KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Võileivakreem vikerforellifileega.

Suviselt kerged õhtusöögiideed: kreemjas kalarull ja mitmekülgne forellikreem

Kui pikk jaaniaeg ja iganädalased grilliõhtud on sinu kõhtu juba parajalt väsitanud, tasub suvistel argiõhtutel kokata midagi kergemat – näiteks kala!...

Söögem lehti!

Salatipeenra kiireim lehetootja on lehtsalat, kellelt saab hakata tervislikku saaki noppima juba kuu aega pärast külvamist....

Kasvatamise oskusest oleneb, kui mahlakalt krõmpsuvad varred peenralt saad.

Sellerivarred tahavad nipikat kasvatamist

Taime omapärane maitse hakkab proovides kindlasti meeldima. Varsseller sobib kalorivaese toiduna kaalulangetajatele. Sisaldab vajalikke vitamiine ja mineraalaineid....

Sellel, mida me sööme, on oluline tähtsus meie tervisele laiemalt.

Sängi rohkem elevust! Tegusad taimed tulevad appi

Loomulikult ei pea mees sugugi alati valmis olema. Ent kui vaikus magamistoas hakkab probleemiks kujunema, võib tegusatest taimedest abi olla....

Hästi kallerduva süldi saamiseks on oluline valida õige liha.

Sülditegu | Nipid ja tarkused, kuidas head sülti keeta

Jõululauale süldi keetmine on tõeline pärimuskunst, mille iga köögihuviline võiks ära proovida....

Peale porgandi sobib külvata veel hulga pika idanevusajaga kultuure, nagu peterselli, pastinaaki ja sellerit.

Seemned mulda sügisel

On töid, mida saab teha juba sügisel, et kevadel jääks rohkem aega aiaelu nautida. Mida maha panna järgmiseks hooajaks?...

Kapsasupp praelihaga.

Uued maitsed pühadejääkidest

Pärast jõulu- ja uusaastapidustusi jääb külmkappi sageli rohkelt head ja paremat, mis ei taha kuidagi otsa lõppeda. Selle asemel et lasta toidul raisku minna, saab ülejäägid muuta täiesti uuteks isuär...

Miks eelistada värvilisi vilju?

Värviküllastes köögiviljades on palju fütotoitaineid, millel on vähivastane, südame- ja veresoonkonna haigusi ennetav toime. Tervisekasu on suurem, kui süüa erinevat värsket kraami – puuvilju, marju j...

Küpsised peedipestoga.

Magus ja värviline peet

Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...

5 põnevat toitu, mida valmistada köögikombaini abiga

Söögi valmistamine on midagi, millel võib olla mitu head külge. Esiteks võib ta olla hea viis sisustada oma aega ja omandada uusi oskusi, kui teile meeldib katsetada uusi ja huvitavaid retsepte. Teise...

Näpud mulda! Pane maitsetaimed aknalauale kasvama

Parimad restoranid maitsestavad oma toitusid ainult värskete ürtidega. Ka kodus võiks lubada endale parimat. Toidupoest aknalauale toodud maitsetaimed pikalt vastu ei pea. Seega tasuks taim ikka ise s...

SUVEHOMMIKUKS | Kapsaomlett, kausivõileib, üleööpuder – kiired road värsketest marjadest ja köögiviljadest

Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne ro...

Põnev katuseaed, mille viljad rändavad kõrgelt hinnatud restorani roogadesse

Pole just tavaline, et supirohelise järele lippad hoopis katusele – aga just nii käib igapäevane elu Gospa Kuressaares, kus juba mitmendat-setmendat aastat kasvatatakse värskeid ürte oma katuseaias. K...

Rõduaed | Stiiliga sobivad taimed

Modernse arhitektuuri juurde sobivad lihtsad vormid ning toon-toonis värvid nii rõdu või terrassi sisustuse kui ka taimevaliku osas. Kui valid rõdukasti üht liiki ja värvi taimed, saad selgema lehe- j...

Pasha valge šokolaadiga.

Lihavõtteroad laiast maailmast. 8 retsepti

Lihavõtete eel tekib alailma küsimus, mida seekord peolauale panna. Kui kodus ideed otsas, tasub pilk heita laia maailma. Sealt leiab ideid, millest mõned küll meile üldsegi võõrad pole....

Aed rannarajoonis Et taimed end hästi tunneksid, on luiteliivadest pinnasega aeda palju mulda juurde toodud.

Aiapärl Narva-Jõesuus

Narva-Jõesuu südames jalutajaid rõõmustab põhjamaise kuurordi uuestisünd. Rannalinna ehteks on ka kohaliku karge loodusega kooskõlas kujundatud kaunis aed kõrgete mändide all. Svetlana Karpina ja Niko...

Pollinoosi ennetamiseks on vaja võimalikult vähendada kontakti õietolmuga.

19 asja, mis aitavad õietolmuallergiaga võidelda

Et teada, kuidas oma elu sobivamalt korraldada, hangi internetist, ajakirjandusest või raadiost infot õietolmude kohta õhus....

Bauhofi Aiaparadiis annab nõu maikuu aiatöödeks

Maikuu toob tavaliselt esimese korraliku soojalaine, mis saadab öökülmad puhkusele ja kiirendab silmnähtavalt taimede ja muru kasvu ning pungade puhkemist. Mais tehtavad aiatööd on hea saagi ja taimed...

Leia soola asemel teisi võimalusi!

Mida kasutada toidu valmistamisel südant koormava soola asemel?

Südant koormava soola alternatiivid on vürtsid, maitsetaimed ja tsitruselised....

Ära pane sellerit sinna, kus eelmisel aastal kasvasid sarikalised: seller, petersell, porgand, pastinaak, till.

Pikalt valmiv gurmeemugul. Soovitame häid juursellerite sorte

Juurseller on lahke anniga köögivili – seni, kuni tema hõrgumaitseline vürtsikas juurvili maa sees paisub, saab kasutada toidu maitsestamiseks aromaatseid lehti....

6 praktilist nippi, kuidas külmikusse varutud toitu kauem säilitada

Kuidas planeerida menüü selliselt, et poes ei peaks käima iga päev, kuid samas säiliks siiski võimalus olla spontaanne, ilma et peaks värskeid toiduaineid lihtsalt prügikasti viskama? LG tehnikaeksper...

Trendikas köögimööbel aastaks 2025: milliseid valikuid teha köögi kujundamisel?

Kööki peetakse sageli kodu südameks – see on hubane koht, kus valmistada hommiku-, lõuna- või õhtusööki ning kus saavad kokku kõik pereliikmed eine nautimiseks või päevamuljete jagamiseks. Seetõttu on...

Õlekõrred põiele abiks

Rahvasuus teatakse põiepõletikku sageli kui mesinädalate haigust – romantilise ja intensiivse aja ebamugavat kaaslast. Kuigi sagedane ja kirglik suguelu on tõepoolest põiepõletiku üks vallandajaid, ei...

Septembri esimesel poolel koristatakse ka need kõrvitsa viljad, mida soovitakse pikemalt säilitada.

Saak säilib siis, kui see korjata õigel ajal. Millistel tingimustel erinevaid köögivilju säilitada?

Kuigi erinevate köögiviljade kasvuperioodi pikkus on erinev ja saaki võib korjata koheseks tarbimiseks ka suvekuudel, toimub peamine talvevarude kogumine septembris-oktoobris....

Targad valikud köögis: väikesed igapäevased harjumused, mis aitavad vähendada igakuiseid arveid

Hiljutise uuringu kohaselt on enam kui veerandi (27%) Eesti elanike jaoks köök kodu südameks. Veelgi enam – 40% pigem nõustub kui mitte mõttega, et „elu keeb köögis". Energiahindade tõustes otsib aga ...

EelmineLeht 19 / 21Järgmine