.png)
OTSING
Päeva retsept: magushapu kana-köögiviljahautis
Lihtne ja väga maitsev hautis, mis võtab vähe aega....
10 vahepala jõuluampsudele ehk Mida lisaks söömisele jõuluõhtul veel teha?
Vanarahva komme mahutada jõuluõhtul kõhtu 9−12 toidukorda vajab õnnestumiseks aega ja suutäite vahele tegevusi. Kauaoodatud pühadeajal on need hetked parimad, et saada oma perega veelgi lähedasemaks j...
Hapukapsata jõule ei ole. Hapukapsaga täidetud part ja hapukapsa-šokolaadikook
Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme. Täidiseks võib kasutada nii ise ha...
Kapsasalat ehk coleslaw
Kapsaribasid võib ka köögirätiku vahel tainarulliga rullida, või pudrunuiaga kausis pehmemaks vajutada....
Diabeetiku ahvatlused pühadelaual
...
Meie lemmikud: täidetud artišokid ja artišokidipp
Täidetud hõrgud artišokid esmalt aurutatakse pehmeks, siis täidetakse ja küpsetatakse ahjus krõbedaks. Maitsev dipp konservitud artišokisüdamikega. Sobib nii dippimiseks kui ka kastmeks vrapi vahele v...
RIKKALIK HOMMIKUEINE EMALE | Kosutavad smuutid, hõrgud pirukad, peen munaroog ja maius, mida ka mudilastega valmistada
Rikkalik hommikusöök voodisse või kaetud hommikusöögilaud on üks võimalus, kuidas ema rõõmustada ja seda toredat päeva meeldivalt alustada. Sametine smuuti, mida võib valmistada ka mitmekihilisena, ni...
25 ürti, mis leevendavad ka tervisehädasid
Ürdid on head maitselisandid, mis aitavad vähendada soola- ja suhkrutarbimist. Juba sajandeid on neid kasutatud kosmeetikavahendite tootmiseks. Samuti on ürdid tõhusad abimehed valude ja muude vaevust...
Kodustatud superstaar tatar. 4 hõrku tatratoitu
Hallil ajal mõnikümmend aastat tagasi ei olnud tatar meie köögis kuigi populaarne toiduaine. Nüüd on aga hoopis teisiti: tatar on kõike muud kui igav ja hall. Tatar on tõeline hitt-toiduaine, ning põh...
Too sauna taimelõhnad! 8 meeldivat lõhnalisandit leiliveele
Saunas saab lõõgastuda ja lõhnateraapiat nautida. Lõhnad saad sauna tuua oma koduümbrusest. Lihtne ja odav....
Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud
Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....
Maitsvad road apteegitillist
Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi....
SAMM-SAMMULT | Šokolaadi-trühvlikook
Alusta aastat millegi tõeliselt luksusliku ja hõrguga, mis mekib kõigile maiasmokkadele – koogiga, kus krõbedal põhjal on kreemjas trühvlitäidis. Efektne šokolaadi-trühvlikook sobib ideaalselt nii kül...
6 vahvat ideed, kuidas kuusk põnevalt jõulurüüsse sättida
Enda tehtud kuuseehted on alati erilised, ükskõik kui lihtsad need on, eriti kui saad teha kaunistusi perega. Jõulueelsel ajal ehete meisterdamine annab näputöö ajal ka mõnusa mediteerimisvõimaluse ja...
Kerged taimsed toidud paastuajaks
Kolm kergemat rooga paastuajaks....
Vana hea guljašš läheb argipäeval alati loosi
See Ungarist pärit toit võib olenevalt lisatud vee hulgast olla kas supp või hautis. Igal juhul on see tänuväärne toit argipäeva toidulaual....
Rautsi Talu pakutav toodang pole kunagi igav, küll aga maitsev ja tervislik
Rautsi Talu väärikas ajalugu on see toonud selle perefirma tänapäeva parimate hulka, kus hinnatakse kvaliteeti ja pühendumust....
Jõulurüüs kodu | Täitunud unistus
Maale kolides inspireeris Riina ja Timo Otstavelit ilukirjanduslik kuvand idüllilisest maaelust, ent innustasid ka kindlad soovid ja kavatsused. Nende unistus oli luua Pärnumaal asuvast väsinud taluma...
Talvesse sobivad soojendavad taimeteed
Milliseid taimi talvel tarbida, millest teha keha turgutavat ja soojendavat teed? Küsimustele vastab taimetark Angelika Somelar....
Millega toidus soola asendada?
Viimastel kuudel on võitlus suhkruga hoogu juurde saanud ning osutunud riiklikult nii tähtsaks probleemiks, et seda tuleb lausa seadusandlikult reguleerida – küll maksudega, aga siiski. Samal ajal on ...
Kukeseene-peekonipirukas
Praegu on kukeseene aeg, kuid seda pirukat võib teha talvel ka kuivatatud seentest....
Anni Rahula lemmikud õhtusöögi retseptid
Talleggi saadiku Anni Rahula vaieldamatu lemmik kodune tegevus on alati olnud perele kokkamine. Ka praegusel kodusel perioodil serveerib ta perele tuntud roogasid, mille koostisosade sekka lisab ta os...
Maailma parim kaste ja värsked kartulid
Värsked muredad kartulid ja võikaste on tõepoolest maailma parim toit....
Puugid koduaias: mida teha, et hoov oleks turvalisem
Puugid on Eestis levinud kevadest hilissügiseni ning neid võib kohata mitte ainult metsas, vaid ka koduaias. Eriti ohustatud on niisked, varjulised ja kõrge rohuga alad. Õnneks on mitmeid lihtsaid vii...
Kaks vähenõudlikku salatit
Muude kultuuride kõrval tasub mulda pista ka hõlpsalt kasvava põldkännaku ehk lambasalati ja aedportulaki seemned....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID