KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Ka tee võib olla uudne ja unikaalne!

Katsetasime Teatone teesid, mis on igast küljest silmapaistvad. Seda maitsvat teed ümbritseb nimelt innovaatiline teesõel/teepakk, mis on praktiline ja aroomi hoidev....

Mida parem liha, seda lühem võib olla grillimisele eelnev marineerimisaeg.

Lihtne puhta maitsega grill-liha

Kui sulle veiseliha ei istu, siis võid samasugust marinaadi julgesti kasutada ka sealiha grillimisel....

Kana-kukeseenepasta

Kreemjas pastatoit, millest saab tükiks ajaks kõhu täis....

Päeva retsept: seenepirukas

Praegu on lehter-kukeseente aeg....

Midagi maitsvat: täidetud cannelloni`d

Lasanje asemel võib täita hoopis pastatorukesi ja teha nädalavahetuse lõunasöögiks mõnus ahjuroog....

Lihtne tartarkaste

Tartarkaste sobib liha, kala või keedetud värske kartuliga....

Vastlapäevaks | Õlles küpsetatud seakoot

Tumeda õllega küpsetatud pehme liha ja krõbeda kamaraga seakoot sobib vastlapäeva menüüsse. Koodi võib valmistada ka ilma eelnevalt keetmata, aga siis peaks ahjus olemise aeg olema tunni võrra pikem. ...

Glasuuritud porgandid

Maitsev lisand grillroogadele....

Külmsupp peediga

Maitsev ja kerge suvine supp kuhu võib lisada veel näiteks suitsukalatükke....

Millest tekib nn vanainimese lõhn?

Minnes külastama oma vana sugulast kas koju või hooldekodusse, lööb sageli ninna spetsiifiline lõhn, mida tuntakse vanainimese lõhnana....

Suvikõrvitsa-kodujuustu muffinid

Muffineid saab säilitada õhukindlas karbis külmkapis kuni 5 päeva....

Argiõhtu makaronivorm

Koore-tomatikastmes vorm on nii maitsev, et järgmiseks päevaks ei jää midagi....

Kartulikook - maitseb hea nii kuumalt kui külmalt

Kartulikoogil on küll pikk küpsemisaeg, kuid see tasub ennast ära, sest see on ülimaitsev nii kuumalt kui ka külmalt. Serveeri koos toorsalatiga....

Grillitud nektariinid

Grillitud nektariinid pakuvad suvisele grillilauale meeldivat vaheldust. Grillil küpsedes muutuvad nektariinid pehmeks ning nende loomulik magusus tuleb eriti hästi esile. Rosmariinivõiga maitsestatud...

Küüslaugukartulid

Siin on üks versioon prantslaste rikkalikust kartulivormiroast gratin dauphinois. Roog on pärit Kagu-Prantsusmaalt Dauphiné regioonist, kartulid peavad olema kindlasti toored, mitte eelnevalt keedetud...

Maksakotletid

Maksakotletid sobivad ka võileivakatteks....

Brisket.

Lihanauding – grillitud veiserind. Tee ise magus tšillikaste

Brisket on Texase rahvustoit, mida küpsetatakse grilli servas madalas kuumuses mitu tundi ja lõpuks suitsutatakse üle. Aga nutikas grillija leiab lihtsama mooduse, kuidas saada taldrikule mahlane ja h...

Päeva retsept: vanaema lihapirukas

Plaaditäis imehead lihapirukat, millest jätkub paljudele....

Borš purki.

HOIDISTAMA | Borš talveks purki

Aiamaalt ja kasvuhoonest korjatud värsketest viljadest tehtud borš tuleb väga maitsev, mistõttu on seda headust tark ka talveks purki pista! Kui suuremaks hoidistamiseks tuju või aega napib, võib kogu...

Päeva retsept: koorene pasta kooreta

Koorekastme asemel on hoopis lillkapsa-piimakaste, mis on palju tervislikum, kuid ikkagi rikkaliku ja koorese maitsega....

Feta-spinatipirukas

Küpseta: feta-spinatipirukas

Suur ahjuplaaditäis pirukat püsib maitsvana kohe mitu päeva! Täidise võid eelmisel päeval valmis teha ja jahedas hoida. Jahtunult on seda kergem lehttaignale määrida ja see ei ürita taigna pealt plehk...

Paella ehk Hispaania riisiroog

Peale lihagrillimisi võib teha kogu perele Hispaania rahvustoitu paellat. Paellat saab teha suuremat sorti lamedal pannil otse grillil väljas värskes õhus....

Parim kartulisalat

Kui võiga kartulist on isu täis, võib teha ühe suvise kartulisalati....

Küpsetatud kalkuniliha

Häid sealiharetsepte oleme jaganud aastate jooksul piisavalt – viimati novembrinumbris. Paneme jõululauale sel korral midagi hoopis kergemat, nimelt kalkuniliha. Sellest saab maitsva prae ka väiksemal...

Tõlvikuid tuleb grillida, kuni need muutuvad täpiliseks ja on läbinisti kuumad.

Mõnusalt maitsekad grillitud maisitõlvikud

Liha kõrvale võiks grillile visata ka erinevaid köögivilju. Näiteks mõnusalt magusaid maisitõlvikuid, mida vürtsitada tšilli ja sidrunimahlaga....

EelmineLeht 20 / 55Järgmine