OTSING
Valmislõigatud puu- ja köögiviljad – jah või ei? Hapniku lõppemine on ohtlik
Kuna aedviljad jätkuvalt hingavad, tõuseb suletud pakendis süsihappegaasi- ja langeb hapnikusisaldus, mistõttu pakendisse tekib muudetud või nn modifitseeritud atmosfäär....
Kas kohvi päritolu mõjutab maitset?
Kohv on enamat kui jook – see on sensoorne elamus, mida mõjutavad mitmed faktorid ning üks kõige olulisem neist on kohviubade päritolu. Kohvisõbrad kuulevad tihti terminit “single origin” (seda eriti ...
Salene terviseks | Nädalaga kaks kilo alla!
Kuigi toitumisspetsialistid kiirdieete ei soovita, võib elus mõnikord siiski ette tulla olukordi, kus soovid tähtsündmuseks paarist kilost lahti saada. Aga siis tuleb dieedile ka arukalt läheneda....
Jaaniõhtu traditsioonilised road
Jaaniõhtul ei saa läbi šašlõki ega kartulisalatita, küpsisekoogist rääkimata....
Kaks retsepti koduseks brunchiks: kuulsad pošeeritud munad Hollandi kastmega ja nostalgiline saiavorm
Kui igapühapäevased pannkoogid kipuvad juba üksluiseks muutuma, siis korralda sel nädalavahetusel hoopis pere või sõprade seltsis brunch ehk pikk hommikusöök. Toidublogija Ragne Värk on kokku pannud k...
10 head nippi, kuidas teha piknikust lihtne ja lõbus ettevõtmine
Mõnus tuulevaikne ilm, lilleline kleit, korv täis head ja paremat ning kõrval paar sõpra – selline on õige pikniku meeleolu. Kui oled juba ühe sulni lõunapausi murul maha pidanud, oled edaspidi esimen...
Ka tee võib olla uudne ja unikaalne!
Katsetasime Teatone teesid, mis on igast küljest silmapaistvad. Seda maitsvat teed ümbritseb nimelt innovaatiline teesõel/teepakk, mis on praktiline ja aroomi hoidev....
Kuidas osta enda vajadustele sobiv sügavkülmik?
Toiduainete säilivusaeg on piiratud isegi külmikus, mispärast tuleks osasi toiduaineid säilitada just sügavkülmikus. Selleks aga tuleb esmalt muretseda sobiv sügavkülmik, mis vastaks Sinu soovidele ja...
Toitumisnõustaja annab nõu | Millist võileiba süüa hommikul, lõunaajal ja õhtul?
Nii laste kui täiskasvanute poolt armastatud võileibu ei peeta tihti tervislikuks valikuks, mistõttu on need toitumisnõustaja Külli Holstingu arvates teenimatult alahinnatud....
Leinapuud | Pilku püüdvad soolopuud
Kui varem peeti rahva seas allapoole rippuvate okstega ehk leinapuid kohaseks kalmistule, siis nüüd leidub neid kaunivormilisi isendeid paljudes koduaedades....
Kodu paesel pinnal
Konkursil „Aasta kodu” aia eripreemia saanud perekond Pajula asus täiesti lagedale krundile aeda rajama kohe, kui nad Liivamäe külla maja ostsid. Esimesena pandi maha lilla-valgekirju tulbi sibulad, t...
Oma tomat jõuludeni. Kuidas säilitada tomateid?
Kuidas säilitada ja lasta järelvalmida oma kasvuhoone poolküpsetel tomatitel pärast kasvuperioodi lõppu nii, et neid võiks süüa ka jõulude ajal?...
Aleksei Turovski seiklusi maal ja merel
Aktiivse välizooloogina käib armastatud loomauurija ja kirjanik Aleksei Turovski ikka veel välisreisidel, kuigi harvemini ja nüüd enamasti kaugetel maadel, mitte meie armsal Eestimaal, kus vanasti sai...
Võlu jääehteid!
Kui lubatakse esimest pakast, siis see ei kurvasta sugugi – on aeg võluda jääehteid!...
Kuidas linnud teavad, millal on aeg rändele asuda?
Igal sügisel kordub tuttav vaatepilt: linnud kogunevad parvedesse ning ühel hetkel algab teekond talvitusalade poole. Aga kust nad teavad, millal on õige aeg minna? Rände algust ei määra lihtsalt esim...
Kas saja-aastaseks elada on võimalik?
Saja-aastaseks elamine, sealjuures veel hea tervise juures, pole mõnes maailma paigas sugugi haruldane. Näiteks Jaapanis ja Vahemere maades elavad ühed kõige pikaealisemad ja tervemate südametega inim...
Sügisene nahahooldus | Säilita ka sügisel ilus ja särav nahk
Kui suvine sära on hajunud ja külm tuul hakkab põski näpistama, annab ka nahk märku, et vajab uut lähenemist. Sügis võib nahale olla paras katsumus: kuivus, punetus ja kiskuv tunne on paljudele tuttav...
10 tervisetaime, milles on peidus salajane vägi
Nii nagu inimestel on iseloom ning sisemine energia, nii on see ka taimedel. Teadlased on põhjalikult analüüsinud paljude taimede keemilist koostist, tänu sellele on põhjendatud ja täpselt doseeritud ...
Pisut suurem maja koos avarama aiaga
Madissonid elasid varemgi maal, siinsamas Piira külas, metsatuka taga. Nad olid oma koduga kenasti rahul, ent kui perre oli sündimas kolmas laps ja avanes võimalus soetada suurem krunt, siis otsustati...
Maailmaparandaja Eva Truuverk: iseendaga tülliminek on suurim rumalus!
Eva Truuverk (50) on juhtinud ettevõtmisi «Teeme ära!» ja Maailmakoristuspäev, kus vabatahtlikud on tema eestvedamisel maailma prügist koristanud. Selleks, et jaksaks lõputuid probleeme lahendavas kes...
FOTOLUGU | Troopika tehasemüüride vahel – paradiisiaed meelitab aastaringselt
Tartu maantee ääres Tallinna serval seisab vana tselluloosi- ja paberivabriku hoone, mis pärast aastaid hüljatust fööniksina tuhast tõuseb. Muinsuskaitsealuste paekiviseinte vahel on peidus oaas, mill...
Õige toiduga kaunid hambad. 5 nõuannet tugevate ja tervete hammaste suunas
Säravad hambad kaunistavad iga naeratust, kuid nende ilu ja tugevus sõltub kogu keha tervisest, heast keskkonnast ning ka hammaste enda puhtusest....
Marje Metsur: "Mets kuulab mind ära"
...
Varjuaia varjundid
Kõrguvad männid varjamas valgust, liivane pinnas … Ent seesugusteski oludes saab luua lummava rohelise ruumi, tõestas aia perenaine Jane Pello....
Hapukapsata jõule ei ole. Hapukapsaga täidetud part ja hapukapsa-šokolaadikook
Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme. Täidiseks võib kasutada nii ise ha...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID