KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kullast kallimad mineraalid

Organismile hädavajalike mineraalainete nimekiri on pikk. Kõige kindlam viis tähtsatest mineraalidest ilma jääda on ühekülgne või liiga napp toiduvalik....

Punapeet on suurepärane juurvili

Peedil on tugevad antitoksilised ehk mürgiseid aineid kõrvaldavad omadused....

lihaskramp, jalakramp

Öised jalakrambid: miks need tekivad ja kuidas neid ennetada

Lihaskramp on äkiline ja tahtmatu lihase kokkutõmme, mis võib olla väga valulik. Kõige sagedamini tekivad krambid sääre-, labajala- ja reielihastes ning sageli annavad need endast märku öösel või pära...

Oliivide maitse sõltub nii sordist, küpsusastmest, kasvukohast kui ka valmistusviisist.

Maitsev, kaunis ning toitainerikas. Miks on oliivid nii kasulikud?

Õlipuuviljasid ehk oliive kasvati söögiks juba 6000 aastat tagasi. Ka tänapäeval on need Vahemere köögis hindamatu väärtusega viljad— seda eriti neist pressitava õli tõttu. Kusjuures – nn lauaoliivide...

Tervislik toit | Hapendatud piimatooted

Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Lähemalt pöörame tähelepanu jogurtile, hapupiimale, hapukoorele ja kohupiimale....

Tomati seos vererõhuga – seda peaks teadma

Uus uuring väidab, et tomatite söömine võib langetada vererõhku....

Kasulik keefir

Keefiris on kõik põhi- ja mikrotoitainete rühmad sobivas vahekorras....

Pohl on parim!

Pohlad ergutavad seedetegevust ja aitavad sellega erinevaid toitaineid paremini omastada....

Elu nagu hernes

Hernes on väga kasulik ja rahakotisõbralik aedvili....

Puutuhk sobib hästi väetiseks.

Miks võiks koguda puutuhka?

Ahju või kaminat tuhast puhastades ära viska seda ära, vaid pane kevadeks tallele, sest tuhka saab aias mitmel moel kasutada....

Kibedat maitset põhjustavat kapsaitsiini on ka paprikas endas, kuid seemnetes rohkem.

Mida teha paprikaseemnetega?

Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites....

pH tase on koduselt mõõdetav tervisenäitaja, mis osutab mitmele tervisehädale

pH taseme muutus näitab olulisi terviseriske

Tervislikku seisundit näitavate testide seas on teste, mida saab igaüks kodus ise teha. Näiteks pH taseme test hoiatab mitmete toitainete omistamisega seotud haiguslike seisundite eest....

Kaeras on peidus imeline jõud ja tervis

Kaerakliid ja kaerahelbed on suured kiudaineallikad: 100 g helvestes on 6 g ja kliides 36 g kiudainet, kusjuures soovitavaks päevanormiks on 25–30 g. Kuna seda normi on tänapäevaste toitumisharjumuste...

Aed-mustjuur on toitainerikas ja kõrge kuivainesisaldusega.

Hõrk mustjuur

Kuigi meie kanti ilmus mustjuur – õieti aed-mustjuur (Scorzonera hispanica) – juba 18. ja 19. sajandi vahetusel, on see pähklimaitseline kasulik delikatessköögivili tänaseni vähe tuntud. Mustjuur on k...

Asjatult unustusse vajunud kaalikas

Kaalikas sisaldab palju kasulikke aineid, kuid väga vähe kaloreid....

Üks triiki täis teelusikas on maksimaalne kogus soola, mida tohid päeva jooksul tarbida.

Millest saad ühe grammi soola? Toiduainete nimekiri on siin!

Soola ööpäevane vajadus täiskasvanud inimesel on eri andmetel 2,5–3 grammi, ent mitte rohkem kui 5–6 grammi, mille saab ühest (!) triiki teelusikatäiest. Uuringute järgi tarbitakse Euroopas keskmiselt...

Kõigi tsitruseliste viljad on hinnatud C-vitamiini sisalduse poolest, kusjuures kõige rohkem on seda apelsinis, siis sidrunis.

Tsitruselistest kasu ja kahju. Millal võib tekkida kaltsiumivaegus?

Kas ja kui palju viivad tsitruselised kehast välja kaltsiumi? Mida oleks tarvis teada tsitruseliste söömisest?...

Võrdleme poodides leiduvaid hernesuppe!

PROOVIME ÄRA: milline purgisupp on kõige lähemal päris hernesupile?

Parim hernesupp on ikka ise tehtud, aga kuna herneste leotamine võtab omajagu aega ja hea tummine leem tahab pikalt pliidil podiseda, pole patt piirduda vastlahooajal ka mõne kiiresti valmiva alternat...

Kreemine ja siidine tofu.

Toitev ja mitmekülgne siiditofu. Proovime figuurisõbralikku šokolaadikreemi!

Clearspringi pehme ja siidine tofu on ideaalne toit rikastamaks igapäevamenüüd taimsete proteiinidega. Sobib asendama muna, piimatooteid ja liha sinu lemmikretseptides, nii magusates kui soolastes roo...

Kuumus võib olla ohtlik

Kui palju peab vett jooma?...

Sõbralikud toidud neerudele

Neerudel on väga tähtis ülesanne: filtreerida mittevajalikud ained kehast välja ja hoida vajalikud ained organismis. Et neerud saaksid oma tööd tõhusalt teha, tuleb neid õige toiduvalikuga toetada....

Korralikult väetatud taim on vastupidavam nii haiguste kui kahjurite suhtes .

Rooside, teiste püsikute ning õitsvate puude-põõsaste väetamine. Nõu annab aianduskonsultant Eneli Käger

Selleks, et rikkalikult õitseda ning saavutada sordiomane õite või lehtede värvus, vajavad pea kõik püsililled, puud ning põõsad väetamist. Roosid on tuntud oma erilise ahnuse poolest—rikkalikuks õits...

Musta pässiku tõmmis, rahvaravim

Musta pässiku tõmmis - tervis metsast!

Must pässik, ehk Chaga on maailmas tuntud raviseen. Nüüd on see teadmamehe poolt Eesti metsadest tõmmise kujul pudelisse toodud ning meilegi toimetusse proovimiseks saadetud....

Kuidas võtta magneesiumit?

Kuidas magneesium imendub? Kas seda tuleb võtta kuurina?...

Naatriumi ja kloori puudust ei pea tasakaalustatud segatoitujad kartma.

7 tervise märksõna 2017. aastal. Uued murelapsed

Pole üllatav, et selle aasta märksõnades domineerib mure toitumise pärast, kuid suureks probleemiks on saamas ka nutisõltuvus ja allergiaga toimetulek....