KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Peedi-plaadipirukas

Mõnest keedupeedist ja natukesest sinihallitusjuustust saab imemaitsva piruka....

Suvised singirullid

Maitsev suupiste suvisel aiapeol....

Kollaaž

SUUR MAITSETEST | Milline valmis kaste kõlbas makaronidele valada, milline mitte

Hea tomatikastme saladus peitub pikas haudumisajas. Kui aga endal aega pliidi ääres seista ei ole, päästab päeva purgikaste. Võrdleme meie lettidel saada olevaid tomatisi pastakastmeid, et leida omate...

14 toidutaime poolvarju

Viljapuud ja -põõsad ning köögiviljad kasvavad enamasti täispäikese käes. Vähem teatakse, et ka poolvarjus on võimalik mitmeid köögivilju üsna edukalt kasvatada....

Mõrsjalill.

Maikuus külva

Mida mais peenrale ja ettekasvatuseks külvata?...

Kinoatäidisega suvikõrvits.

Taimne Teisipäev | 3 maitsvat tervislikku rooga

Kui oled suur taimse toidu armastaja, oled ehk juba kuulnud uuest üle-eestilisest tervisekampaaniast Taimne Teisipäev. Kampaania kutsub inimesi üles rikastama oma toidulauda maitsva ja tervisliku taim...

Põnev „õis”: keskel „nõelapadi” ehk tihedates lihtsarikates tillukesed tagasihoidlikud õied, servas suured kattelehed. Sort ’Roma’.

Võluvad ja kummalised

Otsides aeda igatpidi ohutut, vähenõudlikku ja suhteliselt hooldusvaba püsikut, tasub pilk pöörata tähtputkedele....

Kaera-porgandi kuklid

Nendest kuklitest saab palju kiudaineid....

Harilik saialill

Vaata: neid suvelilli võib süüa

Mõned õrnad õied pole mitte ainult ilusad vaadata, vaid ka maitsevad hästi näiteks salati sees. Kodus.ee toob ajakirja Kodu & Aed praktililisest aiavihikust "Söödav iluaed" mõned lugejate ette....

Kõrvitsasmuuti.

Tervis tänab kõrvitsat | Kõrvitsasmuuti

Mõnusalt mahedamaitseline kõrvits on sügisel üks hinnatud aedvili. Kõrvits on madala kalorsusega köögivili, mis peidab endas palju vitamiine nagu A, C, E ning roheksti mineraale ja beetakaroteeni. A-v...

Aed-mustjuur on toitainerikas ja kõrge kuivainesisaldusega.

Hõrk mustjuur

Kuigi meie kanti ilmus mustjuur – õieti aed-mustjuur (Scorzonera hispanica) – juba 18. ja 19. sajandi vahetusel, on see pähklimaitseline kasulik delikatessköögivili tänaseni vähe tuntud. Mustjuur on k...

Järjest rohkem pööratakse tähelepanu mitte ainult taimede kasulikkusele, vaid ka nende dekoratiivsusele ja paigutuse tihedusele.

Kaunis ja kasulik peenar. Kuidas luua maitsekaid kompositsioone?

Ilu- ja tarbetaimede kasvatamine koos on viimase aja aiakujundustrende. Tarbetaimede alla saame liigitada marjakultuurid, köögivilja-, maitse- ja ravimtaimed....

Mida kasvatada ette, mis otse peenrale külvata?

Milliseid köögivilju, maitsetaimi ja suvelilli võiks külvata?...

Paljud rahvad on pidanud pihlakat pühaks puuks, kes peletab kodutanumalt kurjuse ja õeluse.

Pihlakas kui sõstramari ehk kõige sõstrasem pihlakas. Millised on maitsvamad pihlakasordid?

Kultuurpihlaka sordid on vähem mõrkjate viljadega kui looduslik liik. Sort ’Konzentra’ meenutab kõige rohkem punast sõstart....

Oma toidusedelisse tuleb mõstlikult suhtuda.

Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa

Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....

taimed

Millised aiatööd ootavad ees novembris ja detsembris?

Kuigi õues on ilmad juba jahedad ning esimest lundki oleme Eestimaal nautinud, jagub ka novembris ja isegi detsembris jagub aias veel toimetamist küllaga. Soovitusi istutus- ja aiatöödeks jagab K-raut...

Punased, sinised ja violetsed puuviljad ning marjad sisaldavad flavonoide.

Supertoiduained, mis muudavad su naha kauniks

Kõik me tahame teada igavese nooruse saladust. Seda ühte retsepti pole veel avastatud, küll aga teatakse, millised toiduained mõjuvad nahale kasulikult ja hoiavad selle nooruslikult värskena, lükates ...

Kes vajab toidulisandeid?

Kui juba hommikul on väsimus ja raske on ennast midagi tegema sundida, ei maksa kohe vitamiinipurgist abi otsida....

Part apelsinikastmes

Pidulauda kaunistav roog....

Peedisupp suitsujuustuga

Suitsujuust annab supile mõnusat suitsumaitset....

Mõned taimed sobivad omavahel paremini, teised halvemini.

Kes kellega käib ehk milliseid taimi võib koos kasvatada?

Nagu inimeste, nii on ka taimede puhul olulisel kohal heanaaberlikud suhted. Seda võiks arvestada segakastide koostamisel....

5 tervislikuks peetud toitu, mis seda tegelikult pole

Mõned trendikad toidud, mida tervislikuks peetakse, pole seda tegelikult....

Valmislõigatud toodete säilitamisel on äärmiselt oluline hoida madalat õhutemperatuuri (0 kuni +2 °C), seda nii kauplustes kui ka kodustes tingimustes.

Ettevaatust! Hapniku lõppemine köögiviljade pakendist on tervisele väga ohtlik

Kui vähegi võimalik, lõigu aedvilju toidu valmistamiseks ise. Tükeldatud külmutatud köögiviljad ja marjad on kõrge hingamiskiirusega ja seetõttu võib nende pakendamisel kiiresti tekkida anaeroobne kes...

Puhastab organismi ja tugevdab immuunsüsteemi.

Vikerkaarevärvilised peedid

Läänemaal Koka mahetalu perenaine Lii Toht avastas 5 aastat tagasi internetis seemnepoode takseerides, et peale punaste pakutakse ka triibulise, kollase ja valge peedi sorte. Sellest ajast peale ta ne...

Nipid, kuidas kasutada vähem soola

Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb....

EelmineLeht 19 / 28Järgmine
Ühinenud Ajakirjad OÜ
Liivalaia 13, 10118 Tallinn, Eesti | ajakirjad@ajakirjad.ee | Tel +372 610 4000, +372 610 4001
Kõik õigused kaitstud.