OTSING
Tomati ja mozzarellapirukas
See pirukas kõigi lemmik - krõbedal tainal mozzarella- ja tomativiilud, mida täiendavad oliiviõli ja basiilikulehed. Tainast enne ahju panemist kahvliga torkides ei tõuse see küpsemisel kummi. Kui juu...
Omatehtud mozzarella
Kui avastad külmkapist piimapaki, mille parem enne on paar päeva tagasi möödas, siis ära vala seda ära, vaid tee mozzarella juustu....
Mozzarellapallid ürdimarinaadis
Imehea leival või röstsaial koos tomati ja basiilikuga....
Capri salat
Selle mozzarella-tomatisalati värvid sümboliseerivad Itaalia lipu värve. Suvine ja mõnus!...
Ahju-lihapallid
Imehead juustused lihapallid, mis maitsevad kõigile....
Suvikõrvitsa-tomati ahjuvorm
Lihtne ahjuroog on täis maitseid, selle valmistamiseks on vaja vaid mõnda koostisosa....
Päeva retsept: värviline aedviljavorm
Vorm jääb ilus, kui suvikõrvitsad, tomatid ja baklažaanid on enam-vähem sama läbimõõduga....
Päeva retsept: baklaažaanirullid
Maitsev ja kerge õhtusöök....
Suvised võileivad
Pole midagi paremat suvisest päikesesoojast tomatist....
Päeva retsept: lihtne kartuli-sibulavorm
Praegu on tomatid enamasti üsna maitsetud, kuid ahjuvormi sobivad nad hästi....
Grillitud suvikõrvits mozzarella juustuga
Vahva suvine suupiste, mille valmistamiseks on parimad saledad rullkõrvitsad....
Baklažaanivorm läätsedega (melanzane)
Ahjuvormi võib teha ka hakklihaga, kuid ka läätsedega saab maitsva ja tummise roa....
10+ viisi, kuidas pelmeene valmistada
Pelmeenidest võib lõputul hulgal valmistada põnevaid ja maitsvaid roogasid. Järgnevalt pakume välja 12 retsepti, mida võiksid proovida....
LÕUNAKS MIDAGI PÕNEVAT: seente ja spinatiga spagetikõrvits
Kõrvitsate suures peres on vahva liik nimega spagetikõrvits. Küpsetatult saad selle viljaliha kiuliseks tõmmata, nii et see sarnaneb spagettidega. Lisa oma lemmikkaste, mida muidu spagettidega serveer...
VAID VIIS KOOSTISOSA | Juustune hakkliha-baklažaanivorm
Kodumaised magusad tomatid on lausa hullutavalt head! Happeline tomat sobib imehästi mahendama hakkliha rammusust ja juust sulatab koos hooajalise baklažaaniga kõik kokku tõhusaks, kuid kergeks vormir...
Tomati-mozzarella pirukas
Väga maitsev pirukas, mis sobib igale üritusele....
Maitsvad ampsud. Väikesed singipirukad
Lihtsad ja maitsvad pirukad, mida külalistele pakkuda....
Kana-pestolasanje
Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega....
Kui külmikus juustu pole, võib põske pista juustusnäkke
Sageli, kui peale tuleb kange juustuisu, pole külmikust juustu just käepärast võtta. Üks hea võimalus on koju varuda mõned juustusnäkkide pakid. Tegemist on suurepäraste tervislike gluteenivabade juus...
Valge tuunikalapitsa
Ühest suurest pitsast saab söönuks suur hulk inimesi....
Leiva lasanje
Enamasti jääb majapidamises kõige rohkem järgi leiba, saia või sepikut ja pidevalt peab mõtlema, mida sellega peale hakata. Üks hea võimalus on kasutada seda lasanjeplaatide asemel....
Väga lihtne ja kiirelt valmiv Capri pirukas
Lihtne ja kiirelt valmiv pirukas....
Päeva retsept: kana-pestolasnje
Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega. Kanaliha asemel võib proovida ka tuunikala....
LAPSEGA KÖÖGIS | Kiire tortiljapitsa, mis valmib pannil
Valmista sooja singi-juustuvõiku asemel mõnel päeval endale tortiljapõhjal pitsa, lisades kõige peale ka rukolat, nagu pitsarestoranides! Selle retsepti järgi ei ole pitsa tegemiseks vaja ahju sisse l...
Capirotada ehk Mehhiko saiavorm
Mehhikos süüakse suure reede ja ülestõusmispühade ajal capirotada de vigilia nime kandvat magustoitu....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID