OTSING

Vaarika-vanillikreemipirukas valge šokolaadiga

Värskete marjadega pirukas maitseb õige suviselt. Sidrunimekiga mureda põhja, kreemja vanillitäidise ja vaarikatega küpsetise ettevalmistustööd lähevad üsnagi kiirelt....

Sirelitort

Kord aastas on võimalus teha erilist sirelitorti, mis sobib hästi kooli lõpupeoks....

Pirnipirukas kitsejuustuga

Pirn on väga kasulik kuidaineterikas puuvili, mida tasub rohkem süüa ja miks mitte ka küpsetistes kasutada....

Brokolipihvid kaalikatambiga

Selle söögiga saab oma päevase köögiviljakoguse ühekorraga kätte....

Marja-pannkoogitort

Pannkoogitort sobib hästi lastepeole või pühapäevaks kogu perele....

Augusti aiatööd

Augustiga sugeneb suvesse selgelt tunnetatav muutus: päevad lähevad lühemaks ja õhk niiskemaks. See on suve haripunkt, kus kõike on külluses – nii kahjureid, haigusi kui ka saaki. Lõdvaks end veel las...

Kapsapirukas tatrapõhjal

Igati tervislik pirukas, mis jääb pehme ja mahlane....

Päeva retsept: oa-kartulisalat

Uba on tuleviku toit....

Nõgese-naadipirukas

Kevadel võib panna nii nõgest kui ka naati supi ja piruka sisse, siis on pärast vähem niita....

Kukeseene-maapirnipirukas

Seened ja maapirn sobivad hästi kokku....

Suitsulõhepannkoogid krehvtise hapukoorekastmega

Rohke tilli ja külmsuitsulõhega pannkoogid sobivad hästi nii eelroaks kui ka nädalavahetuse hommikusöögiks....

Täidetud kaalikad

Kaalikas on väga kasulik köögivili, millest tasuks rohkem erinevaid toitusid valmistada....

NATURAALSELT MAGUSAD: Need koogid on magusa maitsega ka ilma rohke lisatud suhkruta. Võlutriki taga on koogitainas olev kõrvits ja kaerajahu.

TERVISLIK SÜGISKLASSIKA | Kuldsed kõrvitsa-kaerajahupannkoogid

Kas oled kunagi pannkoogitainasse kõrvitsat lisanud? Tasub vahelduseks aga proovida. Kõrvitsaselt kuldkollased pannkoogid näevad imeilusad välja ja toovad sügisesse helgust. Mida tumedama viljalihaga ...

Kroonimispirukas

Briti kuningapalee avaldas kroonimispiruka retsepti, mis on palee kokkade poolt välja mõeldud kuningas Charles III kroonimise puhuks....

Ahjupannkook kapsaga (okonomiyaki)

Kapsaga ahjupannkook ehk okonomiyaki on Jaapani tüüpiline tänavatoit. Sellele pakutakse juurde majoneesi ja tumedat kastet....

Emadepäevaks | Vaarika-aprikoosikook

Maikuu teisel pühapäeval saame oma armsat ema ja vanaemasid rõõmustada ühe maitsva isetehtud koogiga. Vaarika- ja aprikoosimekiga on kook mahlakas, kreemine ja mõõdukalt magus....

Saksa ploomikook (Zwetschgenkuchen ehk Pflaumenkuchen)

Kodumaised ploomid on valmis! Saksamaal armastatakse pärmi- või muretaina põhjal plaadikooki, siin sellest üks pärmitaina ja purukattega variant. Kui sul on oma lemmik-pärmitainas, võid seda kasutada....

Rootsi kakao-rulltort (drömrulltårta)

Populaarne rulltort Rootsist, mis maitseb hästi musta kohvi kõrvale. Kook on gluteenivaba!...

Kõrvitsakrõbedik

Lihtne, kuid hõrk järelroog. Äsja ahjust tulnud kõrvitsakrõbedik serveerituna koos vanillijäätisega viib keele alla....

Brokolipirukas

Kuigi filotainaga on natuke mängimist, jääb pirukas krõbe ja õhuline....

Gluteenita suvetort

Mis on suvi ilma marjatordita! See on iga peo kroon. Suve edenedes tulevad kookide ja tortide peale sõstrad, tikrid ja põldmarjad....

RUNEBERGI KOOGID

Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas. Mina kasutasin silikoonist muffinivorme. 12 t...