.png)
OTSING
Aeg idandamiseks!
Talvel vajame me hädasti lisajõudu, sest pikk pime talv on meie organismi kulutanud....
Pudrule! Kuidas valmistada tervislikku putru?
Hommikupuder aitab kehal täielikult ärgata ning annab päeva alustuseks hoogu ja erksust. Muidugi sobib puder hästi ka lõuna- ja õhtusöögiks või vahepalaks....
KERGE KALAPÄEV! Kaheksa kevadist retsepti mereandidest
Värske kala valik meie poelettidel on üsna hea ning lahkelt leidub ka eksootilisemaid mereande. Kala on kerge ja tervislik, lihtsalt-kiirelt valmiv ega vaja juurde palju muud ja erilist – puhtal hõrgu...
Traditsioone järgides – seapraad õuntega
Ajaloolase Inna Põltsam-Jürjo sõnul on Eesti toidukultuuri alussambaks kujunenud sealiha olnud siinmail au sees juba aastatuhandeid – siga oli üks esimesi koduloomi, kellega liha saamise nimel külg kü...
Soojendab sööjaid: toitev kõrvitsa-lambalihahautis
Toitev hautis sobib tuulisel sügispäeval hästi sööjaid soojendama. Lihtne hautis nõuab kokalt vaid lühidat köögis askeldamist ega vaja pikka haudumisaega. Liha saab ka mõnekümne minutiga mõnusalt pehm...
Imepõõsas astelpaju toob kõigile tervist
Tervislike viljadega astelpaju Eestis looduslikult ei kasva. Küll aga saab seda kaunist dekoratiivse välimusega taime edukalt kasvatada istandustes ja koduaedades....
Romi Hasa: tasakaal ja stressivaba kodu
...
Kuidas maitsevad uued ja muljetavaldavad PUNASED šokolaadid?
Võimalik, et üks unikaalsemaid uusi šokolaadibrände on RED. Välimuse poolest sirgjoonelises tänapäevas sündinud vana väärtus. Võetud on traditsiooniline šokolaad, millelt on vead lihvitud ning lastud ...
Toit, mida sööte päeval, võib teie öist und oluliselt mõjutada
Kui soovite paremat und, pöörake tähelepanu oma toiduvalikule. Tulemusi on märgata juba kahe nädala pärast....
Kevadroheline värskus supiks, pitsaks ja omletiks
Varased umbrohuvõrsed väärivad noppimist ja nautimist. Peale kõige muu sisaldavad need üüratus koguses kasulikke aineid, mida just praegu on nii ihule kui hingele hädasti vaja....
Kuidas korraldada loominguline sünnipäev või tähtpäev? Paneme kokku põneva menüü
Katame ühe sünnipäevalaua. Kõik retseptid on kuuele....
Kerged taimsed toidud paastuajaks
Kolm kergemat rooga paastuajaks....
TALVEVARUD! Köögivilja-seenesalat, suvikõrvitsa-tomati-sibula salat, seljankapõhi, tomati-oasalat, peedisupp, ühepajatoit, kompott ja marmelaad
Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami. Nii mõnigi hoidis ...
Lugejakirjad | Kodukirja lugejate muljeid aprilli ajakirjast
Oleme tänulikud oma ajakirja lugejatele, kelle kirju me alati toimetuses huviga ootame. Kindlasti kirjutage meile, mis meeldis kõige enam mai ajakirjas. Auhinnaks on kevadised küünlad “Piibeleht“ ja „...
SUVEHOMMIKUKS | Kapsaomlett, kausivõileib, üleööpuder – kiired road värsketest marjadest ja köögiviljadest
Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne ro...
Kuidas noorendada marjakultuure?
Marjapõõsaste korrigeeriva lõikuse võib teha kevadel, kuid põhilõikuse sügisel. Marjakultuure oskuslikult valides ja noorendades võib olla kindel, et saak tuleb rikkalik ja hea....
Imeline maitsetaim. Kaheaastane petersell
Peterselli kui väga mitmekülgse kultuuri kasvatamine õpetab nii kannatlikkust kui ka tähelepanelikkust, pakkudes samas rikkalikku saaki ja erinevaid kasutusvõimalusi....
Lõhnab hästi ja maitseb magusalt. 5 retsepti pühadeks
Omatehtud kingitused on toredad. Veelgi parem on kingikotist leida küpsetuspaberiga vooderdatud maiusekarp või lehviga kinni seotud purgike. Kingitus, mis sisaldab vaid valitud kraami ja metsikult häi...
Kõhumured | Lahtine kõht korda söögiga
Kui räägime toidust ja söömisest, tuleb tegemist teha ka sellega, mis juhtub toiduga seedimise lõpus. Väljaheite sagedus, konsistents ja värvus annavad meile teada, kui hästi me toitu seedime ning kas...
MOOSIKEETJA ABIMEHED: töövahendid, mis muudavad hoidiste valmistamise lihtsaks!
Kallinenud toidukorv innustab kodumaistest aiasaadustest maitsvaid hoidiseid valmistama. Kas koju tuleks osta kõik moodsad imevidinad või piisab oluliselt vähemast? Anname nõu, mida silmas pidada, et ...
Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks
Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...
Maapirn, kaunis ja kasulik
Maapirn (Helianthus tuberosus) on kaunis ja mitmekesiste kasutusvõimalustega taim, kelle kodumaa on Põhja-Ameerikas, kuid kes saab edukalt hakkama ka Eestimaa karmis kliimas....
ROOSAD RABARBERIMAIUSED | Tagurpidi kook, sõrnikud, kohupiimavorm, liköör ja blancmange, kodusest koogist rääkimata!
Kui väikesed krimpsus rabarberilehed juba jõudsalt pikemaks sirguvad, võib värske koogihooaja avatuks lugeda. Kevadekuulutajast rabarberist saab esimesena kõikvõimalikke kooke ja magustoite, mis mõnus...
Tuntud ja samas tundmatu Parkinsoni tõbi
Parkinsoni tõve esmakirjeldaja James Parkinson kirjeldas tõbe kaks sajandit tagasi kui värinaga liikumishäiret. Nüüdseks on haiguse areng hästi teada: ajus toimub dopamiini tootvate rakkude vähenemine...
Suvise magustoidu leiad maasikapeenrast. Tarvilikud tööd maasikapõllul + 4 suurepärast retsepti
Oma aia maasikatest ei ole kuidagi võimalik isu täis süüa. Kuu jooksul saab nendega maiustatud nii värskelt kui ka magustoitudesse, kookidesse ja jookidesse panduna. Samuti jätkub neid sügavkülma ning...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID