.png)
OTSING
SIBULA-GALETTE
Mõnusa toorjuustutainaga lahtine pirukas....
Suvikõrvitsa-basiilikusupp
Püreesupiks saab ära kasutada ka ülekasvanud suvikõrvitsaid....
Külm avokaado-tomatisupp
Kerge suvine külmsupp....
Kevadine sibulasupp
Et sibulakoortega mune värvida, peab mugulad ära koorima. Koorteta jäänud „alasti“ sibulad tuleb ära kasutada ja supiks keeta....
Kuldne supp
Ilusat värvi supp, mis annab energiat....
Päeva retsept: broileri-ploomivok
Värviline ja maitsev õhtusöök, mille ülejäägi võib järgmisel päeval tööle kaasa võtta....
Tuunikala-õunapirukas
Ootamatu, kuid väga maitsev kooslus....
Lammas rabarberiga
See roog on pärit kaugelt Pärsiast, kus puuviljade lisamine liharoogadele on üsna levinud. Serveeri näiteks riisiga. Muide, roog jääb maitsev ka sealihaga!...
VALMIVAD ILMA FRITÜÜRITA: parimad krõbedad bataadifriikad
Tavaliste friikartulite kõrval on paljude lemmikuks saanud sügavoranžid magusa maitsega bataadist ehk maguskartulist kangid. Õpetame, kuidas kodus restoraniväärilisi krõbedaid bataadifriikaid valmista...
Kapsapirukas tatrapõhjal
Igati tervislik pirukas, mis jääb pehme ja mahlane....
Jänese rõõm
Tagurpidipirukat võib teha ka porganditest....
Tummine püreesupp
Kindel argipäevatoit näljasele perele....
Küpsetamata toorjuustupirukas
See pirukapõhi on gluteenivaba....
Vaheldusrikkust hommikusse. Hommikusöögipirukad
Kui pudrust ja võileibadest on tekkinud mõningane tüdimus, siis võiks hommikuks valmistada mõnusaid pirukaid....
Lihapallisalat
Eelmise päeva lihapallidest või kotlettidest saab järgmisel päeval teha eineks salati....
TEE ISE | Ära jäta romantilist pitslinikut sahtlisse seisma!
Teise ringi poodides jääb alatihti näppu kellegi hoolega tehtud käsitöö, mida on kahju poekasti jätta. Lõpuks koguneb seda koju rohkelt – paras aeg on siis saaki eksponeerida....
Lillkapsa pitsaroog
Maitseb nagu pitsa, aga taina asemel on lillkapsas....
SAMM-SAMMULT | Koduaia ürtidega seest pehmed ja pealt krõbedad falafelid
Valgurikkad falafelid ehk kikerhernepallikesed sobivad imeliselt suviseks lõunaks või liha-kala asemel grilliõhtul kõhtu täitma. Ära ürtidega koonerda, just nii saad eriti kaunid rohelised ampsud!...
Taimne Teisipäev: maguskartuli-kinoa tšilli + kartulisalat
Tšilli valmib kiirelt ja seda saab teha suhteliselt käepärastest vahenditest, mistõttu on maitse iga kord erinev. Lisaks on tšilli lihtsalt üks hästi kosutav kõhutäis! Kartulisalat on tõeline pidulaua...
Leivakate baklažaanist
Maitsev kate võileibadele või täidis vrappidele....
Peedisupp suitsulõhega
Suitsulõhe sobib hästi peedi magusa maitsega ja teeb supi pidulikuks....
Avokaado-laimisupp
Vitamiinirikas supp, kus laim tasakaalustab hästi avokaado tummisust....
Päeva retsept: baklaažaanirullid
Maitsev ja kerge õhtusöök....
Ananassi-peedivorm
Suurepärane ahjuroog, mida võib ka külalistele pakkuda....
Kuidas kasvatada koduaias eksootilisi vilju?
Heli Kuusk on Saaremaal Valjalas asuvas aias veerandsaja aasta jooksul katsetanud ja kasvatanud rohkem kui 400 erinevat sorti eksootilisi söögitaimi. Ajakirjas Minu Aed jagab ta oma kogemusi viie erit...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID