.png)
OTSING
Välise ilu gurmee. Toit näole, kätele, jalgadele, juustele
Järgnevad “road” on valmistatud lihtsatest köögis leiduvatest toiduainetest. “Do it yourself” nahahooldustooted on puhtad ning tagavad sulle siidise ja terve naha. Toit nahale!...
TUSAKUU TRÖÖST: kana-seenestrooganov, köögiviljapada, kapsarullihautis, kalahautis, kanapallisupp, köögiviljasupp, kõrvitsapirukarullid ja kausikook
Tusastel novembripäevadel loob kodusoojust ja turvatunnet hea soe toit – tummine supp, paja- või panniroog. Võib teha kohe mitmeks päevaks, sest ka ülessoojendatult mekivad need hästi. Ka pott ei pea ...
Tomati-fetapirukas
Pirukapõhja tainas on kasutatud porgandipüreed, mis teeb selle tükk maad tervislikumaks....
Millisest toidust saame antioksüdante?
Kõige tähtsamad antioksüdandid on A-, C- ja E-vitamiin, ka mineraalained seleen ja tsink, samuti taimsed toitained, eelkõige karotenoidid ja flavonoidid. Antioksüdante saame toiduga, kusjuures need tu...
Suvikõrvitsavorm
Kerge ja maitsev suvikõrvitsavorm või põhjata pirukas on mõnus kerge kõhutäis....
Porrulauk jäägu sügisel viimaseks
Porrulauguga sügisel kiiret pole. Selle võib üles võtta alles siis, kui muu pakiline saagikoristus on juba tehtud – oktoobris ja isegi novembris, sest öökülmad (5–7 miinuskraadi) porrutaimi ei kahjust...
Hautis kanasüdametest
Kanasüda on täisväärtuslik tihke lihatükk, millest annab teha mõnusaid hautisi....
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...
Ehtne pilaff
Õige Kesk-Aasia pilaff tehakse ilma tomatipastata....
Päeva retsept: hakklihakaste teki all ehk karjasepirukas
Selle klassikalise Inglise piruka täidisesse võib panna ülejäänud juustutäkke või parajasti kapis leiduvaid köögivilju....
Kapsa-porgandipirukas
Pirukatäidiseks võib panna ka eelmisest päevast järgi jäänud kapsa-hakklihahautist....
Päeva retsept: mõnus ühepajatoit
Soojendav talvine toit, mille suurepärase maitse saladus seisneb pikas ja aeglases hautamises....
Prantsuse sibula-lihahautis
Terve kilo pruunistatud sibulaid annab pajaroale imelise karamellise maitse....
AIAKAHJURID | Mügri ehk vesirott - väikeste viljapuude hävitaja
Mügri lemmiksöök olevat pastinaak, kuid väga meeldivad neile ka porgandid, kartulid, punapeedid, mustjuured. Kõlbavad muudki köögiviljad: kapsas, salat jpm. Muidugi viljapuude juured....
Köögiviljapuljong
Enne kui tuleb värske köögivili, võib vanast porgandist, kaalikast, pastinaagist, juursellerist ja -petersellist keeta maitserikka puljongi suppide ja kastmete põhjaks....
Hapuoblikasupp
Hapuoblikasupp on suveklassika....
9 SÄÄSTLIKKU ROOGA | Vanast leivast saab pitsat ja tiramisut, viledatest köögiviljadest suppi, asuud ja imelisi pirukaid
Kodudes jääb meil rohkelt toitu üle, nii et prügikasti lendab seda kosmilistes kogustes. Ometi saaks ju säästa ja sellest uue roa valmistada. Vaata, mida kappides leidub, mida saaks kombineerida või m...
Kolm sügisest kõrvitsatoitu
Sügisel ja talvel on kõrvits paljude toidulaual. Selles pole midagi üllatavat, sest kõrvits on tervislik ja hea köögivili. Kõrvits on hea C- ,A- ja E-vitamiini, kiudainete ja antioksüdantide allikas. ...
Õunane lihahautis
Õun ja õunamahl annavad soolastele toitudele suurepärase magushapu maitse....
Estragoniporgandid
Estragoniporgandid on suurepärane praelisand või eelroog....
Päeva retsept: kanahautis kookospiimaga
Vürtsikas ja soojendav külma ilma toit....
Soovid aeda midagi erilist? Veebipoest seemned.ee saad eripäraste taimede seemneid
Tomat ei pea alati olema punane. Miks mitte hoopis valge või pruun tomat? Triibuline peet näeb toidulaual kindlasti väga efektne välja. Lilla porgand üllatab paljusid. Seda kõike võid sa ise järele pr...
Kuldsesse sügispäeva kuldkollane borš
Küllusliku maitsega päikesekollane borš sobib veganitelegi, kuid seda võib serveerida ka tavapäraselt hapukoorega....
Talveheeringas
Marineeritud heeringas on pidulaua klassika....
Vali jõululauale värvilised talutooted
Rikkalikud jõulud tähendavad ka toitainerikast ja värvikirevat toitu, mis tuleb usaldusväärselt talupidajalt. Rautsi Talust saab kõige mitmevärvilisemaid kartuleid, porgandeid ning lehtkapsast. Ükski ...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID