.png)

Rikkalikud jõulud tähendavad ka toitainerikast ja värvikirevat toitu, mis tuleb usaldusväärselt talupidajalt. Rautsi Talust saab kõige mitmevärvilisemaid kartuleid, porgandeid ning lehtkapsast. Ükski ...

Anname ka häid nippe, kuidas loodussõbralikult kingitusi pakkida ja tuba kaunistada. Lisaks õpetame lihtsa paberkoti tegemist!...

Tuhande lehe koogis (pr k mille-feuille) ei ole nimele vaatamata tainalehti tuhat, vaid klassikaliselt ainult kolm. See-eest ei ole õhukeste krõbedate tainakihtide vahel koonerdatud aga kreemiga. Mahe...

Marjatäidisega saiakeste juurde soovitatakse serveerida vanillijäätist ja/või värskeid marju....

Veganitele pakutavate toodete valik üha laieneb. Jõuludeks on nii vegansnäkke kui veganmett!...

Jõulud on traditsiooniliselt aeg, kui lubatakse endale rikkalikumalt kaetud lauda ning kohtutakse õhtusöökideks nii pere, sõprade kui töökaaslastega....

Annika ja Siim Audova kodu Murastes on sama helge, kirgas ja klaar nagu taevas sel septembrikuu päeval, mil hiljuti valminud maja külastame....

Punasele sibulale annavad tumepunase või lillaka värvuse tunnustatud antioksüdandid antotsüaanid. Mida tumedam toon, seda kasulikum suutäis....

Bubert ehk munavahuga õhuliseks klopitud jahu- või mannapuder on paljude lapsepõlve lemmikmagustoit. Selle retsepti järgi saad proovida teha bubertit klassikalise nisumanna asemel riisimannaga!...

Magusad rikkad rüütlid meenutavad maitselt samal ajal nii saiavormi, pannkooke kui ka pehmeid vahvleid. Rüütlite kõrvale sobivad kõik lisandid, mida pannkookide juurde serveeriksid, alates kohupiimast...

Juuni Nipiraamatu kaaneloos räägib teleekraanilt paljudele tuttav Angelica Udeküll, Wicca restorani peakokk, et jaanipäeval sööb ta eestlasena ikka šašlõkki, kuigi oskab teha ju igasuguseid hõrgutisi....

Kas sa tead, et maailmas leidub üle 10 000 liigi mürktaimi. Ka Eesti looduses kasvab mitmeid ohtlikke mürktaimi. Paljud neist meile sisse toodud toataimedena, nagu näiteks roniliiliad, krootonid, alpi...

Põhjamaise karmi talvega käivad kokku soe aluspesu, mitmekihiline rõivastus, aurav hingeõhk… ning rammus toit ja vähene liikumine. Ega lisakilodki siis kaugel ole. Kuidas nautida talviselt rikkalikke ...

Jetta ja Kappe suvemaja asub Soomes Iniö saarel. Varem kuulus maja Kappe vanavanaemale, kel oli seitse last. Mitme vaikse aasta järel on maja jälle elu täis....

Hammaste värvuse muutumine on loomulik protsess, kuid igapäevaste valikutega saab seda märgatavalt aeglustada. Hambad ei ole kunagi täiesti valged – nende toon sõltub emaili läbipaistvusest ja dentiin...

Lumi on looduse enda vahend taimede kaitsmiseks tuule, külma ja kuiva päikese eest. Talvel ei ole aga alati piisavalt lund, seega on hea taimi kaitsta ka lehtede, okste või aianduskauplustest saadavat...

Palju on olnud juttu, et inimeste seas oli kevad seekord teisiti. Minu kui metsamehe pilgu läbi oli looduses juba talvest alates erinev. Talve ju tavapärases mõistes ei olnudki, hilissügis muutus märk...

Järjest olulisemaks muutub loodushoid ja ka keskkond, kus elada. Luksus on jäljendada pohlavarte ja põdrasamblikuga aknavaadet terrassil ja toas. Rahulik, jõuline kujundus näitab meeli rahustava pelgu...

Tavaline tervislik ja mitmekülgne toit sisaldab alati häid mikroobe. Siiski tasub eelistada toite, millest organism saab kõige vajalikumaid kiudaineid ja mis soodustavad heade bakterite paljunemist....

Ürdipeenrasse jäänud ravim- ja maitsetaimed on hakanud talveks valmistuma. Lehed, mis enam teematerjaliks ei sobi, kõlbavad suurepäraselt aga taimeveini sisse. Edasi tasub minna metsa ning korjata kim...

Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud. Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud....

...

Aias on hea olla, kui see on võõra pilgu eest varjatud väliruum. Just seesuguse õuetoa kujundas perekond Helme, ilmestades okaspuude igihaljast rohelust värviküllaste vohavate lilleamplitega....

Värviküllastes köögiviljades on palju fütotoitaineid, millel on vähivastane, südame- ja veresoonkonna haigusi ennetav toime. Tervisekasu on suurem, kui süüa erinevat värsket kraami – puuvilju, marju j...

Kõik toiduained ei säili ühtemoodi. Mõni toode võib külmkapis vastu pidada nädalaid, samal ajal kui teine vajab kasutamist juba paari päevaga. Kõige kiiremini riknevad tavaliselt toidud, milles on pal...