KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Harrietil on kindlad märksõnad: mõõdukus, hobid, reisimine, loodus, sõbrad ja pere. Kui need on paigas, saab tööl katsumustega hakkama.

Harriet Toompere: "Südamest naerda saab ainult koos teistega"

Viimastele aastatele tagasi vaadates tõdeb näitleja Harriet Toompere, et kui esimene koroonalaine tõi mõnusa puhkuse, siis Ukraina sõda mõjus šokina ning pani asju ümber hindama. Õnneks on muutuste tu...

Imelihtne seenepirukas

Kas see on valge pitsa või pirukas? Vahet pole: see on igatahes vastupandamatult maitsev ja koos salatiga suurepärane eine....

Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud

Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....

Bataadi püreesupp

Tuttavates toitudes tasub proovida ka värvilist ja eksootilisemat köögivilja - bataati....

Täidetud šampinjonid

Maitsev suupiste, mida võib pakkuda ka pidulikumal puhul. Seda rooga saab teha ka kuumaõhuahjus....

Põhjata seenepirukas

Kui ei viitsi tainaga jännata, võib teha põhjata piruka....

Küpsetatud kalkuniliha

Häid sealiharetsepte oleme jaganud aastate jooksul piisavalt – viimati novembrinumbris. Paneme jõululauale sel korral midagi hoopis kergemat, nimelt kalkuniliha. Sellest saab maitsva prae ka väiksemal...

Varajase kapsa hautis

Varajase kapsa hautis valmib kiiresti ja on täis põnevaid maitseid....

Rohelise sibula salat munaga.

Retroretseptid | Suve vitamiin – roheline sibul

4 maitsvat rooga rohelisest sibulast....

Kaalika-sealihahautis

Aeglaselt hautatud kaalikas ja sealiha on maitsev talveõhtu toit....

Kõrvitsa-ricottavormid peekonikrõbuskitega.

Tervistav kõrvitsaaeg. Mida kasulikku see aedvilli endas peidab + retsept

Sügis on kõrvitsatoitude aeg. Tervistavast kõrvitsast räägib toitumisteadlane Mai Maser....

Tomati-avokaadosalsa

Tervislik taimne võileivakate....

Tuunikalalasanje

Mõni tuunikalakonserv võiks alati külmkapis varuks olla....

Kukeseenepirukas

Metsad on kukesseni täis, jätkub soustiks ja pirukaks....

Argiõhtu makaronivorm

Koore-tomatikastmes vorm on nii maitsev, et järgmiseks päevaks ei jää midagi....

Parim kartulisalat

Kui võiga kartulist on isu täis, võib teha ühe suvise kartulisalati....

Midagi maitsvat: täidetud cannelloni`d

Lasanje asemel võib täita hoopis pastatorukesi ja teha nädalavahetuse lõunasöögiks mõnus ahjuroog....

Kiire salat avokaadoga

Kiire ja toitev salat, kus on palju häid rasvu....

Ahjupannkook hakklihaga

Lihtsam ei saa üks pirukas olla - pannkoogitainas, millele võib panna peale erinevaid täidiseid....

Tuunikalakotletid

Tuunikalakonserve võiks alati kodus tagavaraks olla....

Kana jogurtikastmes

Kanaliha küpseb jogurtikastmes pehmeks ja mahlaseks....

Mida parem liha, seda lühem võib olla grillimisele eelnev marineerimisaeg.

Lihtne puhta maitsega grill-liha

Kui sulle veiseliha ei istu, siis võid samasugust marinaadi julgesti kasutada ka sealiha grillimisel....

Tervelt küpsetades jäävad artišokid kergelt suitsuse maitsega, teravust lisavad tšillihelbed ja küüslauk.

Kuidas süüa artišokke? Röstitud artišokid ehk carciofi arrostiti

Artišokid sobivad eriti hästi küüslaugu, sidruni, riivsaia, või ja oliiviõli, sibula ja tomati ning kuiva valge veiniga. Ürtidest sobivad suurepäraselt münt, petersell ja tüümian, aga ka loorber....

Õunakaste

Kaste sobib dippimiseks või grillroogade kõrvale....

Kukeseenepirukas

Kui esimene kukeseenesoust on tehtud, võib järgmisena küpsetada ühe piruka....

EelmineLeht 18 / 36Järgmine