.png)
OTSING
Mustasõstra-piparmündi kihisev jook
Värske kihisev jook palavasse suvepäeva....
Seene-lihapirukas
Traditsioonilist lihapirukat võib teha ka koos kukeseentega ja maitsestada just endale meeldivate maitseainetega....
Tuunikala-pastavorm
Kõige lihtsam vormitoit üldse. Segada saab kõik kokku ühes ahjuvormis, mis läheb ka ahju....
Suupisted aastavahetuseks
Toredad suupisted, millega külalisi juba esikus vastu võtta....
Suvesalat ja hapupiimakaste
Nuikapsas kasutatakse liiga vähe. See on vitamiinirikas ja kasulik juurvili....
Aknalaual tärkab ürdiaed
Maitsetaimede ettekasvatamiseks kulub 4–7 nädalat, seega on praegu paras aeg alustada. Ka loomulikku valgust on väljas juba piisavalt....
Omletirull seentega
Natuke pidulikumaks hommikusöögiks võib valmistada munarulli....
Kartuli-seenekotletid
Eelmisel päeval keedetud kartulitest saab väga maitsva ja soodsa toidu....
Kurgikaste
Kurgikaste sobib hästi dipikastmeks või lisandiks suvistele grillroogadele....
Vokitud kirsstomatid – maitsvad ka külma roana
Kui kirsstomatid ei ole värskena nii maitsvad, nagu sa oleksid oodanud, siis nende vokkimine aitab maitset tugevdada ja tulemuseks on väga mõnus lisand erinevate toitude, eriti kalaroogade juurde....
Porru-sibulapirukas
Kiirelt valmiv ilma põhjata pirukas, mis sobib prae lisandiks või iseseisva toiduna õhtusöögiks....
Peedi-plaadipirukas
Mõnest keedupeedist ja natukesest sinihallitusjuustust saab imemaitsva piruka....
Päeva retsept: peedipasta
Peet ja pasta võib tunduda ebahariliku kooslusena, kuid toit on imemaitsev....
Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp
Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib....
Estragoniporgandid
Estragoniporgandid on suurepärane praelisand või eelroog....
Päeva retsept: peedipirukas
Maitsev pirukas, millega sobib ka külalisis vastu võtta....
Klassika | Prantsuse sibulasupp
Prantslaste imeline leiutis. Väga lihtsad komponendid, aga tulemus on imemaitsev....
Õunane kana-tatraroog
Hautises on koos maitsvad ja kasulikud toiduained....
Suitsulõhe-karripasta
Koorene ja küllusliku maitsega pastaroog rohke tilliga....
Pelargoon kui huvitav maitseandja. 3 lahedat retsepti
Lisaks silmailule on lõhnapelargoonid maitsetaimena kasutust leidnud ka köögis....
Grillitud seenevardad
Väldi kuivamist: pintselda seeni enne grillimist hoolikalt õliga ja ära küpseta neid liiga kaua. Seened on parimad siis, kui nad jäävad seest mahlaseks....
Kahe erineva soolase täidisega võileivatort
Kes magusatest tortidest eriti lugu ei pea, siis see võib oma pidulauda ehtida uhke võileivatordiga, mille täidiseks on lumekrabi-munatäidis ja suitsuräimetäidis....
Päeva retsept: punane köögiviljasupp ehk minestrone
Köögiviljasupp ehk minestrone võib olla täiesti erineva maitsega, sest siin võib kasutada ära külmkapis olevaid singijääke ja just parajasti valmivaid köögivilju....
Toormarineeritud lõhe ehk hõrk lõhecarpaccio
Toormarineeritud lõhe ehk algupärase nimega lõhecarpaccio on hõrk ja kaunis eelroog veidi pidulikumaks puhuks....
SANNA MARINI FETAJUUSTUPIRUKAS
Soome endine peaminister Sanna Marin jagas oma fetapirukaretsepti sotsiaalmeedias 2021. aasta oktoobris. Meile see väga meeldib ja küpsetame juba mitmendat aastat. „Pääministeripiirakka” ehk „peaminis...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID