervislikku toorbatooni ning rohkelt šokolaadiga kaetud marju ja mandleid. Millise kommipaki sina kingikotti...
HEA LISAND PRAE KÕRVALE: tee sahvrisse valmis purgikesed peedi-küüslaugusalatit
Talvel on nii hea võtta sahvrist purgike juba valmis peedi-küüslaugusalatit. See sobib lisandiks väga paljudele roogadele....
Kuidas vähiravist paremini taastuda?
Pahaloomulise kasvaja korral kasutatakse sageli keemia- ja/või kiiritusravi, mis kurnavad organismi. Mida annab haigel endal ära teha, et sellest võimalikult kiiremini ja paremini taastuda?...
Suvikõrvitsalasanje
Suvikõrvitsalasanje on gluteenivaba....
Maitseelamus filtrikohvist
Keskmine eestlane joob kohvi 2-3 tassi päevas ning eelistab keskmise röstiga filtrikohvi. Koguseliselt pole me küll nii suured kohvisõbrad kui heledamat rösti eelistavad põhjanaabrid, aga vale oleks k...
Sängi rohkem elevust! Tegusad taimed tulevad appi
Loomulikult ei pea mees sugugi alati valmis olema. Ent kui vaikus magamistoas hakkab probleemiks kujunema, võib tegusatest taimedest abi olla....
Kapsas seentega
See Poola jõuluroog sobib imehästi ka eestlaste jõululauale. Poolas kasutatakse kuivatatud puravikke, aga kinnitan, et roog jääb väga maitsev ka sügavkülmast leitud kupatatud kollaste ja tõmmuriisikat...
Esimesed tänavused Eesti parimad toiduained on valitud. Vaata suurt pildigaleriid!
Eesti Parim Toiduaine 2018 konkursi hindamiskomisjon valis kahe hindamispäeva jooksul välja üksteist toodet, mis kannavad edaspidi pakendil oma kategooria parima toote hõbemärki....
2 retsepti mida teha, kui on hirmus magusaisu
Tervislik toitumine ei tähenda, et magustoitudest peaks täiesti keelduma....
Mõnus suupiste Mehhikost: maisikrõpsud ahjukalaga
Nacho’d ehk soojad juustuga kaetud maisikrõpsud on Mehhikost pärit populaarsed suupisted, mida serveeritakse järjest enamate lisanditega. Õpetame sind tegema suviselt kerget lõhe- või forellisnäkki, m...
Kuidas hooldada 7 erinevat töötasapinda köögis?
Köögi tööpind kannatab palju välja, kui seda õigesti hooldada. Tegelikult muutub tööpind mõistliku kohtlemise tulemusena isegi järjest paremaks. Mis on ühe või teise materjali nõrgad kohad?...
Vürtsikas pühadekuulutaja Madeiralt. Madeira vürtsikook
Madeira traditsioonilised vürtsikad koogid sobivad imehästi ka põhjamaisesse talve....
Jõulude joogivalik - midagi kuuma ja ergutavat
Sügistalvisesse, eriti jõulude joogivalikusse kõlbavad tugevamate maitsetega rüüped....
Aedviljakook
Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista....
Müüt või tõde? Ilma soolata toidusedel viib kiiresti tilgutite alla?
Kas mõni erisool võib olla tervislik? Kas rohke soola söömine suurendab osteoporoosi- ja maovähiriski? Nendele ja paljudele teistele küsimustele saab vastused järgnevalt....
Grillihooaeg alaku! Kikase uued grillitooted on selleks valmis ja testijate poolt järele proovitud
Kikasel on algavaks grillihooajaks igale maitsele pakkuda uusi kiirelt valmivaid tooteid. Proovisime grillisõpradega järele, kuidas uued tooted maitsevad ja küpsevad. Kusjuures katsetasime mõnda toode...
3 uut püreesuppi, mis sobivad ka taimetoitlase lauale
Märtsikuus jõuavad poelettidele uued köögiviljadest valmistatud Aura Vege püreesupid, mis teevad Eesti suurimast joogitootjast ka toidutootja....
Kas kalorivaene sorbett rahuldab magusaisu? Toimetus proovis järele.
Poes jäätiselette uurides võime märgata midagi uut ja huvitavat – naturaalne puuviljapüree on tehtud sorbetiks ning pandud pulga otsa. Premia puuviljapüreest valmistatud sorbett on lausa 3-4 korda mad...
Kodukirja köögiuudised mais: toidulauale jõuavad tõelised vitamiinipommid
Kevad tuleb kööki rabarberi ja karulauguga, naadi ja spargliga, redise ja kuusevõrsetega, mis pakatavad värskusest ja toovad toidulauale värvi. Neid vitamiinipomme tasub toitudes kasutada igal võimal...
Maitseküllased supertaimed
Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....
FOTOLUGU | Klanimata idüll: kuidas põlvini heinast, räämas majast ja lagunevatest kõrvalhoonetest teha kaunis kodu?
Kui me Pärna talu õuel autost väljume, tervitab meid esmajoones kass Särts, kes, nagu vana semu, kohe sõidukisse lipsab. Hetk hiljem püüab pilku loomuliku poseerimisandega kass Kostja ja pärast ringi ...
Erinevad tassid erinevatele jookidele
Sa võid arvata, et tassi valimine oma lemmikjoogi (olgu selleks kohv või tee) jaoks on lihtne. Seni, kuni see näeb kena välja on käes mugav, on kõik hästi, kas pole nii? Mitte päris. Müügil on mitmesu...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID