.png)

Üle ühe kuu on inimesed saanud ohtralt praktiseerida kodus kokkamist. Mingil hetkel saavad aga ideed otsa ja toiduvalmistamine kaotab põnevuse ning muutub tüütuks. Talleggi saadik Anni Rahula on otsus...

Kerisekivide valik, nende liik, suurus ja hulk on saunas väga oluline. Päris nii ei saa, et lähed ja kraabid põllult esimesed ettejuhtuvad munakivid välja....

Maitsev plaadikook hapude kirssidega (meggyes pite)....

Pole lihtne süüa pool kilo köögivilja päevas. Juustukattega brokoli on nii maitsev, et seda võiks süüa isegi rohkem....

Piparkookide kaunistamine on teraapiline tegevus. Vaid mõne lihtsa töövõttega saab valmistada ainukordse kingituse, mis paitab silma ja maitseb hea. Rõõm on mitmekordne: seda jagub nii meisterdamise, ...

Maitsvaid küpsetisi saab teha täiesti gluteenivabalt, kui kasutada nisujahu asemel riisi-, mandli- või tatrajahu....

See ohtlik maasikakahjur võib jätta ilma suurest osast saagist. Tema kahjustuspilt on väga iseloomulik: pruunistunud ja kuivanud, avanemata õienupud, mis ripuvad pooleldi läbi näritud õieraagude külje...

Suur ahjuplaaditäis pirukat püsib maitsvana kohe mitu päeva! Täidise võid eelmisel päeval valmis teha ja jahedas hoida. Jahtunult on seda kergem lehttaignale määrida ja see ei ürita taigna pealt plehk...

Vähemagus lihtne kook, mida võib teha nii hapupiimast kui ka keefirist. Tõeline nostalgialaks: algne retsept on pärit Salme Masso pool sajandit tagasi ilmunud raamatust „Valik toiduretsepte” (1974)....

Õunalõigud võib laduda koogi peale põnevate mustritena....

Need kodused kalakotletid on tõesti head!...

Tervislik ja lihtne küpsetis on tehtud täisterajahust. Riivitud porgand ja apelsinikoor teevad koogi kergemaks, pruun suhkur annab mõnusat karamellimaitset....

Mahlane šokolaadikook on tervislik ja gluteenivaba ning süües ei tule selle pealegi, et see on tehtud ubadest....

Tortide klassika - Pavlova. Ehib igat pidulauda....

Muredal põhjal piruka rikkalikus täidises on lisaks suvikõrvitsale rohkelt juustu. Pirukas maitseb kõige paremini ahjusoojalt....

Gluteenivaba hõrgutis igapäeva hetkedeks ja pidulauale....

Pärmitainaga kapsapirukas on tõeline vanaemade klassika....

Maitsev suupiste, mida võib pakkuda ka pidulikumal puhul. Seda rooga saab teha ka kuumaõhuahjus....

Valge biskviit on hõrk ja õhuline ning püüab pilku ka oma elegantse välimusega. Ole koogi kaunistamisel loominguline: võid sellele pritsida kohupiimakreemi, nii et see näeks välja nagu kootud kampsun,...

Räimepihve võib küpsetada ka ahjus....

Betoon on aus ja kindel, soodne ja moodne materjal, mis sobib ühtviisi hästi nii õue kui ka tuppa. Betoonijahu ja vesi, vormid ja julge pealehakkamine on kõik, mida esialgu vaja läheb. Esmalt tasub ma...

Lase neil jõuludel välja oma sisemine meisterkokk ja küpseta jõululaua kaunistuseks uhke šokolaaditort! Dekadentliku välimusega kõrge tordi valmistamine on tegelikult palju lihtsam, kui tundub ning ko...

Lihtsalt valmiv, kuid hõrk ja mahlane kook....

Kerge suvine tort, mis sobib hästi ka kooli lõpupeole....

Hea küpsetise alus on hea tainas. Järgnevalt 5 taina valmistamise õpetus....