OTSING
Plastkarbi mõju toidule. Millise koodinumbriga plastkarpe tuleks kindlasti välida?
Palju on räägitud sellest, et plastkarbiga ei ole tervislik mikrolaineahjus toitu soojendada. Kas toitu niisama plastkarbis võib hoida? Varsti tuleb marjade sügavkülmutamise aeg. Kas ka sügavkülmas er...
Lähme aeda mustikale!
Koduaias võiks kindlasti olla ka mustikapõõsaid, et need maitsvad ja antioksüdantidest pungil viljad oleksid kohe käeulatuses võtta....
Valmista ise pihlakasiirup!
Peagi köidavad pilku punetavate marjakobaratega pihlapuud. Kui Eesti rahvauskumustes on pihlakas püha puu, kes kaitseb kodu, siis marjad on teenimatult vähe tähelepanu saanud. Pihlamarjade väärtuslikk...
Dekoratiivne ja kasulik põõsasmustikas
Põõsasmustikad annavad marju ja on ühtlasi dekoratiivsed. Põõsasmustikas meenutab tavalist mustikat, kuid on suurem. Põõsasmustikatel arenevad varasuvel kaunid valged õiged ning põõsas värvub sügisel ...
Sitke kaunitar pihlakas
Harilik pihlakas (Sorbus aucuparia) on üks kolmest Eestis looduslikult kasvavast pihlakakaliigist, teised on pooppuu (S. intermedia) ja tuhkpihlakas (S. rupicola). Tema on neist tuntuim-levinuim, kasv...
Marjadest silmad särama ja tuju heaks
...
Väärtuslik must sõstar
Mustasõstrapõõsaid valides või uuendades tasub eelistada Eestis aretatud heade maitseomadustega, talvekindlaid, haigustele ja kahjuritele vastupidavaid sorte....
Musta sõstra edukas kasvatamine. Ohud ja sordid
Tervislikult toituva pere koduaias on mustal sõstral oluline koht. Kuigi teda on üsna lihtne kasvatada, on mõningaid nippe, millele tuleb tähelepanu pöörata, et ta hästi edeneks....
Päeva retsept: kodune jogurtijäätis
Tervislik maius lastele. Jäätises saab ära kasutada suvel sügavkülma pandud marjad....
Naudi terviseks! Marjased smuutid
Marjad pakuvad lõputult võimalusi smuutidega katsetamiseks. Need smuutid sobivad hästi ka hommikusöögiks või ka kergemaks vahepalaks ja isutekitajaks....
Kõige väärtuslikumad viljad. Aujärjele tõstetud sordid
Inglise kuninglik aiandusselts pärgab igal aastal parimaid aiataimi aunimetusega. Pikas nimekirjas leidub meilegi tuntud nimesid....
Söödav ilupõõsas - ilu ja kasu korraga
Kui oled tüdinenud aeda igast küljest piiravast tumedast elupuumüürist, asenda see kas või osaliselt lehtpõõsastega, mille saab panna ka kasu tooma ehk mille vilju saab suhu pista ja purki panna....
Teadlaste üllatav avastus - banaanidest leiti seos diabeediga
Soomes on läbiviidud uuring, mis annab ülevaate seosest lapse puu-, marja- ja juurviljatarbimise ning I tüüpi diabeedi prekursorite riski ja tegeliku haiguse vahel....
Peenramaale metsmaasikale
Aina rohkem hobiaednikke soovib kätt proovida metsamarjade viljelemisega. Nende kasvatamine koduaias sai alguse paarsada aastat tagasi suureviljalise jõhvika kultuurtaimeks kohandamisest Maine’i osari...
Kas lodjapuu vilju võib süüa?
Paljudel, kellel kasvab aianurgas harilik lodjapuu punetavate marjakobaratega, tekib küsimus, kas marjad on söödavad....
Päeva retsept: marja-beseerull
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka põnevaid küpsetisi, kus peaosa mängivad värsked marjad....
Kapriisne vaarikas. Vaarikamardikast tuleb vabaneda
Hõrgutavate marjadega taim on kasvatamisel võrdlemisi kapriisne ning vajab toitaineterikast hea niiskusrežiimiga mulda. Ja ka hoolika aedniku saagi võib rikkuda vilets talv....
Vaarika-vanillikreemipirukas valge šokolaadiga
Värskete marjadega pirukas maitseb õige suviselt. Sidrunimekiga mureda põhja, kreemja vanillitäidise ja vaarikatega küpsetise ettevalmistustööd lähevad üsnagi kiirelt....
Aiamustikad nopi täisküpsuses
Kuna pooltoorelt korjatud mustikad ei järelvalmi, tuleb need korjata täisküpsuses....
Marjad ahvatlevad ampsama
...
Mesimurakas, põhjamaine metsamari meie aias
Selleks et mesimurakat kui põhjapoolkera jahedat kliimat eelistavat taime dekoratiivse ja saagikana kasvatada oma koduaias, on vaja teda tunda....
Marjad põske ja talveks hoiule
...
Jogurti-marjatarretis
Pidulikul puhul võib magustoidu teha pokaalidesse....
Must sõstar ravib ka lehtede ja vartega. Mida väärtuslikku neis leidub?
Teame, et mustasõstramarjad on toitainerikkad ning lehti kasutame peamiselt kurkide hapendamiseks, ent lehtedel ja vartel on olnud tähtis osa ka rahvaravis....
Tort kui aiaringvaade
Selle tordi jaoks midagi aiast ikka leiab: olgu maasikaid, kirsse või pihlamarju, kaunistuseks esimesed naadilehed või viimased saialilled!...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID