.png)

Hapendatud aedoakaunu võib süüa toidukõrvaseks või lisada salatitele....

Kui kasutada väherasvast hakkliha, tuleb sellest kerge suvine roog....

Taimedes ju kolesterooli ei ole, aga väidetakse, et presskannukohvis seda siiski leidub. Kust see sinna tuleb? Toitumisteadlane Mai Maser selgitab seda müstikat lähemalt....

Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...

Suussulav kohupiimakook, millele pohlad lisavad hapukust. Kooki võib teha ka näiteks kirssidega....

Paljude jaoks tähendavad kohvioad sooja ergutavat kohvijooki, mis on hommikurutiini oluline osa. Kohvi aroom loob õdusa atmosfääri, see aitab üles ärgata ning annab päevale õige tunde. Kohvioad on aga...

Kehtib reegel: mida kaugemal on kasvukoha mulla tegelik pH ideaalsest, seda kehvemini taimed end seal tunnevad. Millises mulla miski taim kasvada soovib, sellest lähemalt järgnevas loos....

Tummine ja köögiviljane tomatisupp on kerge ja soojendav talvetoit....

Laukude perekonda kuuluvad sibul, küüslauk ja murulauk on paljude aednike suured lemmikud. Kodus.ee jagab algajale aednikule mõned näpunäited, kuidas neid kasvatada....

Juurde võib pakkuda nuudleid, riisi või tatart....

Musta värvi aedoaseemned on väga väärtuslikud, sest nende must kest sisaldab rikkalikult tervislikku pigmenti antotsüaani. Aedube on lihtne ise kasvatada....

Alusta uut aastat vanade lemmikutega uues kuues! See taimne seljanka on täpselt sama tummine ja maitsev, kui klassikaline supp. Toitev ja maitsev ning lisaks täis häid mälestusi!...

Soolestiku tervisest räägitakse üha enam ning põhjusega. Meie seedetraktis elavad triljonid mikroorganismid ehk soolestiku mikrobioom, millel on oluline roll seedimises, immuunsüsteemi töös ja ainevah...

Õhtul teleri ees on hea näksida oakastmes köögivilju või määrida seda õhukestele näkileibadele....

Tihtilugu peidavad sinu isud infot selle kohta, mida su keha tegelikult vajab....

Tšillimett võib lisada ka pastatoitudele....

Maitsvad taimsed kotletid, mida igaüks võib maitsestada meelepärasel viisil....

Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....

Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud....

Maailmas laineid lööv avocado toast ehk leib avokaadoga on trendivõiku, mille teemaviitega pilte on Instagramis jagatud üle 1 250 000 korra. Kuigi maitsev ka niisama röstitud saia peal, annab avokaado...

Igaüks otsustab ise, millise tulekahju ta suus välja kannatab ning kui palju tšillisid toidu sisse paneb....

Lehtkapsas on üks ütlemata kasulik aedvili. Mineraalaineid on lehtkapsas peaaegu sama palju kui spinatis....

Muhu rahvarõivaste värvide, mustrite ja tehnikate virvarris on paras kunsttükk orienteeruda. Nende mitmekülgsus on inspireerinud nii kohalikke kui ka välismaiseid (moe)kunstnikke....

Neid tervislikke bataadikotlette iseloomustab mõnusalt krõbe ümbris ning pehme ja mahlane sisu. Kõrvale sobib süüa kartulit, riisi, tatart – või pane kotletid hoopis burgeri vahele!...

Aina kiireneva elutempo tõttu oleme sunnitud jahtima ka tavapärastel tööülesannetel ajasäästlikke lahendusi....