OTSING
Lükopeen tomatis
Lugeja küsib, et kas tomatit tasub süüa kuumutatuna, kuna siis suureneb selles lükopeeni kogus. Kas see on tõsi ja mille jaoks on lükopeen meile kasulik?...
Maitsekas argipäev. Kaks retsepti suvikõrvitsast
Suvikõrvitsatest saab valmistada lõputu rea maitsvaid argiroogi. Sellest tänuväärsest köögiviljast võid mõnel argiõhtul valmistada näiteks täidetud suvikõrvitsat hakklihaga või siis täita suvikõrvits ...
INSPIRATSIOONIKS | Elu kolib mõnuga õue ehk Kuidas valida mööblit välikööki ja puhkenurka?
Soojaga kolib elu õue – terrassile, rõdule ja aeda, kuid järjest vähem lepitakse seal vähemate mugavustega kui toas. Nii väliköökide kui puhkenurkade materjalid on kauakestvad, naturaalsed, ilmastikuk...
Köögivõlurid
60ndatel aastatel kutsuti saumikserit koduperenaise võlukepiks. Aegade muutudes on sellest saanud aga igale käele sobiv universaalne köögiseade, mis sobib enamike toimingute jaoks paremini kui blender...
Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup
Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...
Miks su pea valutab: kas pingest, ravimitest, kofeiinist, põskkoobastest...?
Paljudel meist on elus üks sage ja ebameeldiv kaaslane – peavalu. Mõnikord oleme tema olemasoluga nii harjunud, et ei pööra sellele tähelepanugi. Siiski võiks jälgida märke, mis peavalu vallandavad, j...
MUUDA OKTOOBER KODUSEKS: põnev leid heaks uneks, mänguline kodutrend, lemmikkonto Instagramis ja selle kuu tähtpäevad
...
Tsöliaakia, gluteenivaba dieet ja tasakaalustatud toitumine
Gluteenist põhjustatud haigused on tsöliaakia, mitte-tsöliaakia gluteenitundlikkus ja nisu(teravilja)allergia....
Spagetid peenralt
Looduse imed on piiritud – eriti kui inimene aretustööga natuke kaasa on aidanud. Selgub, et spagette saab ka otse köögiviljapeenralt!...
Mis juhtub, kui süüa liiga palju soola?
Enamik meist sööb iga päev liiga palju soolast toitu....
Valik parema maitse andjaid
Tavalised ja hästi tuntud maitseparandajad on sool, suhkur, rasv, äädikhape, sidrunimahl, vürtsid ja ürdid. Peale nende on kasutusel veel teisigi parema maitse andjaid, nagu näiteks naatriumglutamaat,...
FOTOLUGU | Jupikaupa korrastatud maja: meil polnud võimalik suurt rahasummat mängu panna
Annie ja Tim otsisid endale sellises seisus vana maja, kus kannataks kohe sees elada, tasapisi raha koguda ja remonti teha....
Loe katkendit Avastajate Akadeemia esimesest raamatust „Nebula saladus“
Avastajate Akadeemia raamatusarjas on seitse lugu, mis kõik on nüüdseks eesti keeles ilmunud. Sarja esimene raamat kannab pealkirja "Nebula saladus" ja mõistagi saavad just sellest loost alguse noorte...
Maitsvalt ja kiiresti
Kuumaõhufritüürid on saanud lahutamatuks osaks meie köökidest. Kallimad mudelid pakuvad nüüd suuremat jõudlust ja mitmekesisemaid võimalusi toidu valmistamiseks....
Naisegi süda pole rauast
...
SUUR TEST | Millised tervislikud makaronid maitsevad lastele kõige paremini? Millist aga pole mõtet potti valadagi?
Kiirelt valmivad pasta-road on argiõhtutel tänuväärt abimehed, kuid suure portsuna ja liiga tihti süsivesikurikkaid valgeid makarone süüa ei soovitata. Olemas on aga ka tervislikumaid variante. Proovi...
Rõõmsad tõvest hoolimata
...
Vanast ja väsinud kõrvalhoonest saab ehitada mõnusa suveköögi
Väliköögis on suviti mõnus toimetada – kas lihtsalt igapäevast sööki vaaritades või grilliõhtut korraldades. Kui suveköök tuleb uue kergehitisena, nagu see enamasti on, ei vaja see projekti ega ehitus...
Maitsvad lehed ja hõrgud õied
Lilleaiast leiab toredaid taimi, millega lisada suvele uusi, põnevaid maitseid....
Guttenbergist 3D-printerini
Pole vist suuremat leiutist, mis oleks inimkonna arengut rohkem mõjutanud kui trükipressi leiutamine. Kui tolle ajani maaliti teoseid käsitsi või raiuti neid kivisse ehk kraabiti savitahvlitele, siis ...
VITAMIINIPOMM AKNALAUAL: kas tead, mis on populaarsust koguv pisiroheline ja miks see sulle vajalik on?
Tihased hõiskavad peatset kevade algust ning aiandushuviliste süda lööb kiiremini – uue hooaja saab avada juba siis, kui õues veel hanged ja külmad. Toas aknalaual on hea teha esimesi külvikatseid nin...
FOTOLUGU | Mõnus saareidüll ehk Vanavanaema maja uued suved
Jetta ja Kappe suvemaja asub Soomes Iniö saarel. Varem kuulus maja Kappe vanavanaemale, kel oli seitse last. Mitme vaikse aasta järel on maja jälle elu täis....
Anu Saagim: "Nüüd elan nii, nagu tahan!"
Aprillikuus ümmargust sünnipäeva tähistav Anu Saagim tõdeb, et nüüd on saabunud aeg, kus ta naudib üksi olemist ning elab täpselt nii, nagu ise tahab. Südames on ka üks suur unistus. "Tahan minna ümbe...
Millist praeahju valida?
Nagu kõik teised kodumasinad, muutuvad ka praeahjud üha targemaks ja paremaks, püüdes perenaise aega säästa ning võimalikult palju tööd ja otsustamist enda peale võtta....
Targad pliidid ja ilusad ahjud
Tehisintellekti retseptiraamat, viipe- või näpuotsaga juhtimine, kompakt- ja auruahjud – vahendame siin pliitide-ahjude pakutavaid uudseid võimalusi....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID