Otsing

Lihavõtte leivatort

Lihtsalt valmiv kaunis tort kevadepühadeks. 500 g rukkileiba 100 g võid pisut küüslaugupulbrit   Täidis 1 3 keedetud muna 4 hakitud kilufileed (või hakitud heeringat) 1 dl paksu hapukoort 2 sl majoneesi     Täidis 2 200 g soolaseeni 1,5 dl paksu hapukoo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kohupiima-marjapärg

Kevadpühadeks võib kohupiimast ja marjadest teha sellise kauni pärja. 8–10 portsjonit   400 g kohupiimapastat (vanilli, laimi) 0,5 l maitsestamata jogurtit (kui kasutada maitsestatud jogurtit, tuleb suhkur ära jätta) 0,5 l külmutatud marju või kompotti
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tordipõhi, mis alati õnnestub

Kevadpühadeks võib ise teha mõnusa kohupiimase tordi. 5 keskmist muna 2,5 dl suhkrut 3,5 dl nisujahu 2 tl küpsetuspulbrit 5 sl keeva vett   Mikserda munad ja suhkur tugevaks vahuks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: soolased kohupiimakorbid

Lähenevateks kevadpühadeks võib teha ka soolaseid kohupiimakorpe. 12 tükki   250 ml piima 1 pakk kuivpärmi või 25 g presspärmi 500 g nisujahu 0,5 tl soola 75 g pehmet võid   Täidis 500 g kohupiima 100 hapukoort 2 muna 1 tl soola 1 dl hakitud rohelist (t
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Porgandi-mandariinisupp

Pühadest ülejäänud mandariinid saab ära kasutada porgandisupis. 6 portsjonit   2 suurt porgandit 2 kartulit 1 sibul 1 sl õli 7 dl vett 2 köögiviljapuljongi kuubikut (mahe) 1 purk kookospiima või 4 dl kohvikoort 4-5 purustatud mandariini soola hakitud pe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalkunipraad

Suur kalkunipraad on pühadelaual efektne ja täidab suuremagi seltskonna kõhud.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Vahtrasiirupis röstitud pastinaak

Mõnus juurviljaroog pühadelauale.  Neljale kuni kuuele1 kg pastinaaki (u 6 tk)4 sl oliiviõli4 sl vahtrasiirupitsoola ja musta pipartLõika pastinaagid esmalt ristipidi pooleks, siis pikuti paraja suurusega kangideks (peenemad otsad pooleks, jämedamad ots
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed