.png)
OTSING
Seenekrubotto. Mis söök see veel on?
No kui riisist tehakse risottot, siis kruubist teeme… krubottot. Sadu aastaid tagasi, kui kartulit-riisi siinmail veel ei tuntud, olid nende kohal igapäevasel toidulaual kruubid. Tasub tänapäevalgi pr...
Ajakiri Kodukiri soovitab: kasulikud kingid ja üllatavad maitsed
Jõulud lähenevad ülikiiresti ja jõuluvana kingikott vajab täitmist. Kas panna sinna midagi praktilist? Või nunnut, maitsvat, lihtsalt ilusat? See sõltub juba saajast....
Sisekujundaja annab nõu: praktilised nipid toimiva väliköögi loomiseks
Väliköök on muutumas kodu lahutamatuks osaks, mis toob toiduvalmistamise, söömise ja ühise ajaveetmise mugavalt õue. Sisekujundaja jagab praktilisi nõuandeid, kuidas olemasolevat õueala nutikalt kasut...
Sel nädalavahetusel jagub tegevust üle Eesti – vaata, kuhu tasub minna
Augusti keskpaik pakub üle Eesti rohkelt võimalusi suvest viimast võtta. Sel nädalavahetusel toimuvad suured laadad, toidufestivalid, kantrimuusika festival, spordiüritused ja mitmed kogupere sündmuse...
VÄRSKES NIPIRAAMATUS | Kuidas valida pere vajadustele sobiv grill, kas maaelu sobiks sulle ning juhised, mismoodi teha jaaniks saunavihta
Juuni Nipiraamatu kaaneloos räägib teleekraanilt paljudele tuttav Angelica Udeküll, Wicca restorani peakokk, et jaanipäeval sööb ta eestlasena ikka šašlõkki, kuigi oskab teha ju igasuguseid hõrgutisi....
4 soolase muffini retsepti
Pista klassiekskursioonile minevale lapsele või näiteks linnuvaatlusele sõites toidukotti vahelduseks mõned soolased muffinid. Nagu muffinid ikka, on need kõige maitsvamad küpsetamise päeval – ent õnn...
Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup
Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...
Väljapeetud nutikodu
Tühjast tavatu kujuga korterikarbist kujundasid Annett ja Tristan Peterson maitseka ning stiilse nutikodu, kus iga pisidetailgi on põhjalikult kaalutletud....
"Kodu kauniks 2021". Nii romantikat kui ka moodsat mugavust
Kolm põlvkonda naudib elu oma suure aiaga hubases aedlinnakodus, hinnates ühtaegu nii mineviku pärandit kui ka moodsa aja võimalusi....
Porrulauku ära liialt kuumuta!
Porru meeldiv mahe maitse lööb kõige paremini välja toorelt süües – tervislikum pealegi....
TALVEVARUD! Köögivilja-seenesalat, suvikõrvitsa-tomati-sibula salat, seljankapõhi, tomati-oasalat, peedisupp, ühepajatoit, kompott ja marmelaad
Omale toiduvarude soetamisest on viimasel ajal palju räägitud. Kui endal aiamaa, on tooraine omast käest võtta, aga ka turult või poest saab nüüd piisavalt värsket kohalikku kraami. Nii mõnigi hoidis ...
5 asja, mis kuuluvad maakodustiilis kööki
Igatsed rustikaal-romantilist kööki? Vaata siis, mida selleks tarvis!...
8 asja, mis võivad panna sind märkamatult kaalus juurde võtma
Vaata, kui palju neist on sinu igapäevaelus!...
Kõrge kolesterool? Need toidud tasub menüüs üle vaadata
Kõrge kolesteroolitase ei põhjusta tavaliselt otseseid sümptomeid, kuid võib aja jooksul suurendada südame-veresoonkonna haiguste riski. Seetõttu soovitavad arstid pöörata tähelepanu nii liikumisele k...
Maitsev, kaunis ning toitainerikas. Miks on oliivid nii kasulikud?
Õlipuuviljasid ehk oliive kasvati söögiks juba 6000 aastat tagasi. Ka tänapäeval on need Vahemere köögis hindamatu väärtusega viljad— seda eriti neist pressitava õli tõttu. Kusjuures – nn lauaoliivide...
Grillimise ABC: milline grill ja nipid tagavad parima tulemuse?
Õues kokkamise hooaeg on Eestis küll lühike, kuid seda enam püütakse sellest võtta viimast. Võõrustada palju külalisi ning veeta perega võimalikult palju aega eemal kuumast köögist. K-rauta turundusju...
Väliköögi rajamine on töömahukas ja kulukas ettevõtmine
Väliköögis on suvel mõnus külalisi vastu võtta, grillida ja kuuma ilmaga umbse köögi asemel ka enda tarbeks toitu valmistada. Kuidas planeerida välikööki nii, et see vastaks kõigile vajadustele ja nõu...
Kas nisu on kahjulik või kasulik?
Kõik toitumisnõustajad ja terviseteadlikud on ühel meelel, et pole kasulikumat asja kui nisuoras....
Murrame müüte! Nisu teeb luud hapraks, keskkoha paksuks ja pehmendab aju?
Terviseteadlikud kinnitavad, et pole kasulikumat asja kui nisuoras. Samad allikad teatavad, et nisu on nagu suhkurgi valge surm ja seda ei peaks sööma mitte mingil kujul. Kus on tõde?...
Kiire ja põnev roog juursellerist - sellerifriikad
Tervislikum, põnevam ja maitseküllasem alternatiiv tavapärastele friikartulitele ning hea võimalus uudse juurvilja tutvustamiseks pere väiksematele....
Banaani-kanavorm
Lendav Jaagup ehk flygande Jakob (ingl flying Jacob) on esialgu kummastav vormiroog kana, rõõsa koore, tšillikastme, banaanide, röstitud maapähklite ja peekoniga. Roa autor on Rootsi lennundustegelane...
Vaated ja valgusmängud
Väike korter Tartus tsaariaegses juugendmajas läbis põhjaliku uuenduskuuri siis, kui Siim ja Laura Lello veel ülikoolis õppisid. Oma armsaks tudengikoduks kutsuvad nad elamist siiani....
Ürdiaed terrassil
Maitsetaimed on nii ilusad, et võivad terrassil ja rõdul vabalt asendada suvelilli. Ürtide valik on suur, millised valida lilleanumasse kasvama?...
Kartulipirukas
Kartulipirukas on väga maitsev ja ka tõeline kokkuhoiutoit....
Kui mitu toidukorda õnnestub valmistada ühest tervest kanast?
Kooliaja algusega ja argipäeva rutiini naasmisega on nii mõnelgi perel kerkinud rohkem päevakorda toidukordade planeerimine nii, et poleks tarvidust päris iga päev poes käia ja et roogasid oleks võima...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID