KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Köögivilja-seenehautis

Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks just seened....

Raja uus maasikapeenar.

Lehekuu aiatoimetusi

Ära unusta maikuu tarvilikke aiatoimetusi....

Maikuu toimetusi

Maikuu toimetused aias ja kasvuhoones....

Ahjuköögiviljad munadega

Lihtne lõuna- või õhtusöök, kus kõik toitained on paigas....

Lopsakad suvised ürdid

Tüümian, rosmariin, leeskputk, salvei, aed-piparrohi ja iisop on nii koguselt kui ka maitselt lopsakad ja neid võib lisada toidule juba valmimise alguses....

Mis võib külvamisel viltu minna?

Kätte on jõudnud aasta kõige kibedam külviaeg, ent alati ei pruugi kõik minna nii, nagu loodad. Põhjusi, miks külvid ebaõnnestuvad, on mitmeid....

Mõrsjalill.

Maikuus külva

Mida mais peenrale ja ettekasvatuseks külvata?...

Aiast kööki. Särtsakas mädarõigas

Lopsakate lehtede ja lihava juurega mädarõigas on hinnatud toidumaitsestaja, haiguste peletaja ja ka ilutaim....

Köögivilja-sinihallitusjuustupada

Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened....

Hea tainas nõuab tähelepanu.

Tee ise kõik pirukapõhjad! 5 taina retseptid

Hea küpsetise alus on hea tainas. Järgnevalt 5 taina valmistamise õpetus....

Kollaaž

KUI ÕUES ON KÜLM JA KÕLE | 8 vaevata valmivat ahjusooja rooga – saiast supi ja magustoiduni

Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema. Peatselt hakkab lisaks soojusele tuppa imbuma ka hõrgutavat lõhna...

 Taipärased kanakotletikesed.

Tšilli lisab toidule kirge ja maitseelamusi. 4 särtsakat tšillirooga

Taipärased kanakotletikesed saavad eksootilise maitsenüansi roheliselt tšillilt ja koriandrilt. Sobivad väga hästi suupistelauale, ent ka niisama õhtusöögiks koos rohelise salati, laimisektorite ja ma...

Oktoobrikuu toimetusi aias ja toas

Sügisel tuleb aias teha palju vajalikke töid. Samuti vaadata juba tubaste tegevuste suunas....

Minu esimene köögiviljapeenar

Algaja rohenäpp küsib: milliseid köögivilju, salati- ja maitsetaimi võiksin kasvatada?...

Magusad ampsud rõduaiast

Kui seni oled kasvatanud rõdul ja terrassil ainult suvelilli ja muid ilutaimi, siis mõistlik oleks sealt saada peale silmailu ka midagi sellist, mida suhu pista....

Söögem lehti!

Salatipeenra kiireim lehetootja on lehtsalat, kellelt saab hakata tervislikku saaki noppima juba kuu aega pärast külvamist....

Aedtill - asendamatu aromaatne maitsestaja

Kui lasid mõnel aedtilli taimel suvel õitseda, seemneid küpsetada ja neid ise külvata, siis tärkab kevadel peenramaal tilli varakult ja hulgaliselt....

Kinnine kõht kergemini käima

Kui kõht on pidevalt kinni, siis tasub süüa rohkem kiudainerikkaid toite, nagu puu- ja köögiviljad, täisteratooted ja pähklid. Samuti on vajalik juua piisavalt vedelikku ning liikuda regulaarselt, et ...

Peale porgandi sobib külvata veel hulga pika idanevusajaga kultuure, nagu peterselli, pastinaaki ja sellerit.

Seemned mulda sügisel

On töid, mida saab teha juba sügisel, et kevadel jääks rohkem aega aiaelu nautida. Mida maha panna järgmiseks hooajaks?...

Tarbeaed kastis ja potis

Kuidas toimida, kui köögiviljaaed peab mahtuma potti või lillekasti aknalaual või paremal juhul suuremasse anumasse rõdul või terrassil?...

Kui sööd aedvilju regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid.

Aedviljade 5 värvi. Milline on värvide roll aedviljade vitamiinisisalduses?

Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....

Pille Petersoo jõuluaja hõrgutised

Toiduguru Pille Petersoo on lugejale tuntud eelkõige kui Nami-Nami retseptikogu looja ja arendajana ning koduajakirja Kodu & Aed köögitoimetaja. Lisaks on ta välja andnud mitmeid retsepti- ja toid...

Kasvatamise oskusest oleneb, kui mahlakalt krõmpsuvad varred peenralt saad.

Sellerivarred tahavad nipikat kasvatamist

Taime omapärane maitse hakkab proovides kindlasti meeldima. Varsseller sobib kalorivaese toiduna kaalulangetajatele. Sisaldab vajalikke vitamiine ja mineraalaineid....

Ära pane sellerit sinna, kus eelmisel aastal kasvasid sarikalised: seller, petersell, porgand, pastinaak, till.

Pikalt valmiv gurmeemugul. Soovitame häid juursellerite sorte

Juurseller on lahke anniga köögivili – seni, kuni tema hõrgumaitseline vürtsikas juurvili maa sees paisub, saab kasutada toidu maitsestamiseks aromaatseid lehti....

Parimad herned ja oad

Otse kaunast võetud rohelised herned või värskelt aurutatud aedoakaunad võiga – need on toidud, mis käivad lahutamatult suve ja koduaia juurde. Enda kasvatatud toit on hea maitsega, lisaks teame, mill...